戀(lian)(lian)思(si)蘿卜,又名(ming)“鴨蛋酥(su)”。卵園形,外(wai)皮翠綠、質脆(cui)味甜、食之如梨(li)、無絲(si)無渣、營養(yang)豐富,放水中能自動炸(zha)皮、落地則可摔成數瓣。 戀(lian)(lian)思(si)蘿卜產于(yu)(yu)阜陽市西(xi)湖(hu)鎮(舊稱大田(tian)集),位于(yu)(yu)阜陽西(xi)三十華(hua)里之 處。明末(mo)清初大田(tian)集設東西(xi)南北四門(men),在(zai)(zai)西(xi)門(men)外(wai)火神(shen)廟前的一片土地,就是戀(lian)(lian)思(si)蘿卜產地。戀(lian)(lian)思(si)蘿卜歷(li)史悠久,據傳早在(zai)(zai)700多年(nian)前的宋(song)朝(chao) 就有(you)種(zhong)植,至明朝(chao)年(nian)間(jian)已(yi)享有(you)盛名(ming)。明朝(chao)末(mo)年(nian)戀(lian)(lian)思(si)蘿卜曾(ceng)被皇帝指定為 貢品(pin)(pin),豪門(men)官紳品(pin)(pin)嘗后贊不絕口,曰:“一口蘿卜嚼百下(xia),甘甜爽口沒有(you)渣。”民(min)間(jian)也以蘿卜為禮品(pin)(pin)饋贈親(qin)友。
戀思(si)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)之所以享(xiang)譽數(shu)百年,獨領市(shi)場1,主要是品(pin)質優良,品(pin) 種(zhong)獨特,因(yin)而市(shi)場價格(ge)也高于(yu)一般蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu),經濟(ji)效益比較顯著。特別(bie)是現 在,農(nong)村的(de)(de)(de)改革(ge)開放使廣大農(nong)民的(de)(de)(de)商品(pin)意(yi)識逐步增(zeng)強,他們在有關(guan)部門的(de)(de)(de)指導下,及時(shi)總(zong)結(jie)經驗,運用先進技(ji)術,實(shi)行科學管理(li),提(ti)高產(chan)品(pin)質 量,畝產(chan)由原來(lai)的(de)(de)(de)一千(qian)多斤提(ti)高到(dao)4千(qian)多斤,種(zhong)植面積由原來(lai)的(de)(de)(de)250畝擴大到(dao)近千(qian)畝,產(chan)品(pin)暢銷省內(nei)外,戀思(si)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)種(zhong)植已為當地農(nong)民帶(dai)來(lai)頗(po) 豐的(de)(de)(de)收入。
大田戀思蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)為古大田戀思蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)是(shi)我居委會(hui)的特(te)(te)色經(jing)濟,大田戀思蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)為古大田集流傳至今(jin)的土特(te)(te)產,其特(te)(te)點“皮薄(bo)肉(rou)細,指彈(dan)即碎(sui)”。
戀思蘿卜為農(nong)產品地理標(biao)志(zhi)產品。