郯城3號(hao)板栗是(shi)山東省果(guo)樹(shu)研究(jiu)所從(cong)實生樹(shu)中選(xuan)出,1995年(nian)通過省級鑒定。母樹(shu)位于(yu)山東省郯城縣城關鄉董莊,30年(nian)生左(zuo)右。
果實性狀:總苞(bao)橢圓形,中大,重80克左右。刺束(shu)較稀,硬而粗。總苞(bao)皮較薄。出實率(lv)46%。每苞(bao)含堅(jian)果2.8個。堅(jian)果橢圓形,中大,平均單粒重12克,整齊飽(bao)滿。果皮紅褐(he)色(se),光亮。果肉黃色(se),質(zhi)地(di)細糯香甜,含水55%,糖29%、淀粉53%、脂肪(fang)2.7%。
栽培習性:樹(shu)(shu)冠圓頭形,直立(li)。枝(zhi)(zhi)條灰褐帶綠色,結果(guo)母(mu)枝(zhi)(zhi)長,粗壯(zhuang)。混合芽(ya)橢圓形,芽(ya)體大而飽滿。葉長橢圓形,大,濃綠色。幼(you)樹(shu)(shu)生(sheng)長直立(li),樹(shu)(shu)勢旺盛。嫁接苗(miao)二年(nian)結果(guo),三年(nian)開(kai)始進(jin)入正常結果(guo)期。中幼(you)樹(shu)(shu)改(gai)接后2-4年(nian)每(mei)公頃產(chan)量可達5520千克。成(cheng)齡樹(shu)(shu)中等偏強,強壯(zhuang)枝(zhi)(zhi)比例(li)大,纖細弱枝(zhi)(zhi)比例(li)小,豐產(chan)性強。
郯城3號栗(li)子(zi)的(de)(de)維生素B1、B2含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量豐富(fu)(fu),維生素B2的(de)(de)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量至(zhi)少是大米的(de)(de)4倍,每(mei)100克還含(han)(han)(han)(han)(han)(han)有24毫克維生素C,這(zhe)是糧食所(suo)不能比(bi)擬的(de)(de)。人們恐(kong)怕很難想到,鮮板栗(li)所(suo)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)的(de)(de)維生素C比(bi)公認(ren)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)維生素C豐富(fu)(fu)的(de)(de)西紅柿(shi)還要多(duo)(duo),更是蘋(pin)果(guo)(guo)的(de)(de)十多(duo)(duo)倍!栗(li)子(zi)所(suo)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)的(de)(de)礦(kuang)物質也很全面,有鉀(jia)、鎂、鐵(tie)、鋅、錳等,雖然(ran)達不到榛子(zi)、瓜子(zi)那么高(gao)的(de)(de)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)量,但仍(reng)然(ran)比(bi)蘋(pin)果(guo)(guo)、梨等普通水果(guo)(guo)高(gao)得多(duo)(duo),尤(you)其是含(han)(han)(han)(han)(han)(han)鉀(jia)突出,比(bi)號稱富(fu)(fu)含(han)(han)(han)(han)(han)(han)鉀(jia)的(de)(de)蘋(pin)果(guo)(guo)還高(gao)4倍。
由于(yu)戰(zhan)爭年代破壞和(he)文化大(da)革命中(zhong)亂砍濫伐,板(ban)栗產(chan)(chan)量(liang)(liang)顯著下降(jiang)。七十(shi)年代以(yi)前,尚存(cun)栗園8000畝,7萬(wan)株,板(ban)栗年產(chan)(chan)量(liang)(liang)一直徘徊在五、六十(shi)萬(wan)斤。三中(zhong)全會后,產(chan)(chan)量(liang)(liang)有了大(da)幅(fu)度提高,產(chan)(chan)量(liang)(liang)超過了百萬(wan)斤。
到(dao)2009年,由縣(xian)科委、林業部門(men)配(pei)合鄉鎮、村建立了科研機構,大搞板栗矮化嫁(jia)(jia)接、密植、豐產(chan)(chan)及(ji)劣(lie)品種(zhong)老栗樹(shu)換頭(tou)嫁(jia)(jia)接等試(shi)驗研究(jiu),取得了矮化密植,幼樹(shu)嫁(jia)(jia)接,三年結果,第四(si)年畝產(chan)(chan)448斤的好成(cheng)果。在全縣(xian)內(nei),以點(dian)帶(dai)面,推動了板栗的大發展。1994年全縣(xian)板栗發展到(dao)4萬畝,新老栗樹(shu)定植300萬株。年產(chan)(chan)量達到(dao)了歷史(shi)最高產(chan)(chan)量350萬斤。