一.產品介紹
“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)在(zai)(zai)四(si)川,四(si)川竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)在(zai)(zai)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)”,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)萬(wan)嶺(ling)箐(現(xian)稱蜀(shu)(shu)南(nan)(nan)(nan)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai))因盛產(chan)(chan)(chan)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)而(er)早有(you)(you)(you)(you)(you)盛名(ming)。據調(diao)查竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)有(you)(you)(you)(you)(you)野(ye)(ye)生竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)五種,即長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)、短裙(qun)(qun)、紅托(tuo)、棘托(tuo),雜色等(deng),其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)尤(you)以(yi)(yi)(yi)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)優(you)于(yu)(yu)(yu)(yu)其(qi)他幾(ji)個品(pin)(pin)種竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun),深(shen)受(shou)消(xiao)費(fei)者青睞。長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)是著(zhu)名(ming)川蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)后代,川蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)早已揚名(ming)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)內(nei)外(wai)。 長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)屬(shu)亞熱帶(dai)濕(shi)潤氣候區(qu),云霧多(duo)(duo)(duo),日照少(shao),濕(shi)度(du)大(da)(da),雨量充沛(pei),是長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)生長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)理想(xiang)環境(jing)。據民國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)版(ban)《長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)志》記載竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)可年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)野(ye)(ye)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)一(yi)千數百斤,價高達(da)(da)十(shi)余(yu)銀(yin)(yin)元(yuan)(yuan)一(yi)斤,還稱在(zai)(zai)清朝時(shi),成(cheng)為(wei)(wei)了(le)貢品(pin)(pin)。1999年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)出(chu)(chu)(chu)版(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)《辭海(hai)(hai)(hai)》在(zai)(zai)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)條目(mu)下(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)注釋(shi)為(wei)(wei)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)四(si)川南(nan)(nan)(nan)部最多(duo)(duo)(duo),可供食(shi)用(yong)”。清《素食(shi)說(shuo)略》:“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)松,或作(zuo)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun),出(chu)(chu)(chu)四(si)川。滾(gun)水(shui)淬過(guo)。酌加鹽、料(liao)酒,以(yi)(yi)(yi)高湯煨(wei)之。清脆腴美,得(de)未(wei)曾有(you)(you)(you)(you)(you)。或與嫩豆(dou)腐(fu)、玉蘭(lan)片、色白之菜(cai)同煨(wei)尚可。不宜夾雜別物并(bing)搭饋(kui)也。” 建(jian)(jian)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)后由(you)(you)于(yu)(yu)(yu)(yu)鏟山、松土改變了(le)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林生態環境(jing)等(deng)原因,野(ye)(ye)生竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)產(chan)(chan)(chan)量下(xia)(xia)降到(dao)每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)只能(neng)采(cai)收到(dao)數斤干(gan)品(pin)(pin),遠不能(neng)滿足市(shi)場(chang)之需。1972年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)2月美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)前總統尼克(ke)松訪華(hua),他在(zai)(zai)嘗到(dao)川蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(即由(you)(you)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)提(ti)供的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun))制作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)慈禧御膳中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)菜(cai)“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)芙蓉湯”后贊不絕(jue)口(kou),傳(chuan)為(wei)(wei)佳話。自此,國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)上(shang)(shang)(shang)出(chu)(chu)(chu)現(xian)了(le)“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)熱”,竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)隨之被世界餐(can)飲業(ye)認識(shi),尤(you)其(qi)是國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)外(wai)幾(ji)千家(jia)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)館都紛紛要求得(de)到(dao)這種國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)宴上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山珍,日本(ben)一(yi)家(jia)公司到(dao)四(si)川訂貨,開(kai)口(kou)出(chu)(chu)(chu)價每(mei)公斤竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)300美元(yuan)(yuan),香港(gang)市(shi)場(chang)售價為(wei)(wei)6000港(gang)幣,“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)與黃金(jin)等(deng)價”之美譽(yu),激發(fa)了(le)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)農業(ye)科技(ji)開(kai)發(fa)熱潮,從此長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)人(ren)(ren)便開(kai)始研究人(ren)(ren)工栽(zai)培(pei)(pei)(pei)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)。 在(zai)(zai)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)(xian)(xian)政府(fu)大(da)(da)力支持(chi)下(xia)(xia),1984年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)成(cheng)立(li)(li)了(le)“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)研究所”,建(jian)(jian)立(li)(li)了(le)“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)協會(hui)”,先后邀(yao)請各類專家(jia)來縣(xian)(xian)(xian)(xian)考(kao)察、講學(xue)、培(pei)(pei)(pei)訓(xun)。1986年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)培(pei)(pei)(pei)育出(chu)(chu)(chu)首批室內(nei)人(ren)(ren)工栽(zai)培(pei)(pei)(pei)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun),1990年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)首次(ci)在(zai)(zai)林下(xia)(xia)人(ren)(ren)工栽(zai)培(pei)(pei)(pei)成(cheng)功(gong),填補了(le)我國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)人(ren)(ren)工栽(zai)培(pei)(pei)(pei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史(shi)空白。從此,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)進入了(le)人(ren)(ren)工栽(zai)培(pei)(pei)(pei)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)時(shi)代。 經過(guo)多(duo)(duo)(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)栽(zai)培(pei)(pei)(pei)種植,不斷探索,現(xian)已研究出(chu)(chu)(chu)果樹林下(xia)(xia)及(ji)玉米、油菜(cai)、冬豆(dou)等(deng)多(duo)(duo)(duo)種農作(zuo)物套種竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種植模式,使得(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)得(de)以(yi)(yi)(yi)大(da)(da)面(mian)(mian)積(ji)推廣(guang)。2009年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)制種1200多(duo)(duo)(duo)萬(wan)瓶,播種面(mian)(mian)積(ji)達(da)(da)12000多(duo)(duo)(duo)畝(mu),年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)干(gan)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)600噸,鮮(xian)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)蛋(dan)(dan)近(jin)4000噸,總產(chan)(chan)(chan)值16000多(duo)(duo)(duo)萬(wan)元(yuan)(yuan)。有(you)(you)(you)(you)(you)10萬(wan)瓶以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)制種大(da)(da)戶(hu)25家(jia),40萬(wan)瓶以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)2家(jia),100畝(mu)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)成(cheng)片的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)種植示范(fan)(fan)戶(hu)10戶(hu),50畝(mu)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)35戶(hu);全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)有(you)(you)(you)(you)(you)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)營銷大(da)(da)戶(hu)25戶(hu),竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)及(ji)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)蛋(dan)(dan)加企(qi)業(ye)3家(jia)。長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)早已躍升為(wei)(wei)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)最大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)基(ji)(ji)(ji)地(di),并(bing)由(you)(you)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)推廣(guang)到(dao)四(si)川省(sheng)內(nei)30多(duo)(duo)(duo)個縣(xian)(xian)(xian)(xian)、市(shi)及(ji)云南(nan)(nan)(nan)、貴州、廣(guang)西等(deng)西部省(sheng)、區(qu),四(si)川長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun))與福建(jian)(jian)古田縣(xian)(xian)(xian)(xian)(棘托(tuo)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun))、貴州織金(jin)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(紅托(tuo)香蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun))基(ji)(ji)(ji)本(ben)形成(cheng)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)三(san)大(da)(da)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)產(chan)(chan)(chan)業(ye)鼎立(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)局面(mian)(mian)。 多(duo)(duo)(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)精心打造,竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)已是碩果累累,成(cheng)為(wei)(wei)了(le)行業(ye)知名(ming)品(pin)(pin)牌。繼1994年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)獲(huo)(huo)(huo)“亞太(tai)地(di)區(qu)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)銀(yin)(yin)獎(jiang)(jiang)”,1995年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)又獲(huo)(huo)(huo)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)巴蜀(shu)(shu)食(shi)品(pin)(pin)節金(jin)獎(jiang)(jiang)”,1998年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)再獲(huo)(huo)(huo)“四(si)川省(sheng)人(ren)(ren)民政府(fu)科技(ji)進步二等(deng)獎(jiang)(jiang)”,同年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)12月在(zai)(zai)南(nan)(nan)(nan)京召開(kai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)食(shi)用(yong)菌科學(xue)大(da)(da)會(hui)上(shang)(shang)(shang)受(shou)到(dao)25個國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)代表的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)贊譽(yu),被專家(jia)們(men)公認為(wei)(wei)“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)珍品(pin)(pin)”,1999年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)”榮獲(huo)(huo)(huo)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)類展(zhan)銷會(hui)金(jin)獎(jiang)(jiang),2000年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)7月獲(huo)(huo)(huo)四(si)川省(sheng)綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)銀(yin)(yin)獎(jiang)(jiang)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)先后獲(huo)(huo)(huo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)銀(yin)(yin)獎(jiang)(jiang)1次(ci),國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)金(jin)獎(jiang)(jiang)5次(ci),竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)蛋(dan)(dan)保(bao)鮮(xian)品(pin)(pin)榮獲(huo)(huo)(huo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)金(jin)獎(jiang)(jiang)1次(ci)。2010年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)參加第六屆(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)食(shi)用(yong)菌烹飪大(da)(da)賽(sai)又喜獲(huo)(huo)(huo)團體賽(sai)銀(yin)(yin)獎(jiang)(jiang)和3枚個人(ren)(ren)賽(sai)金(jin)獎(jiang)(jiang)。 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)清脆腴美,味(wei)道悠長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang),濃而(er)不膩(ni),淡而(er)不薄且余(yu)香裊(niao)裊(niao),已成(cheng)為(wei)(wei)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)人(ren)(ren)接待來賓餐(can)桌上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)常(chang)用(yong)菜(cai)肴(yao)。還有(you)(you)(you)(you)(you)那以(yi)(yi)(yi)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)為(wei)(wei)主材料(liao)做(zuo)(zuo)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)宴,不知吸引了(le)多(duo)(duo)(duo)少(shao)游客駐足品(pin)(pin)嘗。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)和翠竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)并(bing)稱竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)三(san)絕(jue)。同時(shi)被稱之為(wei)(wei)“蜀(shu)(shu)南(nan)(nan)(nan)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)美食(shi)四(si)絕(jue)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美食(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)也在(zai)(zai)其(qi)列(lie)。隨著(zhu)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)文(wen)(wen)化內(nei)涵(han)不斷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)豐富(fu),它(ta)必(bi)將在(zai)(zai)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)文(wen)(wen)化中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)異軍突起,形成(cheng)自身的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)化領(ling)域(yu)和特征(zheng),正如當代詩人(ren)(ren)周綱(gang)在(zai)(zai)其(qi)《竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)抗命歌》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)寫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)那樣,這是因為(wei)(wei)它(ta)“你的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)微笑(xiao)屬(shu)于(yu)(yu)(yu)(yu)山野(ye)(ye),屬(shu)于(yu)(yu)(yu)(yu)樵(qiao)郎(lang)與村姑,屬(shu)于(yu)(yu)(yu)(yu)風,屬(shu)于(yu)(yu)(yu)(yu)柴扉與清泉,屬(shu)于(yu)(yu)(yu)(yu)怒(nu)發(fa)沖(chong)冠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)矛,屬(shu)于(yu)(yu)(yu)(yu)紅纓呼(hu)嘯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)光輝”。 長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)期以(yi)(yi)(yi)來,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)(xian)(xian)政府(fu)高度(du)重視竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)產(chan)(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan),利用(yong)自身生態、資源、區(qu)位優(you)勢,大(da)(da)力發(fa)展(zhan)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)產(chan)(chan)(chan)業(ye),把發(fa)展(zhan)“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海(hai)(hai)(hai)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)”作(zuo)為(wei)(wei)特色效(xiao)益農業(ye)支柱(zhu)產(chan)(chan)(chan)業(ye)之一(yi),并(bing)做(zuo)(zuo)出(chu)(chu)(chu)了(le)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)遠規劃。預計(ji)通過(guo)不懈努力,到(dao)2015年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)(xian)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)種植面(mian)(mian)積(ji)核心區(qu)域(yu)常(chang)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)保(bao)持(chi)在(zai)(zai)3萬(wan)畝(mu),示范(fan)(fan)區(qu)域(yu)7萬(wan)畝(mu),輻射帶(dai)動20萬(wan)畝(mu),其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)綠(lv)色竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)標準化示范(fan)(fan)基(ji)(ji)(ji)地(di)認證面(mian)(mian)積(ji)達(da)(da)45000畝(mu)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)系列(lie)產(chan)(chan)(chan)值實現(xian)54.9億(yi)元(yuan)(yuan),著(zhu)力把長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)打造成(cheng)為(wei)(wei)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)裙(qun)(qun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蓀(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)之鄉”。
二.自然生態環境和人文歷史因素
竹(zhu)海長裙竹(zhu)蓀產區(qu)主(zhu)要為(wei)低(di)山(shan)和淺丘(qiu)地(di)貌,沿(yan)長寧(ning)河輻射分布,由(you)于地(di)形(xing)(xing)傾斜與(yu)河流走(zou)向一致,比降較(jiao)大,切割較(jiao)強,形(xing)(xing)成(cheng)腹部以長寧(ning)河為(wei)軸心狀地(di)形(xing)(xing)發育。產區(qu)土(tu)(tu)壤(rang)以紫色土(tu)(tu)和黃(huang)壤(rang)土(tu)(tu)為(wei)主(zhu),土(tu)(tu)壤(rang)母質(zhi)83.1%系各類砂、頁巖風化物,質(zhi)地(di)沙(sha)壤(rang),耕性(xing)良好,pH值4.4-8.5,以酸性(xing)和中性(xing)為(wei)主(zhu),土(tu)(tu)壤(rang)有(you)機質(zhi)含量(liang)高,特(te)(te)別適合竹(zhu)蓀的種(zhong)植(zhi)。 竹(zhu)海長裙竹(zhu)蓀產區(qu)屬(shu)亞熱帶濕(shi)潤(run)氣候區(qu),具有(you)冬暖(nuan)春(chun)早、夏長較(jiao)熱、初秋降溫(wen)(wen)快、仲秋多(duo)綿雨(yu),云霧多(duo)、日照少(shao)、濕(shi)度(du)(du)(du)大及雨(yu)量(liang)充沛(pei)等特(te)(te)點。年平(ping)均溫(wen)(wen)18.3度(du)(du)(du),最高年平(ping)均氣溫(wen)(wen)為(wei)22.2度(du)(du)(du),最低(di)年平(ping)均氣溫(wen)(wen)為(wei)15.4度(du)(du)(du),無霜期357天,屬(shu)四川(chuan)多(duo)霧地(di)帶之一,年日照時數僅有(you)1198.4小時,年平(ping)均降雨(yu)量(liang)1100.6毫米,最大降雨(yu)量(liang)集中在(zai)7~8月份,空氣濕(shi)度(du)(du)(du)在(zai)79~87%之間。
三.地域范圍
竹海(hai)長裙(qun)竹蓀產于四川省宜賓市長寧縣(xian)(xian),農產品地理標志地域保護范圍宜賓市長寧縣(xian)(xian)北部淺丘區(qu)的長寧鎮(zhen)(zhen)、三(san)元鄉、花灘鎮(zhen)(zhen)、井江鄉、銅鑼鄉、竹海(hai)鎮(zhen)(zhen)、桃坪鄉、老翁鎮(zhen)(zhen)、下(xia)長鎮(zhen)(zhen)、梅(mei)白鄉、古河鎮(zhen)(zhen)、開佛鄉、銅鼓鄉、南(nan)部的低中(zhong)山區(qu)硐底鎮(zhen)(zhen)、龍頭(tou)鎮(zhen)(zhen)、雙河鎮(zhen)(zhen)、富興(xing)鄉、梅(mei)硐鎮(zhen)(zhen)等(deng)18個鄉鎮(zhen)(zhen)。地理坐標為(wei)東(dong)經(jing)104°44′00″~105°03′00″,北緯28°25′00″~28°48′00″。東(dong)接江安縣(xian)(xian),南(nan)連興(xing)文和珙縣(xian)(xian),西靠高縣(xian)(xian),北與(yu)翠屏區(qu)、南(nan)溪縣(xian)(xian)接壤。
四.產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
(1)外在感官特(te)征:竹(zhu)海長裙(qun)竹(zhu)蓀干品(pin)色(se)(se)(se)澤潔白(bai),菌體長12-20cm,菌托直徑約(yue)3-5.5cm,菌幕白(bai)色(se)(se)(se),從菌蓋(gai)下垂達10cm以(yi)上,網眼多(duo)角形,寬5-10mm。柄(bing)白(bai)色(se)(se)(se),中空(kong),壁海綿狀,基部粗2-3cm,向(xiang)上漸細(xi)。具有竹(zhu)蓀特(te)有的香氣,質地(di)脆(cui)嫩(nen)。
(2)內在(zai)品質指標:粗(cu)蛋(dan)白(bai)≥14%,粗(cu)纖維≤10%,水分≤13%。
(3)安全要(yao)求:竹海長裙竹蓀執行《無(wu)公害林產品(pin)竹蓀(干制(zhi))》(DB51/T508-2005)標準。