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香茅白鷺鴨簡介

香(xiang)茅白鷺鴨(ya)(ya)主(zhu)要有兩(liang)個特(te)點，第(di)一個特(te)點就是鴨(ya)(ya)是屬于農家戶養的鴨(ya)(ya)子，第(di)二個是將香(xiang)茅融合在一起，腌制將近五個小時以上(shang)，然后(hou)拿出來吊干(gan)，吊干(gan)之后(hou)經過烤(kao)(kao)爐烘烤(kao)(kao)，口感就是皮脆肉嫩，比較爽(shuang)口。

香茅是什么東西

香茅草是一種(zhong)多(duo)年生(sheng)草本(ben)植物(wu)，含有天然檸檬香味(wei)，稈高達2米(mi)(mi)(mi)，粗壯，節(jie)下(xia)被(bei)白色蠟(la)粉。葉鞘無(wu)毛(mao)(mao)，不向外反卷，內面(mian)淺(qian)綠色；葉舌質厚(hou)，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)1毫(hao)米(mi)(mi)(mi)；葉片長(chang)(chang)(chang)(chang)30-90厘米(mi)(mi)(mi)，寬5-15毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，頂(ding)端長(chang)(chang)(chang)(chang)漸尖，平滑或(huo)(huo)邊(bian)緣粗糙。偽(wei)圓錐花序(xu)具(ju)(ju)(ju)多(duo)次(ci)復合分(fen)枝，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)50厘米(mi)(mi)(mi)，疏(shu)散，分(fen)枝細長(chang)(chang)(chang)(chang)，頂(ding)端下(xia)垂；佛焰苞長(chang)(chang)(chang)(chang)1.5（-2）厘米(mi)(mi)(mi)；總(zong)狀(zhuang)花序(xu)不等長(chang)(chang)(chang)(chang)，具(ju)(ju)(ju)3-4或(huo)(huo)5-6節(jie)，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)1.5厘米(mi)(mi)(mi)；總(zong)梗無(wu)毛(mao)(mao)；總(zong)狀(zhuang)花序(xu)軸節(jie)間(jian)及小穗柄(bing)長(chang)(chang)(chang)(chang)2.5-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，邊(bian)緣疏(shu)生(sheng)柔毛(mao)(mao)，頂(ding)端膨(peng)大或(huo)(huo)具(ju)(ju)(ju)齒(chi)裂。無(wu)柄(bing)小穗線(xian)狀(zhuang)披(pi)針形，長(chang)(chang)(chang)(chang)5-6毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬約(yue)(yue)0.7毫(hao)米(mi)(mi)(mi)；第一穎背(bei)部扁平或(huo)(huo)下(xia)凹成槽，無(wu)脈，上部具(ju)(ju)(ju)窄翼，邊(bian)緣有短纖毛(mao)(mao)；第二外稃狹小，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，先(xian)端具(ju)(ju)(ju)2微(wei)齒(chi)，無(wu)芒或(huo)(huo)具(ju)(ju)(ju)長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)0.2毫(hao)米(mi)(mi)(mi)之(zhi)芒尖。有柄(bing)小穗長(chang)(chang)(chang)(chang)4.5-5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)。花果期夏季，少(shao)見有開花者。

白鷺鴨是什么鴨

白鷺鴨(ya)又名白鴨(ya)，是地(di)方鴨(ya)與白鷺雜(za)交后選育而成的，兼有白鷺的姿態(tai)和鴨(ya)子的滋味(wei)。

作(zuo)為中(zhong)國唯一的(de)藥用鴨(ya)，白鷺鴨(ya)有(you)著其它鴨(ya)種沒有(you)的(de)特殊藥理作(zuo)用及特殊的(de)風味，具(ju)有(you)清熱解毒、滋陰降(jiang)火、祛痰開竅、寧心安神、開胃健脾等功效。

經(jing)過(guo)臨床實(shi)驗證實(shi)，白鷺鴨(ya)對很多(duo)癌(ai)癥患者(zhe)的(de)化(hua)療和(he)(he)手術(shu)后恢(hui)復(fu)，有著十分(fen)明顯的(de)恢(hui)復(fu)效果。而白鷺鴨(ya)本身具有富含人體的(de)18中氨基酸和(he)(he)10種微量元素，其藥用鴨(ya)絕對是鴨(ya)類中的(de)國粹。

白鷺鴨的功效與作用

白鶩鴨含(han)有(you)的(de)脂肪較少，含(han)有(you)豐(feng)富的(de)氨基酸(suan)、蛋白質、維生素、膠原蛋白、鈣、鉀、磷、鐵(tie)等營養(yang)物質，適量吃可(ke)(ke)以補充身體(ti)所需的(de)營養(yang)物質，保證營養(yang)攝入充足，還(huan)可(ke)(ke)以增(zeng)強(qiang)免疫力，提(ti)升(sheng)抗(kang)病能力，可(ke)(ke)以促(cu)進(jin)身體(ti)健康。