一.自然(ran)生態環境和人文歷(li)史因素
1、土(tu)(tu)壤地(di)貌情況:寒(han)疆(jiang)(jiang)果都萬(wan)畝果樹(shu)基(ji)地(di),像一塊綠寶石鑲嵌在三(san)江平原腹地(di)五九七(qi)農(nong)場場部(bu)地(di)區(qu)。由于(yu)受遠古時期地(di)殼運動影響,如今的(de)五九七(qi)農(nong)場從地(di)形上看,恰好位于(yu)山間盆地(di)性質(zhi)的(de)陷(xian)落(luo)區(qu),四面環山,氣候為溫(wen)帶大(da)陸性氣候,山區(qu)海拔高度為200—450m。土(tu)(tu)質(zhi)為棕(zong)壤土(tu)(tu),這種土(tu)(tu)質(zhi)的(de)特點是(shi):水(shui)分干燥,黑土(tu)(tu)層(ceng)大(da)約在18厘米,PH值6.8,有機(ji)質(zhi)含量4.14%,適合果樹(shu)的(de)生(sheng)長(chang)。境內(nei)有黑瞎(xia)溝水(shui)庫及西南(nan)(nan)部(bu)為完達(da)山余脈,中(zhong)部(bu)有大(da)孤山、頭道山、二道山、三(san)道山等(deng)5座山崗環繞,南(nan)(nan)高北(bei)低,局部(bu)微地(di)形復雜。這里水(shui)質(zhi)清潔,適宜生(sheng)產優質(zhi)的(de)龍墾杏產品。隨著農(nong)場特色(se)果林業的(de)迅猛發展,五九七(qi)農(nong)場又被各級領導以及廣大(da)游客冠(guan)以“中(zhong)國綠色(se)寒(han)疆(jiang)(jiang)果都”的(de)美譽。
2、氣(qi)(qi)候(hou)情況:長(chang)(chang)林島龍墾(ken)杏(xing)生產區(qu)屬(shu)中(zhong)溫(wen)帶半濕潤(run)大陸性季(ji)風(feng)氣(qi)(qi)候(hou)。年平均氣(qi)(qi)溫(wen)3.7℃,無霜期134天,年平均有(you)效積溫(wen)2625℃,日照1058小時,年平均降水量(liang)496毫米。夏季(ji)多雨、秋(qiu)季(ji)涼爽,晝夜溫(wen)差大,利于農作物碳(tan)水化(hua)合物和(he)蛋白(bai)質(zhi)的合成,光(guang)熱(re)資源充足,是黑(hei)龍江省熱(re)量(liang)最(zui)好的地區(qu)之一。該氣(qi)(qi)候(hou)特(te)點為龍墾(ken)杏(xing)的生長(chang)(chang)發育提供了極其(qi)有(you)利的條件。
二.地域范圍
長林島龍墾杏農產品地理(li)標志(zhi)地域保護(hu)范圍(wei)包括五九七農場(chang)第六(liu)管理(li)區(qu)的園藝場(chang)作(zuo)(zuo)業(ye)站、原種場(chang)作(zuo)(zuo)業(ye)站及鹿場(chang)居民組。地理(li)位置東經131°57′~132°45′,北緯46°23′~47°47′。保護(hu)面積137公頃,生產面積98公頃,年產量(liang)2426噸。
三.產品品質特性特征
1、外在(zai)感官(guan)特征:長林島龍墾(ken)杏平均果(guo)(guo)重40克左右(you),最大(da)果(guo)(guo)重75克,果(guo)(guo)面底色黃,彩色鮮紅(hong),縫(feng)合線淺。片肉對稱。梗洼中等(deng)(deng)。果(guo)(guo)肉桔黃色,肉細,多汁(zhi),無纖維、香(xiang)味(wei)(wei)濃,酸甜適口,果(guo)(guo)皮薄。可食率大(da)于90%。離核,單核鮮重近2克,果(guo)(guo)核可食用(yong),品(pin)質上等(deng)(deng),風味(wei)(wei)濃厚(hou)。
2、內(nei)在(zai)品(pin)質指(zhi)標:可溶(rong)性固形(xing)物大于(yu)12%,可溶(rong)性糖(tang)大于(yu)5%,可滴定(ding)酸大于(yu)15g/kg,維(wei)生素C大于(yu)60mg/kg,鉀大于(yu)380mg/100g,鐵大于(yu)0.5mg/100g。
3、安(an)全(quan)要(yao)求:產地(di)(di)環(huan)境符(fu)合《無公害食(shi)品林果類產品產地(di)(di)環(huan)境》(NY5013-2006)、產品符(fu)合《食(shi)品安(an)全(quan)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)食(shi)品中農藥(yao)最(zui)大殘留限量》(GB2763-2014)和(he)《食(shi)品安(an)全(quan)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)食(shi)品中污染物限量》(GB2762-2012)。
四.特(te)定(ding)生產(chan)方式
1、產地(di)選(xuan)擇與(yu)特(te)殊內(nei)容規(gui)定:種植(zhi)基地(di)選(xuan)擇在(zai)山(shan)坡地(di),山(shan)區小氣候高(gao)溫多雨,棕壤土通(tong)透力強(qiang),全部采用“農家肥”在(zai)這種特(te)別環(huan)境作用下,成熟的果(guo)子(zi)糖酸度比較高(gao),且營(ying)養(yang)豐(feng)富,造就(jiu)了(le)優質果(guo)的生產。
2、砧木(mu)選(xuan)擇(ze):選(xuan)擇(ze)無(wu)檢(jian)疫(yi)性(xing)病蟲害(hai)、無(wu)病毒的(de)砧木(mu),主(zhu)栽(zai)品種一(yi)致(zhi)純(chun)度99%以(yi)上。主(zhu)要選(xuan)用:野山(shan)杏(xing)。稼接枝芽選(xuan)擇(ze):選(xuan)擇(ze)抗逆性(xing)強、抗病、優質、高產、商品性(xing)好的(de)龍墾杏(xing)果枝芽進行稼接。要求相同的(de)接穗品種應采(cai)用相同的(de)砧木(mu)。
3、生(sheng)產(chan)(chan)過程管理,包(bao)括(kuo)農(nong)(nong)業投入品方面(mian)的(de)特殊使用(yong)(yong)(yong)規定(ding):在(zai)龍(long)墾(ken)杏(xing)生(sheng)產(chan)(chan)中(zhong)(zhong)(zhong)禁止使用(yong)(yong)(yong)高毒(du)、高殘留(liu)(liu)(liu)農(nong)(nong)藥(yao)(yao);禁止在(zai)龍(long)墾(ken)杏(xing)生(sheng)產(chan)(chan)中(zhong)(zhong)(zhong)使用(yong)(yong)(yong)未依(yi)法登記的(de)肥料、農(nong)(nong)藥(yao)(yao);要有專(zhuan)人負責化肥、農(nong)(nong)藥(yao)(yao)的(de)使用(yong)(yong)(yong)登記;定(ding)期對龍(long)墾(ken)杏(xing)基(ji)地進行農(nong)(nong)藥(yao)(yao)殘留(liu)(liu)(liu)抽(chou)檢,對在(zai)抽(chou)檢過程中(zhong)(zhong)(zhong)發現使用(yong)(yong)(yong)高毒(du)、高殘留(liu)(liu)(liu)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)以及農(nong)(nong)藥(yao)(yao)殘留(liu)(liu)(liu)超標的(de),不得上市(shi)銷售(shou),并(bing)予以曝(pu)光。
4、產品收獲:龍墾杏果實(shi)在7月(yue)上旬達到成熟可以上市。采摘前15天內嚴禁(jin)噴灑各(ge)種防(fang)(fang)病防(fang)(fang)蟲農(nong)藥。
5、生產記(ji)錄(lu)要求:做好生產全過程的(de)記(ji)錄(lu),包括:苗(miao)木、化肥、農藥的(de)購銷、使(shi)用記(ji)錄(lu),龍墾杏銷售記(ji)錄(lu)等(deng),記(ji)錄(lu)要完(wan)整、真(zhen)實(shi),保(bao)存(cun)兩年以上,投入品使(shi)用記(ji)錄(lu)要真(zhen)實(shi)反映原料生產全過程。
五.包裝標識相關規定
地(di)域范(fan)圍內的長林(lin)(lin)島(dao)龍(long)墾杏農(nong)產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)經營者,在產(chan)(chan)品或包(bao)裝上(shang)使用已(yi)獲登記保護的農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)志(zhi),須向登記證書持有人提出申請,并(bing)按(an)照規范(fan)生產(chan)(chan)和使用標(biao)志(zhi),統一(yi)在其產(chan)(chan)品或其包(bao)裝上(shang)統一(yi)使用農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標(biao)志(zhi)(長林(lin)(lin)島(dao)龍(long)墾杏名稱和公共(gong)標(biao)識(shi)圖案組(zu)合標(biao)注形式)。