產品特色
錦州毛(mao)蚶是(shi)錦州海(hai)域(yu)土箸(zhu)優勢水(shui)(shui)(shui)(shui)產(chan)品種(zhong),其(qi)品質特色優良、人文歷史(shi)悠久、產(chan)地環(huan)境獨特、具有廣闊的發(fa)展前(qian)景。毛(mao)蚶,是(shi)魁蛤目魁蛤科毛(mao)蚶屬(shu)的一(yi)種(zhong)。主(zhu)(zhu)要分布于(yu)西太平洋的日本、朝鮮、中(zhong)國沿岸,以(yi)中(zhong)國渤海(hai)和東(dong)海(hai)近海(hai)較(jiao)多,常棲息在淺海(hai)沙底(di)。毛(mao)蚶生活于(yu)淺海(hai)水(shui)(shui)(shui)(shui)深(shen)20米(mi)(mi)以(yi)內的泥砂(sha)底(di)質中(zhong),以(yi)水(shui)(shui)(shui)(shui)深(shen)2~10米(mi)(mi)處較(jiao)多;亦常分布于(yu)潮(chao)間帶下區。埋居較(jiao)淺,一(yi)般隨個體增(zeng)長而加深(shen),深(shen)度(du)為3~10厘米(mi)(mi)。棲息水(shui)(shui)(shui)(shui)域(yu)以(yi)有適(shi)量淡水(shui)(shui)(shui)(shui)流入的內灣較(jiao)宜(yi),鹽(yan)度(du)一(yi)般在21~28.8、水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)變(bian)幅在0~32℃,是(shi)廣溫(wen)(wen)、廣鹽(yan)性種(zhong)類。主(zhu)(zhu)要食物為硅(gui)藻和有機碎屑。
產地環境
因(yin)為(wei)(wei)錦州市(shi)地處歐亞大陸東部,屬(shu)暖溫(wen)(wen)(wen)(wen)帶(dai)半濕潤氣候,大氣環(huan)(huan)流以西風帶(dai)和(he)副熱帶(dai)系統為(wei)(wei)主,為(wei)(wei)大陸性季(ji)(ji)(ji)風區。春季(ji)(ji)(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)和(he)多風,夏季(ji)(ji)(ji)高溫(wen)(wen)(wen)(wen)多雨(yu),秋季(ji)(ji)(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)涼晴朗,冬季(ji)(ji)(ji)寒冷干燥,四(si)季(ji)(ji)(ji)分明,降水(shui)(shui)集(ji)中(zhong)、季(ji)(ji)(ji)風明顯、風力較(jiao)大。錦州年平均氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)為(wei)(wei)7.8~ 9.0℃,自南向北降低,年極(ji)端(duan)最高氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)為(wei)(wei)41.8℃,年極(ji)端(duan)最低氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)為(wei)(wei)-31.3℃。年無霜(shuang)期(qi)為(wei)(wei)144~180天。年平均降水(shui)(shui)量為(wei)(wei)567毫米(mi),降水(shui)(shui)四(si)季(ji)(ji)(ji)分布不均,60~70%的(de)降水(shui)(shui)集(ji)中(zhong)在夏季(ji)(ji)(ji)。獨(du)特(te)的(de)地理環(huan)(huan)境為(wei)(wei)錦州市(shi)的(de)毛蚶提(ti)供了一(yi)(yi)定(ding)的(de)優勢。2016年,“錦州毛蚶”正式成為(wei)(wei)錦州水(shui)(shui)產品的(de)地理標志。這將進一(yi)(yi)步提(ti)高其(qi)產品信譽度和(he)地域知名度,提(ti)升產品的(de)市(shi)場(chang)競爭力,增加商品附加值(zhi)。
保護范圍
地域保護(hu)范(fan)圍:錦州市所轄(xia)濱海(hai)新區和凌(ling)海(hai)市的大(da)有(you)鄉(xiang)、建業鄉(xiang)、娘娘宮鎮、王家街道、天橋街道等5個(ge)(ge)鄉(xiang)鎮25個(ge)(ge)行政村。地理坐標(biao)為東(dong)經(jing)121°07′00″~121°31′47.67″,北(bei)緯(wei)40°37′57.69″~40°50′00″。