“圭(gui)山(shan)山(shan)羊(yang)”產區(qu)以(yi)(yi)(yi)云(yun)南省路南縣(xian)為中心。路南縣(xian)位于東經103°16′,北緯24°44′,海拔1679.8米(mi)(mi),最(zui)(zui)(zui)低(di)(di)1500米(mi)(mi),為亞熱(re)帶(dai)(dai)地(di)(di)區(qu),地(di)(di)勢東北高(gao)、南部(bu)低(di)(di),由東北向西南傾斜,南盤江(jiang)普拉河(he)、巴盤江(jiang)經縣(xian)境內由東北流向西南,大(da)多(duo)數地(di)(di)區(qu)屬河(he)谷地(di)(di)帶(dai)(dai)。圭(gui)山(shan)山(shan)羊(yang)分(fen)布(bu)在海拔1800~2400米(mi)(mi)之間,這個(ge)地(di)(di)區(qu)東部(bu)是(shi)地(di)(di)面(mian)起伏和(he)緩的(de)圭(gui)山(shan)高(gao)原,西部(bu)是(shi)土肥(fei)水(shui)好的(de)巴江(jiang)溶(rong)蝕壩子(zi),中部(bu)是(shi)林(lin)(lin)(lin)立巖(yan)溶(rong)山(shan)。區(qu)兼有亞熱(re)帶(dai)(dai)森林(lin)(lin)(lin)氣(qi)(qi)(qi)候特點。年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)15.5℃,極端最(zui)(zui)(zui)高(gao)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)33℃。極端最(zui)(zui)(zui)低(di)(di)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)零下7℃,年(nian)(nian)平(ping)均(jun)無霜期(qi)255天,年(nian)(nian)平(ping)均(jun)降雨(yu)(yu)量1000毫(hao)米(mi)(mi),最(zui)(zui)(zui)高(gao)1332.1毫(hao)米(mi)(mi),最(zui)(zui)(zui)少(shao)665.5毫(hao)米(mi)(mi),每年(nian)(nian)5月(yue)開始進入雨(yu)(yu)季(ji),8月(yue)雨(yu)(yu)水(shui)較多(duo),5~10月(yue)占全年(nian)(nian)降水(shui)量的(de)85%,形成夏秋(qiu)多(duo)雨(yu)(yu)、冬(dong)春干(gan)旱的(de)干(gan)濕分(fen)明的(de)氣(qi)(qi)(qi)候特點。主(zhu)產區(qu)土壤絕大(da)部(bu)分(fen)為紅壤。植物種類繁(fan)多(duo),為多(duo)種亞熱(re)帶(dai)(dai)植物。森林(lin)(lin)(lin)主(zhu)要(yao)分(fen)布(bu)在山(shan)區(qu),以(yi)(yi)(yi)圭(gui)山(shan)西南一帶(dai)(dai)最(zui)(zui)(zui)多(duo),大(da)多(duo)數是(shi)云(yun)南松(song)和(he)華山(shan)松(song)。路南全縣(xian)林(lin)(lin)(lin)地(di)(di)面(mian)積(ji)560343畝(mu)(mu),其中疏林(lin)(lin)(lin)面(mian)積(ji)達(da)87057畝(mu)(mu),灌木林(lin)(lin)(lin)291512畝(mu)(mu);牧地(di)(di)面(mian)積(ji)達(da)447026畝(mu)(mu);耕(geng)地(di)(di)面(mian)積(ji)251069畝(mu)(mu)。壩區(qu)以(yi)(yi)(yi)水(shui)稻、玉(yu)米(mi)(mi)、小麥、蠶(can)豆、烤煙為主(zhu);山(shan)區(qu)主(zhu)要(yao)以(yi)(yi)(yi)玉(yu)米(mi)(mi)、馬(ma)鈴薯(shu)、蕎子(zi)、豆類為主(zhu)。
體形外貌
“圭山山羊”頭小(xiao)而干(gan)燥,額(e)寬(kuan),耳(er)大(da)靈活不(bu)下垂,鼻直,眼(yan)大(da)有神(shen),頸扁(bian)淺,髯甲高而稍(shao)寬(kuan)。胸(xiong)寬(kuan)、深而稍(shao)長(chang),背腰平(ping)直,腹(fu)大(da)充(chong)實(shi)、尻部稍(shao)斜,四(si)肢結實(shi)、蹄堅(jian)實(shi)呈黑色(se)。骨架中等,體(ti)軀(qu)豐滿,近于長(chang)方形。公(gong)、母(mu)羊梳子角(jiao)(jiao)占(zhan)7.8%,排角(jiao)(jiao)占(zhan)86.52%,前向螺旋角(jiao)(jiao)占(zhan)5.67%。圭山山羊全身黑色(se)毛者占(zhan)70.21%,頭、頸、肩(jian)部、腹(fu)部棕(zong)色(se)毛者占(zhan)21.28%,全身棕(zong)色(se)占(zhan)7.09%,青毛只有1.42%,被毛粗(cu)短(duan)富有光澤。母(mu)羊乳房圓大(da)緊湊,發育(yu)中等。公(gong)羊睪(gao)丸大(da),左右(you)對稱。
生產性能
“圭山山羊”具有產(chan)肉、產(chan)乳(ru)(ru)(ru)(ru)特性,屬乳(ru)(ru)(ru)(ru)肉兼用(yong)地方品種。成(cheng)年公(gong)羊平均體(ti)(ti)長、胸圍(wei)和體(ti)(ti)重分別(bie)為(wei):71.47厘(li)米(mi),80.53厘(li)米(mi),43.63公(gong)斤,成(cheng)年母羊分別(bie)為(wei):72.03厘(li)米(mi),79.90厘(li)米(mi),43.52公(gong)斤。泌乳(ru)(ru)(ru)(ru)為(wei)5~6個月(長達7個月),除羔羊吸吮(shun)外(wai),一個泌乳(ru)(ru)(ru)(ru)期可擠奶45~90千克,乳(ru)(ru)(ru)(ru)脂率為(wei)5.0%。屠宰率為(wei)44~44.3%。產(chan)羔率為(wei)156%。圭山山羊抗逆(ni)性強,發(fa)(fa)病少。善于(yu)攀(pan)食灌木嫩葉枝芽,耐粗飼的能(neng)力強。既產(chan)乳(ru)(ru)(ru)(ru)、又產(chan)肉,體(ti)(ti)質結(jie)實,行動靈活,游牧(mu)(mu)或定牧(mu)(mu)均可。但產(chan)乳(ru)(ru)(ru)(ru)量低,生長發(fa)(fa)育緩(huan)慢,成(cheng)熟晚。
地理分布:圭山山羊(yang)分布于云南(nan)彝族支系(xi)撒(sa)尼族聚居的路南(nan)、宜良、彌勒、瀘西(xi)、陸良、師宗等縣。