外貌特征
南江黃(huang)羊(yang)被毛黃(huang)色(se)(se)(se),毛短而富有(you)(you)光澤,面部毛色(se)(se)(se)黃(huang)黑(hei),鼻梁(liang)兩側有(you)(you)一對稱的淺色(se)(se)(se)條紋,公羊(yang)頸部及(ji)前胸著生(sheng)黑(hei)黃(huang)色(se)(se)(se)粗長(chang)被毛,自枕部沿背(bei)(bei)脊有(you)(you)一條黑(hei)色(se)(se)(se)毛帶,十(shi)字部后漸淺;頭大適中(zhong),鼻微拱,有(you)(you)角或無角;體軀略呈圓桶形,頸長(chang)度適中(zhong),前胸深廣、肋骨(gu)開張,背(bei)(bei)腰平直(zhi),四肢粗壯。
生活習性
成年(nian)公羊體重(zhong)40~55千(qian)克(ke)(ke),母羊34~46千(qian)克(ke)(ke)。公、母羔(gao)平均初生(sheng)重(zhong)為2.28千(qian)克(ke)(ke),2月齡體重(zhong)公羔(gao)為9~13.5千(qian)克(ke)(ke),母羔(gao)為8~11.5千(qian)克(ke)(ke)。
南(nan)江黃(huang)羊初生至2月齡(ling)日增重(zhong)(zhong)公(gong)(gong)羔為(wei)(wei)(wei)(wei)120~180克,母羔為(wei)(wei)(wei)(wei)100~150克;至6月齡(ling)日增重(zhong)(zhong)公(gong)(gong)羔為(wei)(wei)(wei)(wei)85~150克,母羔為(wei)(wei)(wei)(wei)60~110克;至周歲日增重(zhong)(zhong)公(gong)(gong)羔為(wei)(wei)(wei)(wei)35~80克,母羔為(wei)(wei)(wei)(wei)21~36克。南(nan)江黃(huang)羊8月齡(ling)羯(jie)羊平均(jun)胴體(ti)重(zhong)(zhong)為(wei)(wei)(wei)(wei)10.78千克,周歲羯(jie)羊平均(jun)胴體(ti)重(zhong)(zhong)15千克,屠宰率為(wei)(wei)(wei)(wei)49%,凈肉(rou)率38%。
南江黃羊(yang)性成(cheng)熟早,3~5月齡初(chu)次發(fa)情(qing),母羊(yang)6~8月齡體重達25千克(ke)開始配(pei)種(zhong),公羊(yang)12~18月齡體重達35千克(ke)參加配(pei)種(zhong)。成(cheng)年(nian)母羊(yang)四(si)季發(fa)情(qing),發(fa)情(qing)周期平均為19.5天,妊娠期148天,產羔率200%左右。
選(xuan)種關選(xuan)購好種苗是養殖成功的關鍵(jian) 要選(xuan)擇(ze)精神狀況好,體質健壯,毛色純正,光亮,膘體好,品種純,生產性能好的羊(yang)(yang)作(zuo)為種羊(yang)(yang)。疫區的羊(yang)(yang)、雜交后代羊(yang)(yang)、有(you)嚴重(zhong)生理缺陷或嚴重(zhong)遺傳性疾病(bing)的羊(yang)(yang)均(jun)不能作(zuo)為種羊(yang)(yang)。選(xuan)種時,最(zui)好請有(you)經驗的專業技術(shu)人員(yuan)參加。
采食特點
南江(jiang)(jiang)黃(huang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)由(you)于(yu)有(you)(you)(you)長而(er)靈活的(de)薄唇,下切(qie)(qie)齒向外弓而(er)銳(rui)利,上顎(e)平整而(er)堅,便于(yu)采(cai)食(shi)(shi)(shi)切(qie)(qie)斷牧(mu)草(cao)(cao)。南江(jiang)(jiang)黃(huang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)采(cai)食(shi)(shi)(shi)的(de)牧(mu)草(cao)(cao)種類很多(duo),據有(you)(you)(you)關(guan)資料(liao)統計(ji),在(zai)(zai)(zai)655種植(zhi)物(wu)(wu)中,南江(jiang)(jiang)黃(huang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)能(neng)利用(yong)(yong)達(da)五百多(duo)種,占80%,比牛(niu)利用(yong)(yong)植(zhi)物(wu)(wu)率(lv)多(duo)28%.南江(jiang)(jiang)黃(huang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)對(dui)(dui)粗纖(xian)維(wei)(wei)含(han)量(liang)高的(de)作物(wu)(wu)秸稈利用(yong)(yong)率(lv)可(ke)達(da)70%.最喜(xi)歡(huan)采(cai)食(shi)(shi)(shi)粗纖(xian)維(wei)(wei)少而(er)含(han)蛋(dan)白質多(duo)的(de)牧(mu)草(cao)(cao)和(he)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)木嫩(nen)枝葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)。采(cai)食(shi)(shi)(shi)時(shi)(shi)間(jian)大(da)(da)部分集(ji)中在(zai)(zai)(zai)白天(tian),采(cai)食(shi)(shi)(shi)的(de)開始與日(ri)出密切(qie)(qie)相關(guan)。每(mei)(mei)天(tian)它們只是在(zai)(zai)(zai)一(yi)定(ding)的(de)時(shi)(shi)間(jian)內攝食(shi)(shi)(shi)量(liang)很大(da)(da),而(er)在(zai)(zai)(zai)其(qi)他時(shi)(shi)間(jian)進行反芻、休息。據測定(ding),每(mei)(mei)天(tian)清(qing)晨(chen)和(he)黃(huang)昏(hun)時(shi)(shi)間(jian),羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)采(cai)食(shi)(shi)(shi)量(liang)很大(da)(da)。此外,南江(jiang)(jiang)黃(huang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)采(cai)食(shi)(shi)(shi)性也(ye)隨(sui)季(ji)節的(de)變化而(er)變化。春季(ji)、牧(mu)草(cao)(cao)剛剛萌發,樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)枝變青綠(lv),此時(shi)(shi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)采(cai)食(shi)(shi)(shi)不(bu)挑剔,夏(xia)、秋季(ji)牧(mu)草(cao)(cao)繁茂時(shi)(shi),則開始選擇性采(cai)食(shi)(shi)(shi)。對(dui)(dui)禾本科牧(mu)草(cao)(cao),hn-mc墨西哥玉米草(cao)(cao),喜(xi)歡(huan)在(zai)(zai)(zai)揚花抽穗時(shi)(shi)采(cai)食(shi)(shi)(shi);對(dui)(dui)豆科牧(mu)草(cao)(cao)hn-mc苜(mu)蓿,喜(xi)歡(huan)在(zai)(zai)(zai)子(zi)粒豐熟時(shi)(shi)采(cai)食(shi)(shi)(shi);對(dui)(dui)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)枝、樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie),喜(xi)歡(huan)新生、嫩(nen)綠(lv)時(shi)(shi)采(cai)食(shi)(shi)(shi)。末秋植(zhi)物(wu)(wu)由(you)青變黃(huang),這時(shi)(shi)南江(jiang)(jiang)黃(huang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)先挑食(shi)(shi)(shi)青綠(lv)部分。冬(dong)季(ji),羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)以(yi)吃落葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、雜草(cao)(cao)和(he)秸稈為(wei)主。南江(jiang)(jiang)黃(huang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)喜(xi)歡(huan)采(cai)食(shi)(shi)(shi)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie),如槐樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、榆樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、紫穗槐、白楊葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、枸樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、合歡(huan)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、桑(sang)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、柞(zuo)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)等。這些(xie)(xie)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)中粗蛋(dan)白質含(han)量(liang)按干物(wu)(wu)質計(ji)算都在(zai)(zai)(zai)20%左(zuo)右,無毒,營(ying)養(yang)豐富(fu),是羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)抓膘(biao)和(he)冬(dong)季(ji)保膘(biao)的(de)物(wu)(wu)質來源。所(suo)以(yi)每(mei)(mei)當寒冬(dong)臘月羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群不(bu)能(neng)遠牧(mu)時(shi)(shi)可(ke)將羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)趕至樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)林、河灘、道路兩(liang)旁采(cai)食(shi)(shi)(shi)這些(xie)(xie)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)。有(you)(you)(you)些(xie)(xie)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)含(han)有(you)(you)(you)單(dan)寧,有(you)(you)(you)澀味,羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)不(bu)愛吃。夾竹桃葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、蓖麻葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、漆樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)有(you)(you)(you)毒,要(yao)嚴禁飼(si)喂(wei)。對(dui)(dui)于(yu)天(tian)然牧(mu)草(cao)(cao)資源豐富(fu)、采(cai)取全(quan)圈養(yang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)有(you)(you)(you)困難的(de)養(yang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)戶,可(ke)采(cai)用(yong)(yong)放牧(mu)方式(shi)養(yang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)。此法管理比較粗放,但(dan)對(dui)(dui)重(zhong)胎、哺乳母羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)、種公羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)和(he)育(yu)肥(fei)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)也(ye)應于(yu)歸(gui)牧(mu)后(hou)補喂(wei)一(yi)定(ding)精料(liao),其(qi)余羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)只以(yi)牧(mu)草(cao)(cao)為(wei)日(ri)糧,全(quan)群應供給清(qing)潔(jie)飲水,補喂(wei)食(shi)(shi)(shi)鹽或(huo)人尿。
種群分布
是四川南江縣(xian)經(jing)(jing)過7年選育(yu)而成,經(jing)(jing)過長期的選育(yu)而成的肉用(yong)型(xing)山羊品種,產于四川省南江縣(xian)。