洛陽牡丹是河南省洛陽市的特產，洛陽是十三朝古都，有“千年帝都，牡丹花城”的美譽。洛陽牡丹花大色艷、雍容華貴、富麗端莊、芳香濃郁，而且品種繁多，素有“國色天香”、“花中之王”的美稱，長期以來被人們當做富貴吉祥、繁榮興旺的象征，是洛陽最有名的特產。作為牡丹栽培中心之一，洛陽早在唐宋時期洛陽即已具備系統的栽花技藝，形成賞花習俗及與牡丹有關的詩詞、書畫、傳說、服飾等，由此衍生出洛陽牡丹文化，花開時節，洛陽城花海人潮，競睹牡丹倩姿芳容。【 詳細>>】

連湯肉片是河南省洛陽市的傳統小吃之一，屬于豫菜系，也是河南洛陽水席中不可缺少的特色名菜。連湯肉片以精瘦肉為主料，蓮藕、木耳、金針、大綠豆等為輔料精心制作而成，肉片滑嫩，微酸利口。去洛陽旅游，洛陽水席不一定要吃，但是洛陽水席的代表菜色——連湯肉片，一定要嘗嘗，連湯肉片里面有里脊肉、蓮藕、平菇、西紅柿、青豆等，不僅顏色搭配好看，還葷素搭配均衡，可以補充營養、均衡飲食，非常美味。【 詳細>>】

洛寧蒸肉是河南省洛陽市的一種特色小吃，屬于豫菜系，是一道家常菜色。洛寧蒸肉由豬肉片、大蔥、粉條、面醬、調料、面粉攪拌，籠蒸蒸制而成，底部有一塊圓形面餅是秘制，味香色正，食之香而不膩，余味無窮，既是節日盛饌，也是待客佳品。洛寧蒸肉雖然是蒸肉，但是主要是吃粉條，雖然是在吃粉條，但吃起來卻比肉還香，卻沒有揉的油膩味和腥味，可以盡情享受到了吃肉的香味和感覺。Maigoo小編提醒，雖然洛陽蒸肉肥而不膩，清香可口，但水分偏少，配上一碗洛寧涼粉湯就兩全其美了。【 詳細>>】

孟津梨，河南省洛陽市孟津區特產，全國農產品地理標志。孟津梨品質佳、肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少，形色美觀，風味芳香優美，富含多種人體必需的氨基酸、多種維生素、礦物質，還有醫用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。孟津梨是洛陽非常有名的特產之一，它可以生食，可以榨汁，還可以做冰糖燉梨，是傳統的食療補品，對嗓子有很好的潤澤保護作用。【 詳細>>】

偃師銀條產自于河南省洛陽市偃師區，因其晶瑩透亮、潔白如玉、條長筆直、無絲無筋，因宛如銀條而得名。偃師銀條含有豐富的礦物質、纖維素、氨基酸，做成菜后，清新淡雅、口味獨特，具有解酒清神、消膩利口、增進食欲等功能。偃師銀條是偃師的標志性特產，又被稱為“世界奇菜”，2011年8月17日農業部批注偃師銀條為國家地理標志產品。【 詳細>>】

玉米糝湯是河南省洛陽市欒川縣的地方傳統飲食品種之一，是由欒川玉米加工而成的。欒川縣海拔較高晝夜溫差大促使玉米生長期更長、籽粒飽滿，用文火熬成的玉米糝湯，呈金黃色，香味獨特，游客評價甚高。玉米糝湯是洛陽可帶走的小吃特產，它的做法簡單，把適量玉米糝放到碗里加水攪勻，涼水燒開，攪勻的玉米糝放到開水里煮開后轉小火煮熟，可以直接喝，喜歡甜食的可以少放一些糖，非常美味。

洛繡是洛陽市的地方傳統工藝品，已有2000多年的歷史，是傳統刺繡藝術中的一枝奇葩。洛繡以針引彩紅，按照設計的花樣，在織物上刺綴運針、以線跡構成紋樣或文字，繡工精細，針法活潑，構圖豐滿，形象逼真，活潑歡快，施針簡潔，民間刺繡有『圖必有意，意必吉祥』的說法，并常用諧音和象征性手法，常見的有長青圖、八仙圖案、麒麟送子、靈芝圖案、團花圖案、百子圖、蝙蝠圖案等。洛繡的針法和技法多達幾十種，繡品的用途包括歌舞或戲劇服飾，臺布、枕套等日常生活用品，以及屏風、壁掛等陳設品。【 詳細>>】

洛陽宮燈是洛陽市一種特色傳統工藝品，元宵佳節常見的裝飾品，具有濃厚的地方特色。洛陽宮燈造型優美，宜書宜畫，撐合自如，易于保存，既可用于喜慶飾品，點綴升平；又可作藝術宣傳，表彰新風。洛陽宮燈，品種上分為四大類，四大類中又各有若干小類，大大小小，形形色色，共同構成了絢麗多彩的洛陽宮燈世界，它們在歷史的長河中閃閃爍爍，美不勝收。maigoo網小編了解到，洛陽宮燈于2008年入選第一批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄。【 詳細>>】

牡丹石的產地是河南省洛陽市寇店鎮五龍村，是一種天然形成的奇石。牡丹石是一種不可再生的稀有資源，或白或粉綠的花朵隨意分散在黑色的大理石中，狀如牡丹，渾然天成，妙趣橫生，對應洛陽牡丹的悠久文化歷史，被視為洛陽十大特產之一。在自然時光的打磨下，牡丹石集山川之靈秀，匯詩情畫意之美韻，成為美石中的奇葩，可做為節日禮品，收藏品，觀賞品，家庭、公司裝飾品，高檔裝修面料等，牡丹石工藝品真是觀之生雅，贈之生情，藏之升值。【 詳細>>】

梅花玉又稱汝陽玉，玉石本身有五顏六色的梅花圖案，獨產于河南洛陽汝陽縣上店鎮，是洛陽有代表性的特產之一。梅花玉質地細膩堅硬，結構和韌性與翡翠相同，玉中的梅花圖案是天然形成的，因此梅花玉的價值以梅花的多少、枝干是否齊全、圖案的美觀程度而定。梅花玉底色有黑色、褐紅色，灰綠色三種，以黑色最常見、最美觀和最受人喜愛；通體分布由孔雀藍、瑪瑙紅、竹葉青，金黃嫩綠等十余種色彩構成的梅花的圖案；葉翠枝疏、濃淡清逸，相映生輝，仔細觀察，百花叢中，還隱約可見千姿百態的人物、鳥獸，蟲蝶。【 詳細>>】