產品特色
錦州(zhou)毛蚶是(shi)錦州(zhou)海(hai)域土(tu)箸優勢水產(chan)品種(zhong),其品質特(te)色(se)優良(liang)、人文(wen)歷史悠久、產(chan)地環境獨特(te)、具(ju)有(you)廣(guang)闊(kuo)的(de)(de)發展前景(jing)。毛蚶,是(shi)魁(kui)蛤(ha)目魁(kui)蛤(ha)科毛蚶屬的(de)(de)一(yi)種(zhong)。主要(yao)(yao)分布于(yu)(yu)西太平洋(yang)的(de)(de)日本(ben)、朝(chao)鮮、中國沿岸,以(yi)中國渤海(hai)和東海(hai)近海(hai)較多,常棲息在(zai)淺(qian)海(hai)沙底(di)。毛蚶生(sheng)活于(yu)(yu)淺(qian)海(hai)水深(shen)20米(mi)以(yi)內的(de)(de)泥砂底(di)質中,以(yi)水深(shen)2~10米(mi)處較多;亦(yi)常分布于(yu)(yu)潮間(jian)帶(dai)下區(qu)。埋居較淺(qian),一(yi)般隨個(ge)體增長而加深(shen),深(shen)度為(wei)3~10厘(li)米(mi)。棲息水域以(yi)有(you)適量(liang)淡(dan)水流入的(de)(de)內灣較宜,鹽度一(yi)般在(zai)21~28.8、水溫(wen)變幅在(zai)0~32℃,是(shi)廣(guang)溫(wen)、廣(guang)鹽性種(zhong)類。主要(yao)(yao)食(shi)物(wu)為(wei)硅藻和有(you)機碎屑。
產地環境
因為(wei)錦(jin)(jin)州(zhou)(zhou)市(shi)地處(chu)歐(ou)亞大(da)陸東部,屬暖溫(wen)(wen)帶(dai)半(ban)濕(shi)潤氣候,大(da)氣環流以西風帶(dai)和副(fu)熱帶(dai)系(xi)統為(wei)主,為(wei)大(da)陸性季(ji)(ji)(ji)風區。春季(ji)(ji)(ji)溫(wen)(wen)和多風,夏(xia)季(ji)(ji)(ji)高(gao)溫(wen)(wen)多雨(yu),秋季(ji)(ji)(ji)溫(wen)(wen)涼(liang)晴朗,冬季(ji)(ji)(ji)寒冷干燥,四季(ji)(ji)(ji)分(fen)(fen)明,降(jiang)水集中、季(ji)(ji)(ji)風明顯、風力(li)較(jiao)大(da)。錦(jin)(jin)州(zhou)(zhou)年平(ping)均(jun)氣溫(wen)(wen)為(wei)7.8~ 9.0℃,自南向北降(jiang)低,年極(ji)端最高(gao)氣溫(wen)(wen)為(wei)41.8℃,年極(ji)端最低氣溫(wen)(wen)為(wei)-31.3℃。年無霜期為(wei)144~180天。年平(ping)均(jun)降(jiang)水量為(wei)567毫(hao)米,降(jiang)水四季(ji)(ji)(ji)分(fen)(fen)布不均(jun),60~70%的降(jiang)水集中在夏(xia)季(ji)(ji)(ji)。獨(du)特的地理環境為(wei)錦(jin)(jin)州(zhou)(zhou)市(shi)的毛蚶(han)提供了一定的優(you)勢。2016年,“錦(jin)(jin)州(zhou)(zhou)毛蚶(han)”正式成(cheng)為(wei)錦(jin)(jin)州(zhou)(zhou)水產(chan)品的地理標志。這將(jiang)進一步提高(gao)其產(chan)品信譽(yu)度和地域知(zhi)名度,提升(sheng)產(chan)品的市(shi)場競爭力(li),增加商品附加值。
保護范圍
地(di)(di)域保(bao)護(hu)范圍:錦州市所轄濱海新區和凌海市的大有鄉、建業鄉、娘(niang)娘(niang)宮(gong)鎮、王家街道、天橋(qiao)街道等(deng)5個鄉鎮25個行(xing)政(zheng)村。地(di)(di)理坐(zuo)標(biao)為東經121°07′00″~121°31′47.67″,北緯40°37′57.69″~40°50′00″。