一.產品介紹
七(qi)里湖(hu)蘿(luo)卜(bu)生長在鐘祥市漢江岸(an)邊(bian)(bian)的舊口鎮劉(liu)湖(hu)村(cun)(cun)、春光村(cun)(cun)、鄭(zheng)橋村(cun)(cun)、百歲村(cun)(cun)、漢江村(cun)(cun)、聯興村(cun)(cun)等31個村(cun)(cun)。七(qi)里湖(hu)蘿(luo)卜(bu)表皮白色,光滑,不(bu)開裂, 長圓形(xing)(xing),形(xing)(xing)態勻稱,圓潤,單個長25-30厘米。果肉白色,肉質(zhi)細嫩,多汁,不(bu)糠心(xin)。七(qi)里湖(hu)蘿(luo)卜(bu)品質(zhi)優良,種(zhong)植(zhi)(zhi)歷史悠久,自古就(jiu)盛行,明代時已(yi)(yi)遍及全(quan)縣,規模種(zhong)植(zhi)(zhi)始于(yu)20世(shi)紀50年(nian)代,到20世(shi)紀60年(nian)代已(yi)(yi)形(xing)(xing)成相當規模,鼎盛時期全(quan)鎮共種(zhong)植(zhi)(zhi)蘿(luo)卜(bu)10萬畝。現在面(mian)積穩定(ding)在6萬畝,常年(nian)產量18萬噸(dun),產值(zhi)過(guo)億元。產品遠銷北京、廣東、廣西、江西、福建、湖(hu)南、上(shang)海、武(wu)漢等省(sheng)、市, 供不(bu)應求(qiu)。“蘿(luo)卜(bu)響,咯嘣脆,吃(chi)了能活百來歲;煙臺的蘋果,萊陽的梨,趕不(bu)上(shang)七(qi)里湖(hu)的蘿(luo)卜(bu)皮。”這順口溜已(yi)(yi)在鐘祥及周邊(bian)(bian)縣市廣為流(liu)傳。同時,七(qi)里湖(hu)蘿(luo)卜(bu)2011年(nian)經中國(guo)綠(lv)(lv)色食品發展中心(xin)認(ren)證為綠(lv)(lv)色食品A級產品。
二.自然生態環境(jing)和人文歷史因素
1、土壤(rang)地(di)貌(mao)情況(kuang):鐘祥市(shi)舊口鎮(zhen)(zhen)土壤(rang)大體可分為(wei)灰油沙土、砂壤(rang)土,自然肥(fei)力和熟化程(cheng)度均較高,結(jie)構疏松,透氣性較好。耐旱性強,供肥(fei)性良好。土壤(rang)pH值在6.8-7.5之間。土壤(rang)肥(fei)力狀況(kuang)中等,有機質(zhi)含量(liang)2.0-2.5%。舊口鎮(zhen)(zhen)地(di)質(zhi)結(jie)構屬(shu)于漢江沉降帶,系新華夏構造體系第二沉降帶的一部分,屬(shu)第四系地(di)層,由漢水的近代沉積物構成。全鎮(zhen)(zhen)地(di)勢平坦(tan)。
2、水(shui)(shui)文情況:舊口(kou)鎮境(jing)內(nei)(nei)主要河流(liu)有(you)(you)漢江、長灘河,還有(you)(you)中(zhong)小型水(shui)(shui)庫26座,堰塘186座,地下水(shui)(shui)井(jing)586處(chu),溝渠配(pei)套(tao)設施(shi)齊全,總蓄水(shui)(shui)量1550萬立方(fang)米(mi)。鎮內(nei)(nei)地下水(shui)(shui)資源(yuan)豐富,地下水(shui)(shui)平均徑(jing)流(liu)深(shen)為282毫米(mi),年平均徑(jing)流(liu)量為0.65億(yi)立方(fang)米(mi)。地下水(shui)(shui)距地表面3-8米(mi)。舊口(kou)鎮境(jing)內(nei)(nei)沿途(tu)沒有(you)(you)工礦(kuang)企業污染源(yuan),水(shui)(shui)質清澈、純凈,是理想的蘿卜生產用水(shui)(shui)。
3、氣(qi)候(hou)情(qing)況:鐘祥(xiang)市(shi)舊口鎮屬于北亞熱(re)帶季(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)。具有四季(ji)分(fen)明,光能充(chong)裕(yu),熱(re)量(liang)(liang)豐富,雨(yu)量(liang)(liang)適中(zhong),雨(yu)熱(re)同季(ji)的特點(dian)。年(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)15.9℃,最(zui)冷(leng)月(yue)為1月(yue),平均(jun)氣(qi)溫(wen)3℃,最(zui)低氣(qi)溫(wen)為-15.3℃,最(zui)熱(re)月(yue)為7月(yue),平均(jun)氣(qi)溫(wen)27.8℃,最(zui)高氣(qi)溫(wen)39.7℃,年(nian)(nian)均(jun)無(wu)霜(shuang)(shuang)期262天,初霜(shuang)(shuang)日(ri)一般(ban)在11月(yue)20日(ri)左(zuo)右,終霜(shuang)(shuang)日(ri)一般(ban)在3月(yue)4日(ri)前后;年(nian)(nian)平均(jun)降雨(yu)量(liang)(liang)961.6mm,年(nian)(nian)總(zong)降水量(liang)(liang)7500萬(wan)立方米。年(nian)(nian)平均(jun)日(ri)照時數在1930.8-2114.3小時之(zhi)間,太陽輻射年(nian)(nian)總(zong)量(liang)(liang)112千卡 /平方厘(li)米。全年(nian)(nian)盛行西北風(feng)和南風(feng),年(nian)(nian)平均(jun)風(feng)速為4.3m/s。舊口鎮作物生長季(ji)節日(ri)照充(chong)沛,雨(yu)量(liang)(liang)適中(zhong),熱(re)量(liang)(liang)條件可(ke)滿足舊口鎮七里湖蘿卜生長。
三.地域范圍
鐘祥市舊(jiu)口鎮(zhen)七里湖(hu)蘿卜(bu)(bu)產(chan)于鐘祥市舊(jiu)口鎮(zhen)燈(deng)塔村(cun)(cun)(cun)(cun)、劉湖(hu)村(cun)(cun)(cun)(cun)、熊橋(qiao)村(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)(dong)方(fang)紅村(cun)(cun)(cun)(cun)、農(nong)興村(cun)(cun)(cun)(cun)、春光村(cun)(cun)(cun)(cun)、鄭橋(qiao)村(cun)(cun)(cun)(cun)、三星集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)(dong)風村(cun)(cun)(cun)(cun)、窖鋒村(cun)(cun)(cun)(cun)、潘集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)、舒臺(tai)村(cun)(cun)(cun)(cun)、襄江(jiang)(jiang)(jiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)、百歲(sui)村(cun)(cun)(cun)(cun)、陸賽村(cun)(cun)(cun)(cun)、田浲村(cun)(cun)(cun)(cun)、大王廟村(cun)(cun)(cun)(cun)、花(hua)園(yuan)村(cun)(cun)(cun)(cun)、六井(jing)村(cun)(cun)(cun)(cun)、向嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)、劉臺(tai)村(cun)(cun)(cun)(cun)、賀楊(yang)集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)、鄭堤村(cun)(cun)(cun)(cun)、呂(lv)家潭村(cun)(cun)(cun)(cun)、羅嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)、永勝村(cun)(cun)(cun)(cun)、明星村(cun)(cun)(cun)(cun)、陳垸村(cun)(cun)(cun)(cun)、溫嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)、漢江(jiang)(jiang)(jiang)村(cun)(cun)(cun)(cun)、聯興村(cun)(cun)(cun)(cun)等31個村(cun)(cun)(cun)(cun)。舊(jiu)口鎮(zhen)位(wei)于湖(hu)北省(sheng)中部(bu),漢江(jiang)(jiang)(jiang)中游,鐘祥市城區南45公里處,版圖面(mian)積(ji)300平(ping)方(fang)公里。地(di)理坐標為(wei)東(dong)(dong)經(jing)112°07′-113°00′,北緯(wei)30°42′-31°36′之間。全境地(di)勢平(ping)坦,海拔高度(du)32.5-41.5米(mi)。東(dong)(dong)與京山縣的石龍(long)鎮(zhen)接壤、南與天門市的多寶鎮(zhen)相鄰,西(xi)與沙洋(yang)縣隔江(jiang)(jiang)(jiang)相望,北與本市柴湖(hu)鎮(zhen)、長灘鎮(zhen)交界。七里湖(hu)蘿卜(bu)(bu)種植面(mian)積(ji)達6萬畝,平(ping)均(jun)每年生產(chan)優質(zhi)七里湖(hu)蘿卜(bu)(bu)18萬噸。
四.產品品質特性特征
1、外在感官特征:七里湖蘿卜呈長(chang)(chang)圓形,白(bai)色,單個長(chang)(chang)25-30cm,重750—1000g,形態勻(yun)稱,圓潤,表皮光滑,肉質細嫩,多汁,不糠心,不開裂;生吃清(qing)脆爽口,少辛辣味。
2、內在品(pin)(pin)質(zhi)指標:七里湖(hu)蘿卜品(pin)(pin)質(zhi)獨特,水(shui)份充足,營養豐富,潤肺涼心。粗纖維(wei)含量小于0.8,水(shui)份含量大于90%以上。
3、安全要(yao)求:七里湖蘿卜(bu)執行《綠色食品根菜類蔬菜》(NY/T745-2003)標準。