潼南(nan)真的(de)是一個(ge)好地方(fang),除(chu)了檸檬名揚四海之外,蔬菜(cai)種植同樣也是當地的(de)農業支(zhi)柱(zhu)之一,有“西部菜(cai)都(dou)”的(de)美(mei)譽;富足(zu)的(de)產量(liang)和多(duo)樣化品種,衍生出“潼南(nan)蔬菜(cai)宴”這張寶(bao)貴(gui)名片。
潼南蔬菜宴(yan)的種類之多、之奇更(geng)是(shi)讓人驚嘆,板(ban)藍根(gen)苗(miao)、藏紅(hong)花(hua)苗(miao)、柴胡尖、相思菜、霸(ba)王花(hua)、人參苗(miao)、各種有(you)機蔬菜、生態(tai)養殖的牛羊魚等等,很多都是(shi)只聞其名未見其形,這次算是(shi)在大飽(bao)口福的同時開了眼界。
而且,通過菜(cai)(cai)的名(ming)字(zi)大家也可(ke)以(yi)聽出(chu)來,蔬(shu)菜(cai)(cai)宴里的一些品種都與(yu)傳(chuan)統(tong)中藥、養生保健品有關,所以(yi)吃蔬(shu)菜(cai)(cai)宴的時候(hou)不僅鮮美,還有增強體(ti)質的作用,確實是(shi)很健康的美食體(ti)驗(yan)。
據不完全(quan)統計,重(zhong)慶潼南(nan)現(xian)有(you)(you)數(shu)十家(jia)頗有(you)(you)品(pin)質(zhi)的(de)“蔬菜(cai)宴(yan)”。“到潼南(nan),必(bi)吃(chi)蔬菜(cai)宴(yan)。”成為當地的(de)一(yi)句流(liu)行語,在(zai)不知不覺間,促進農文旅的(de)有(you)(you)機融合(he)。