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河南省嵩縣盛產柴胡歷史悠久,又因嵩縣各地均產柴胡,屬嵩縣一大特產,故又稱為"嵩胡"。嵩縣產柴胡根粗氣濃,有效成分"總皂甙"含量高于其他產地同類產品。從元、明開始,全國各地藥商紛至沓來,收購嵩縣柴胡,有些向外出口,使其在國際上享有一定盛譽。嵩縣地處丘陵山區,氣候暖和,適宜多種藥材生長。
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簡介

嵩(song)縣(xian)柴(chai)(chai)胡耐寒(han)耐旱(han),適宜(yi)在600-800米海拔高度淺(qian)山區較(jiao)干燥的(de)山坡、林緣、林中隙地、草叢及溝旁生長(chang),比較(jiao)理(li)想(xiang)的(de)土(tu)壤為(wei)壤土(tu)、沙質壤土(tu)或(huo)腐殖土(tu)。嵩(song)縣(xian)地處丘陵山區,氣候暖和,適宜(yi)多種(zhong)藥(yao)材(cai)(cai)(cai)生長(chang)。據有關部門在嵩(song)縣(xian)進行藥(yao)材(cai)(cai)(cai)資(zi)源普查表(biao)明,該地藥(yao)材(cai)(cai)(cai)種(zhong)類(lei)達1162種(zhong),進入(ru)市(shi)場(chang)的(de)就有364種(zhong)。為(wei)開發利用當(dang)地藥(yao)材(cai)(cai)(cai)資(zi)源,1980年(nian)(nian)嵩(song)縣(xian)野生柴(chai)(chai)胡列(lie)入(ru)科(ke)研(yan)項目,對其特性、育苗、播種(zhong)、管理(li)、采收、加工進行了(le)一系列(lie)研(yan)究(jiu)。至1983年(nian)(nian)試種(zhong)成功起,先(xian)后(hou)獲(huo)河南(nan)省科(ke)技(ji)成果三等(deng)獎,洛(luo)陽(yang)市(shi)科(ke)技(ji)成果一等(deng)獎。 2004年(nian)(nian)12月,經國家質量監(jian)督檢驗(yan)(yan)檢疫總局(ju)審核通過,決定對嵩(song)縣(xian)柴(chai)(chai)胡實施原產地域保護(國家質量監(jian)督檢驗(yan)(yan)檢疫總局(ju)公告2004年(nian)(nian)第184號)。

產地范圍

嵩(song)縣(xian)(xian)柴(chai)胡(hu)(hu)原(yuan)產(chan)地(di)域范圍(wei)以(yi)河南省(sheng)嵩(song)縣(xian)(xian)人民政府《關(guan)于界定(ding)嵩(song)縣(xian)(xian)柴(chai)胡(hu)(hu)原(yuan)產(chan)地(di)域產(chan)品保(bao)護范圍(wei)的函》(嵩(song)政文[2003]96號)提(ti)出的地(di)域范圍(wei)為準,為河南省(sheng)嵩(song)縣(xian)(xian)閆莊(zhuang)(zhuang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)、飯坡鄉(xiang)(xiang)(xiang)、德亭鄉(xiang)(xiang)(xiang)、白河鄉(xiang)(xiang)(xiang)、紙房鄉(xiang)(xiang)(xiang)、何村(cun)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、九店鄉(xiang)(xiang)(xiang)、木植街鄉(xiang)(xiang)(xiang)、黃莊(zhuang)(zhuang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、庫區鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大章鄉(xiang)(xiang)(xiang)、車村(cun)鎮(zhen)(zhen)、田湖鎮(zhen)(zhen)、舊縣(xian)(xian)鎮(zhen)(zhen)、城關(guan)鎮(zhen)(zhen)等16個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(鎮(zhen)(zhen))所轄行政區域。

技術規程

(一)土壤條件

土(tu)壤(rang)為(wei)黃棕壤(rang)土(tu)或棕壤(rang)土(tu),pH值(zhi)6.2至7.0,有機質(zhi)≥1.2%,海拔260米至1500米。

(二)栽培管理

1、選種:選用上年成熟(shu)種子,畝播種量在(zai)2.5公(gong)斤(jin)(jin)至3.0公(gong)斤(jin)(jin)。

2、采收(shou)與加工(gong):第二年9月(yue)至10月(yue)份采收(shou),剪去須根(gen),分等(deng)包裝。

質量指標

1、性狀特征

主(zhu)根粗壯,側根少,色黃(huang)棕,氣香味濃。

2、理化指標

揮發油≥1.20%,柴(chai)胡(hu)皂苷(gan)≥1.0%。

原產地保護

在嵩縣柴胡原(yuan)產(chan)(chan)地(di)域(yu)(yu)范圍內的生產(chan)(chan)者,如使(shi)用(yong)(yong)"原(yuan)產(chan)(chan)地(di)域(yu)(yu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)專(zhuan)用(yong)(yong)標志",須向嵩縣質量技(ji)術(shu)監督局柴胡原(yuan)產(chan)(chan)地(di)域(yu)(yu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)保護申(shen)報機構提出申(shen)請,經初審(shen)合格,由國家(jia)質檢總局公(gong)告批(pi)準后,方可使(shi)用(yong)(yong)嵩縣柴胡"原(yuan)產(chan)(chan)地(di)域(yu)(yu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)專(zhuan)用(yong)(yong)標志"。

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