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勃利(li)(li)縣(xian)地處黑龍江省東(dong)部(bu)，屬于七臺河市(shi)管(guan)轄縣(xian)，與(yu)寶(bao)清、雞東(dong)、林(lin)口、依蘭、樺南(nan)縣(xian)毗鄰(lin)，勃利(li)(li)縣(xian)劃定(ding)藍靛(dian)果(guo)(guo)農產品地理標(biao)志保護區(qu)域面積(ji)為5000公(gong)頃(qing)，包括是勃利(li)(li)縣(xian)十一個國有林(lin)場(chang)(chang)，通天(tian)一林(lin)場(chang)(chang)、通天(tian)二林(lin)場(chang)(chang)、紅旗(qi)林(lin)場(chang)(chang)、宏偉(wei)林(lin)場(chang)(chang)、紅星林(lin)場(chang)(chang)、羅泉(quan)林(lin)場(chang)(chang)、河口林(lin)場(chang)(chang)、吉星河林(lin)場(chang)(chang)、福(fu)興林(lin)場(chang)(chang)、長興林(lin)場(chang)(chang)、東(dong)方紅林(lin)場(chang)(chang)，地理坐標(biao)位(wei)置處于東(dong)經130°06′～131°44′，北緯45°16′～46°37′之間(jian)。目前(qian)，勃利(li)(li)縣(xian)人工栽培藍靛(dian)果(guo)(guo)的面積(ji)1333公(gong)頃(qing)，年產量1700噸。

產品(pin)品(pin)質特性特征

本部分內容主要表述(shu)反映(ying)登記產品特(te)有(you)的(de)品質(zhi)特(te)性特(te)征和產品質(zhi)量安全方面遵循的(de)規定，主要包括(kuo)：

1、形(xing)態特征：勃(bo)利(li)藍(lan)靛(dian)果(guo)(guo)(guo)(guo)，又名羊奶子(zi)、黑瞎子(zi)果(guo)(guo)(guo)(guo)、山茄子(zi)果(guo)(guo)(guo)(guo)，忍冬科忍冬屬多年生(sheng)落(luo)葉(xie)小灌木。勃(bo)利(li)藍(lan)靛(dian)果(guo)(guo)(guo)(guo)高1.5米(mi)。幼枝被毛，老枝紅棕色(se)(se)，后皮(pi)剝落(luo)。葉(xie)長(chang)(chang)圓形(xing)、長(chang)(chang)卵(luan)形(xing)或(huo)倒卵(luan)披針形(xing)，全緣，有(you)(you)緣毛，有(you)(you)托葉(xie)，生(sheng)于葉(xie)腋。總(zong)花梗長(chang)(chang)，花冠(guan)黃白色(se)(se)，簡狀(zhuang)，漏斗形(xing)，裂片(pian)5，雄蕊(rui)(rui)5，雌蕊(rui)(rui)伸(shen)出花冠(guan)外(wai)；外(wai)有(you)(you)條狀(zhuang)苞(bao)片(pian)，合生(sheng)成壇狀(zhuang)。勃(bo)利(li)藍(lan)靛(dian)果(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)實為(wei)(wei)漿果(guo)(guo)(guo)(guo)，暗藍(lan)色(se)(se)，有(you)(you)白粉，橢圓或(huo)長(chang)(chang)圓形(xing)，長(chang)(chang)約1-3cm，單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重0.4-1.5g。果(guo)(guo)(guo)(guo)實柔軟，果(guo)(guo)(guo)(guo)汁為(wei)(wei)鮮艷的深玫瑰色(se)(se)，口感酸甜，是加工酒類、飲料、食品及提取花青素(su)的理想原料。花期5～6月(yue)，7月(yue)果(guo)(guo)(guo)(guo)實成熟。

2、勃利藍(lan)靛果(guo)內在品質(zhi)(zhi)和特性：該(gai)果(guo)中含(han)有豐(feng)富的Vp活性物質(zhi)(zhi)，如花青甙、蕓香甙，兒茶酸等(deng)，具有很高(gao)的藥用(yong)價值(zhi)。勃利藍(lan)靛果(guo)富含(han)糖類、有機酸、維(wei)生素等(deng)，Vc含(han)量(liang)經(jing)檢測(ce)大(da)于(yu)65mg/100g，果(guo)糖含(han)量(liang)大(da)于(yu)1.5%，可(ke)(ke)(ke)溶性固形物大(da)于(yu)12%，可(ke)(ke)(ke)滴定酸小(xiao)于(yu)1%。可(ke)(ke)(ke)鮮(xian)食，也可(ke)(ke)(ke)加工成飲料(liao)、果(guo)醬(jiang)、果(guo)糕和果(guo)酒；莖(jing)葉和果(guo)實可(ke)(ke)(ke)提取天(tian)然紫紅色素，是天(tian)然食品添加劑的重(zhong)要(yao)來(lai)源(yuan)，并且可(ke)(ke)(ke)以入(ru)藥；植(zhi)株可(ke)(ke)(ke)作園林綠化和觀賞樹種。因其名貴(gui)、稀有、風味獨特、 污染(ran)少，且具有滋補(bu)和藥用(yong)功(gong)效，故深(shen)受(shou)國(guo)內外市場(chang)的歡迎(ying)，具有“第(di)三代水果(guo)”之稱。

3、安全要求：勃利(li)藍(lan)靛(dian)果產(chan)品(pin)質量符合NY 5086-2005無公害食品(pin)落葉漿果類果品(pin)標準。

五.特定生(sheng)產方式

1、產地(di)環境條(tiao)件(jian) 符合NY 5013-2006無公害食品 林果類產品產地(di)環境技術條(tiao)件(jian)。選擇栽培地(di)點時要遵照勃利藍靛果的(de)(de)生(sheng)(sheng)物學特性，必(bi)須(xu)保證兩個基本(ben)條(tiao)件(jian)：充分的(de)(de)光照和(he)土(tu)(tu)壤水(shui)分。地(di)勢(shi)應盡量平坦，并且是免(mian)受風害的(de)(de)地(di)塊。總體說(shuo)，勃利藍靛果最適(shi)宜生(sheng)(sheng)長(chang)在(zai)(zai)光照充足、排水(shui)良好、有機(ji)質豐富(fu)、水(shui)分充足的(de)(de)地(di)塊。土(tu)(tu)壤類型并不需(xu)要過多考慮(lv)，對土(tu)(tu)壤的(de)(de)酸(suan)堿度適(shi)應范圍較廣。在(zai)(zai)PH4.5-7.5的(de)(de)土(tu)(tu)壤中(zhong)都能生(sheng)(sheng)長(chang)和(he)結果，但在(zai)(zai)富(fu)含腐殖質的(de)(de)土(tu)(tu)壤中(zhong)生(sheng)(sheng)長(chang)更(geng)快(kuai)。但前(qian)茬(cha)作物最好是馬鈴薯、蔬菜。

2、園地選擇。

2.1土壤(rang)改良(liang)和園地(di)規劃。 選(xuan)擇(ze)的(de)園地(di)坡度不宜超過10度，同其他果(guo)樹一(yi)樣，栽(zai)(zai)植(zhi)前土壤(rang)必須(xu)預先熟化，如果(guo)是未開墾(ken)的(de)生(sheng)地(di)，會導(dao)致產(chan)量和品質(zhi)的(de)降低。栽(zai)(zai)植(zhi)前要深翻土壤(rang)，消滅(mie)雜草(cao)，可用除草(cao)劑(ji)結(jie)合深翻進行。同時(shi)施入有 機肥，以(yi)改善(shan)土壤(rang)理化性質(zhi)，增加土壤(rang)養(yang)分。土壤(rang)改良(liang)后，應(ying)平(ping)整(zheng)土地(di)，然后用繩和尺劃定栽(zai)(zai)植(zhi)小區和株行距。

2.2品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選擇和布局。 勃利(li)藍靛果(guo)雖然抗性較強，但在不(bu)同地(di)區(qu)栽(zai)(zai)植仍要注意選擇合適(shi)的(de)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)和種(zhong)(zhong)(zhong)類，要先進行(xing)引種(zhong)(zhong)(zhong)試驗或用(yong)通過(guo)國家審定的(de)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，否則很帶來(lai)嚴(yan)重(zhong)的(de)后果(guo)。此外，還應注意建(jian)園時(shi)最好同時(shi)選擇3-4個品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)進行(xing)栽(zai)(zai)植，需要配置授(shou)粉(fen)樹。如(ru)條(tiao)件許可，也可放養蜜(mi)蜂(feng)類的(de)昆蟲輔(fu)助授(shou)粉(fen)。 勃利(li)藍靛果(guo)雖能自(zi)花結實，如(ru)果(guo)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)單(dan)一會嚴(yan)重(zhong)影響產(chan)量，經常會發(fa)生(sheng)大量開(kai)花卻不(bu)座(zuo)果(guo)的(de)現象。

3、苗(miao)木定(ding)(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)。 勃利藍(lan)(lan)靛果一般(ban)栽(zai)培的都為2-3年生苗(miao)木，高(gao)30-50cm，所以(yi)定(ding)(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)坑不用挖得太大，直徑和(he)深(shen)度40-50cm即(ji)可，具體(ti)依苗(miao)木根系發育程度而定(ding)(ding)。定(ding)(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)株行距現在(zai)(zai)(zai)還(huan)沒有統一的模式，因為要根據地塊肥力(li)和(he)品種特性來定(ding)(ding)。對于勃利藍(lan)(lan)靛果來說，最好是(shi)在(zai)(zai)(zai)秋季定(ding)(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)。因為它(ta)抗寒力(li)很(hen)強(qiang)(qiang)，所以(yi)不會在(zai)(zai)(zai)冬季凍死，成活(huo)率在(zai)(zai)(zai)90%以(yi)上。但(dan)春季栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)成活(huo)率低一些，而且(qie)長(chang)勢(shi)不如秋季栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)的強(qiang)(qiang)健，這(zhe)主(zhu)要是(shi)由于勃利藍(lan)(lan)靛果進入營養生長(chang)期早(zao)的生物學特性決定(ding)(ding)的。它(ta)往往在(zai)(zai)(zai)4月初就開(kai)始萌(meng)芽，但(dan)這(zhe)時(shi)土壤還(huan)沒解凍，不可能栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)，而到4月末的時(shi)候，其枝條已經(jing)生長(chang)，甚至開(kai)花，所以(yi)此時(shi)定(ding)(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)勢(shi)必影(ying)響(xiang)成活(huo)率和(he)長(chang)勢(shi)。

4、定植(zhi)后管理(li)。 勃利(li)藍(lan)靛(dian)(dian)果的(de)(de)栽(zai)培管理(li)比較簡單，尤其和(he)樹莓、黑穗醋栗相比，冬季(ji)不(bu)(bu)需埋(mai)土(tu)(tu)(tu)(tu)防(fang)寒，勃利(li)藍(lan)靛(dian)(dian)果對(dui)水分的(de)(de)要求可能(neng)較高。在栽(zai)植(zhi)的(de)(de)頭幾年(nian)，由于(yu)植(zhi)株尚(shang)未完全展開，所以(yi)(yi)(yi)(yi)可以(yi)(yi)(yi)(yi)利(li)用(yong)行(xing)(xing)間空地種植(zhi)蔬菜進行(xing)(xing)間作(zuo)，但(dan)要注意間作(zuo)物不(bu)(bu)能(neng)離植(zhi)株太近。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)的(de)(de)主要管理(li)方法(fa)是(shi)每年(nian)秋季(ji)落葉后耕翻一次(ci)，深度(du)為12-15cm，這(zhe)不(bu)(bu)僅可以(yi)(yi)(yi)(yi)改善(shan)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)結構，還能(neng)起到防(fang)治雜草，對(dui)施入(ru)肥(fei)料覆(fu)土(tu)(tu)(tu)(tu)，以(yi)(yi)(yi)(yi)及消滅在土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)中越冬的(de)(de)病菌和(he)蟲卵。春季(ji)5月初也要進行(xing)(xing)一次(ci)松(song)土(tu)(tu)(tu)(tu)，深度(du)約10cm。目(mu)的(de)(de)是(shi)防(fang)治剛出土(tu)(tu)(tu)(tu)的(de)(de)雜草，使土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)中的(de)(de)含水量(liang)和(he)氧氣含量(liang)適宜，利(li)于(yu)植(zhi)株生長。樹下要用(yong)手工(gong)進行(xing)(xing)除(chu)草和(he)松(song)土(tu)(tu)(tu)(tu)。此外(wai)，在行(xing)(xing)間用(yong)鋸(ju)末子或泥炭等覆(fu)蓋也有(you)很重要的(de)(de)作(zuo)用(yong)，因為勃利(li)藍(lan)靛(dian)(dian)果的(de)(de)根系很淺，覆(fu)蓋后既可保濕，又(you)可以(yi)(yi)(yi)(yi)使土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)溫度(du)不(bu)(bu)至于(yu)變化過(guo)于(yu)劇烈，十分有(you)利(li)于(yu)根系生長。

5、施(shi)肥(fei)。 栽植的(de)頭幾年(nian)不用施(shi)肥(fei)，植株可(ke)充分(fen)利用栽植時施(shi)入(ru)(ru)的(de)有機肥(fei)。對于生(sheng)長旺盛的(de)幼齡植株或進(jin)(jin)(jin)入(ru)(ru)結(jie)果期(qi)的(de)植株，可(ke)在栽后第三(san)年(nian)開(kai)始進(jin)(jin)(jin)行(xing)土(tu)壤施(shi)肥(fei)。有機肥(fei)可(ke)在秋(qiu)季結(jie)合土(tu)壤深(shen)翻施(shi)入(ru)(ru)，每2、3年(nian)施(shi)一(yi)次，施(shi)肥(fei)量為(wei)(wei)每平(ping)(ping)方米8-10kg。在果實采(cai)收后進(jin)(jin)(jin)行(xing)，可(ke)結(jie)合對植株松土(tu)追(zhui)(zhui)施(shi)液體廄肥(fei)，濃度為(wei)(wei)20g/10L，其作用為(wei)(wei)促進(jin)(jin)(jin)當(dang)年(nian)二次枝的(de)生(sheng)長和花芽(ya)分(fen)化。在秋(qiu)季，結(jie)合土(tu)壤深(shen)翻施(shi)入(ru)(ru)腐熟的(de)有機肥(fei)平(ping)(ping)方米15-20kg，作用為(wei)(wei)提高植株抗寒性及促進(jin)(jin)(jin)秋(qiu)季、春(chun)季的(de)根系生(sheng)長。對于6、7年(nian)以上(shang)的(de)結(jie)果植株一(yi)般(ban)每年(nian)在春(chun)、秋(qiu)追(zhui)(zhui)2次肥(fei)，適當(dang)增加施(shi)肥(fei)量。

6、整形修剪(jian)(jian)(jian)(jian)和更(geng)新復壯。 勃利藍靛果雖說屬于(yu)小灌(guan)(guan)木，樹形并不復雜，在(zai)栽(zai)植的(de)最(zui)(zui)初5-7年(nian)(nian)(nian)(nian)通常不用修剪(jian)(jian)(jian)(jian)，只是(shi)疏(shu)除一些因農(nong)事操(cao)作而(er)損傷的(de)枝條或倒伏(fu)(fu)的(de)枝條。而(er)且不提倡對(dui)枝條短截，因為枝梢(shao)頂端大部分是(shi)結果部位。在(zai)栽(zai)后8-10年(nian)(nian)(nian)(nian)必(bi)(bi)須經常進(jin)行更(geng)新修剪(jian)(jian)(jian)(jian)，時期最(zui)(zui)好是(shi)秋季，春季也可(ke)以(yi)。修剪(jian)(jian)(jian)(jian)時要(yao)逐一仔(zi)細查看(kan)每(mei)個骨干枝。一般生(sheng)長健壯的(de)，由(you)3-5年(nian)(nian)(nian)(nian)生(sheng)骨干枝上的(de)潛(qian)伏(fu)(fu)芽(ya)形成的(de)分枝比較重要(yao)，修剪(jian)(jian)(jian)(jian)時剪(jian)(jian)(jian)(jian)掉骨干枝衰老的(de)上部，剪(jian)(jian)(jian)(jian)留(liu)(liu)到幼(you)嫩的(de)分枝上。疏(shu)剪(jian)(jian)(jian)(jian)樹冠可(ke)以(yi)刺激潛(qian)伏(fu)(fu)芽(ya)的(de)萌發和強烈(lie)生(sheng)長，適度的(de)修剪(jian)(jian)(jian)(jian)可(ke)以(yi)增加(jia)產量，并能使(shi)植株幾(ji)年(nian)(nian)(nian)(nian)內(nei)保持高產。對(dui)于(yu)樹齡超過20年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)植株來說已(yi)經進(jin)入衰老期，因此必(bi)(bi)須更(geng)新。可(ke)將(jiang)整個灌(guan)(guan)叢留(liu)(liu)30-40cm剪(jian)(jian)(jian)(jian)截，幾(ji)年(nian)(nian)(nian)(nian)后就(jiu)可(ke)以(yi)恢復樹勢。

7、采(cai)(cai)收(shou)。 藍靛果(guo)在(zai)花(hua)序中開花(hua)次(ci)序有先有后，果(guo)實的(de)成熟(shu)(shu)(shu)期不一(yi)(yi)致，要分批采(cai)(cai)收(shou)，當果(guo)表面由最初的(de)青綠色，逐漸變成紅色，再轉變成藍紫色到紫黑色時(shi)即成熟(shu)(shu)(shu)，一(yi)(yi)般(ban)盛果(guo)期2～3天采(cai)(cai)收(shou)一(yi)(yi)次(ci)，初果(guo)和末果(guo)期4～6天采(cai)(cai)收(shou)一(yi)(yi)次(ci)。通常供鮮食、運輸距(ju)離短且保(bao)藏條件好的(de)在(zai)九成以上成熟(shu)(shu)(shu)期采(cai)(cai)收(shou)；供加(jia)工飲(yin)料、果(guo)漿、果(guo)酒、果(guo)凍等在(zai)充分成熟(shu)(shu)(shu)后采(cai)(cai)收(shou)； 供制作(zuo)果(guo)實罐頭，在(zai)八成熟(shu)(shu)(shu)時(shi)采(cai)(cai)收(shou)，采(cai)(cai)摘應在(zai)早晨至中午(wu)高溫(wen)來(lai)到以前(qian)，或在(zai)傍(bang)晚氣溫(wen)下降(jiang)以后進(jin)行，采(cai)(cai)摘時(shi)輕摘、輕拿、輕放，對(dui)病(bing)果(guo)、畸形果(guo)應單收(shou)單放。

8、包(bao)裝(zhuang)、運(yun)輸(shu)。 藍(lan)靛果(guo)果(guo)實(shi)(shi)在包(bao)裝(zhuang)、運(yun)輸(shu)過程中(zhong)，要遵循小(xiao)包(bao)裝(zhuang)、多層次、留(liu)空隙(xi)、少擠壓、避高溫(wen)、輕顛簸的(de)原則，裝(zhuang)果(guo)容器采用較淺的(de)透(tou)氣筐簍、紙(zhi)箱、果(guo)盤等(deng)，鮮(xian)銷鮮(xian)食果(guo)實(shi)(shi)選用有透(tou)氣孔(kong)的(de)聚苯乙烯盒或做成(cheng)一(yi)定規格(ge)的(de)紙(zhi)箱，規格(ge)為每盒裝(zhuang)果(guo)不超過1000克。加工用果(guo)實(shi)(shi)用大(da)的(de)透(tou)氣型料筐或淺的(de)周轉箱、果(guo)盆(pen)等(deng)直接包(bao)裝(zhuang)運(yun)輸(shu)至加工廠。

9、貯(zhu)藏(zang)。 在常(chang)溫(wen)條件下(xia)，采收的果(guo)實存放保質期為(wei)2～3天，為(wei)延(yan)長貯(zhu)藏(zang)期和供應(ying)時間(jian)，鮮果(guo)應(ying)進行低溫(wen)貯(zhu)藏(zang)或速凍后貯(zhu)藏(zang)在-18℃以下(xia)。

六.包(bao)裝標識相關規定(ding)

1、符合下列條(tiao)件的單位(wei)和個人(ren)，可(ke)以(yi)向登記證書持有人(ren)申請使用(yong)農產品地理標志：

1.1生產經營的農產品產自(zi)登記地(di)域范(fan)圍。

1.2已取得登記(ji)農產品相關(guan)的生產經營資質。

1.3能(neng)夠嚴格按照規(gui)(gui)定的(de)質(zhi)量技術規(gui)(gui)范組織開展生產經營(ying)活動。

1.4具有地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)農產品(pin)(pin)市(shi)場開(kai)發經營能力。 使(shi)用農產品(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)，應當按(an)照生產經營年度與登(deng)記證書持有人簽(qian)訂農產品(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使(shi)用協議(yi)，在協議(yi)中載明使(shi)用數(shu)量、范圍及相關(guan)的(de)責任義務(wu)。

2、農產品地理標志使用人享有以下權利：

2.1可(ke)以(yi)在產(chan)品(pin)(pin)及其包裝(zhuang)主統一(yi)使用農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)志(zhi)。

2.2可以(yi)使(shi)用登(deng)記的農產品地理標志進(jin)行宣傳和參加展(zhan)覽(lan)、展(zhan)示和展(zhan)銷(xiao)。

3、農產品(pin)地理標志(zhi)使用人應當履行以下義務：

3.1自覺接受登記證書持有(you)人的(de)監(jian)督檢查。

3.2保證(zheng)地理(li)標志農產品(pin)的(de)品(pin)質和信譽。

3.3正(zheng)確規范地(di)使用農(nong)產(chan)品地(di)理標志。

4、地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)農產品的生(sheng)產經營者，應當建立質(zhi)量控制(zhi)追溯體系，農產品地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)持(chi)有人和(he)標志(zhi)(zhi)使用人，對地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)農產品的質(zhi)量和(he)信譽(yu)負責(ze)。

5、任何單位(wei)和(he)(he)個人不(bu)得偽造、冒用(yong)農產品地理(li)標志和(he)(he)登記證書。

6、鼓勵單位和(he)個人對農產品地(di)理標志進行社會監督(du)。