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錦(jin)豐(feng)(feng)梨由中國(guo)農科院果(guo)(guo)樹研(yan)究所(suo)以蘋果(guo)(guo)梨為母本，茲梨為父本雜(za)交育成(cheng)，錦(jin)豐(feng)(feng)梨在黑山地(di)區9月(yue)底(di)、10月(yue)初果(guo)(guo)實成(cheng)熟。平均單果(guo)(guo)重240克，果(guo)(guo)圓球形，果(guo)(guo)皮黃(huang)綠色，貯后金黃(huang)色，果(guo)(guo)點大，明顯，果(guo)(guo)肉質細，松脆，汁持多，味酸甜，有香氣，含可溶(rong)性物135%，品質上等(deng)，耐貯藏；貯后風味更佳。

錦豐梨(li)果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)黃綠(lv)色(se)、果(guo)(guo)(guo)(guo)面(mian)平滑(hua)、果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)白色(se)，果(guo)(guo)(guo)(guo)心小，肉(rou)質(zhi)細(xi)嫩，松脆(cui)(cui)多汁(zhi)，酸甜可(ke)口，單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)250克。蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)采收時，皮(pi)綠(lv)黃色(se)，貯藏后(hou)變黃色(se)，陽面(mian)有紅暈，果(guo)(guo)(guo)(guo)心極小，肉(rou)質(zhi)細(xi)脆(cui)(cui)，味酸甜，平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)250克。黑(hei)山錦豐梨(li)在農(nong)(nong)業部發布第1054號公(gong)告中，被確認為(wei)農(nong)(nong)業部首批(pi)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)志產(chan)(chan)品(pin)，1996年被遼寧省(sheng)(sheng)人民政府優質(zhi)果(guo)(guo)(guo)(guo)評(ping)委會評(ping)為(wei)金獎。蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)梨(li)于(yu)1996年和(he)1998年連續兩(liang)屆被省(sheng)(sheng)政府優質(zhi)果(guo)(guo)(guo)(guo)評(ping)委會評(ping)為(wei)銀(yin)獎，已在國家工商(shang)局(ju)注冊“芳山牌(pai)”和(he)“黃馬牌(pai)”兩(liang)個品(pin)牌(pai)商(shang)標(biao)。

地域范圍

黑(hei)山(shan)(shan)錦(jin)豐梨(li)(li)產(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)遼寧省黑(hei)山(shan)(shan)縣境(jing)內，以(yi)(yi)102線為界，鎮安(an)鄉、白廠(chang)門鎮以(yi)(yi)東(dong)，胡家(jia)鎮、無梁殿鎮以(yi)(yi)北(bei)，英(ying)城子(zi)鄉以(yi)(yi)西，即英(ying)城子(zi)鄉、新立屯鎮、芳(fang)山(shan)(shan)鎮、八道壕鎮、太和(he)鎮、白廠(chang)門鎮、鎮安(an)鄉、無梁殿鎮、薛屯鄉、胡家(jia)鎮等10個鄉鎮。黑(hei)山(shan)(shan)縣位于(yu)(yu)遼河平原(yuan)北(bei)部，地理坐(zuo)標(biao)為東(dong)經121°48′45″-122°37′30″，北(bei)緯(wei)41°27′30″-42°7′30″。全(quan)縣最低點為海(hai)拔(ba)(ba)5.3m，最高山(shan)(shan)峰海(hai)拔(ba)(ba)為381m。黑(hei)山(shan)(shan)錦(jin)豐梨(li)(li)的產(chan)(chan)(chan)地主要(yao)位于(yu)(yu)黑(hei)山(shan)(shan)縣的西北(bei)部，北(bei)與阜新蒙(meng)古族自治(zhi)縣、彰武縣接壤，西與北(bei)鎮市毗(pi)鄰(lin)。總生(sheng)產(chan)(chan)(chan)面積6667公頃，年總產(chan)(chan)(chan)量(liang)17325噸。

自然生態環(huan)境和人文(wen)歷史因素

（1）土(tu)(tu)壤(rang)地(di)貌情況：黑山(shan)(shan)(shan)縣土(tu)(tu)壤(rang)大體可分為草甸(dian)土(tu)(tu)、棕壤(rang)土(tu)(tu)、風(feng)沙(sha)土(tu)(tu)、沼澤(ze)土(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)、水稻土(tu)(tu)等(deng)6類(lei)，以草甸(dian)土(tu)(tu)居多，棕壤(rang)次之，其它土(tu)(tu)類(lei)只有零(ling)星分布。土(tu)(tu)壤(rang)pH值在6.5-7.5之間(jian)。土(tu)(tu)壤(rang)肥力狀況中等(deng)，有機質(zhi)含(han)量(liang)0.8-1.5%之間(jian)。黑山(shan)(shan)(shan)縣地(di)質(zhi)結構屬(shu)華北陸(lu)臺陰山(shan)(shan)(shan)古陸(lu)的(de)一部分。全(quan)縣地(di)勢(shi)西(xi)北高亢(kang)，東南(nan)低(di)洼，略呈坡狀。西(xi)北部丘(qiu)陵起(qi)伏，間(jian)有小(xiao)(xiao)塊平(ping)原(yuan)，為黑山(shan)(shan)(shan)縣的(de)丘(qiu)陵區；中部平(ping)原(yuan)，廣漠(mo)平(ping)坦(tan)，間(jian)有孤立的(de)小(xiao)(xiao)山(shan)(shan)(shan)；東南(nan)部地(di)勢(shi)低(di)洼，是(shi)古時的(de)沼澤(ze)地(di)，為繞陽、東沙(sha)二河(he)的(de)沖積平(ping)原(yuan)。

（2）水文情況：黑山縣境內主要河流(liu)有(you)繞陽河、東沙河、羊腸河，還(huan)有(you)中小型水庫5座，縣內流(liu)域總面積(ji)2486.5km2，年(nian)平均地表徑流(liu)1.29億(yi)m3。黑山縣地下水資源豐富，總貯量達2.87億(yi)m3/年(nian),水質(zhi)清澈、純凈，是理想的工農業生(sheng)(sheng)產和生(sheng)(sheng)活用水。

（3）氣(qi)(qi)候情況：黑山縣四季分明，屬于暖溫(wen)帶半濕潤大(da)(da)陸性季風(feng)氣(qi)(qi)候。春(chun)季干旱(han)少(shao)雨(yu)(yu)，升溫(wen)較快，蒸發量(liang)(liang)大(da)(da)；夏季炎熱，雨(yu)(yu)量(liang)(liang)集中(zhong)(zhong)，濕度(du)大(da)(da)；秋季冷涼(liang)少(shao)雨(yu)(yu)，日(ri)(ri)照(zhao)充足，晝夜溫(wen)差大(da)(da)；冬(dong)季寒冷少(shao)雪，氣(qi)(qi)候干燥。年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)7.9℃，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)降雨(yu)(yu)量(liang)(liang)568.4mm，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)總(zong)降水量(liang)(liang)12.93億m3。年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)時(shi)數2785小時(shi)，太陽輻射年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)總(zong)量(liang)(liang)136.7kcal/cm2。全年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)盛行西南(nan)風(feng)，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)風(feng)速為4.3m/s。初霜平均(jun)(jun)在10月1日(ri)(ri)，終霜平均(jun)(jun)在4月21日(ri)(ri)，平均(jun)(jun)無霜期163天。黑山縣作物生長(chang)季節日(ri)(ri)照(zhao)充沛，雨(yu)(yu)量(liang)(liang)適中(zhong)(zhong)，熱量(liang)(liang)條件可(ke)滿足錦豐(feng)梨(li)生長(chang)。

（4）人文歷史(shi)情況：黑(hei)山縣(xian)(xian)歷史(shi)悠久(jiu)，境內有多處古遺(yi)址。解放戰爭中黑(hei)山縣(xian)(xian)曾是著名(ming)的黑(hei)山阻(zu)擊戰、遼(liao)西(xi)會(hui)戰的主要戰場(chang)。黑(hei)山縣(xian)(xian)自引進錦(jin)豐(feng)梨以(yi)來，縣(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)政府制(zhi)定了明(ming)確的發展目(mu)標(biao)，把(ba)發展錦(jin)豐(feng)梨作為全(quan)縣(xian)(xian)四大(da)支柱(zhu)產業(ye)之一(yi)，并直(zhi)接與鄉（鎮）領導班子的政績掛鉤(gou)。2006年黑(hei)山縣(xian)(xian)被(bei)農業(ye)部批(pi)準(zhun)為全(quan)國(guo)綠色食品原料（錦(jin)豐(feng)梨）標(biao)準(zhun)化生產基地。