艾登栗子(zi)(Ayd?n chestnut)與其(qi)他栗子(zi)的(de)(de)不同(tong)之處(chu)在于(yu)其(qi)大小和(he)肉質的(de)(de)果(guo)(guo)實(shi)。土耳(er)其(qi)城市街道(dao)上出售(shou)的(de)(de)香烤栗子(zi)大多(duo)來自艾登。這種在歐盟(meng)注冊的(de)(de)土耳(er)其(qi)產品(pin)以其(qi)尺寸(cun)和(he)閃亮的(de)(de)外觀(guan),以及易于(yu)剝(bo)落(luo)的(de)(de)表皮和(he)柔(rou)軟的(de)(de)果(guo)(guo)肉而與眾不同(tong)。土耳(er)其(qi)是世界(jie)栗子(zi)的(de)(de)主產國,而土耳(er)其(qi)的(de)(de)大部分栗子(zi)來自愛琴海的(de)(de)艾登鎮,備(bei)受人(ren)們的(de)(de)青(qing)睞。
艾(ai)登栗(li)子主產區是在(zai)艾(ai)登,艾(ai)登的栗(li)子生長在(zai)由(you)布尤克-曼德勒斯河水灌溉(gai)的高(gao)原(yuan)(yuan)上,土耳其生長在(zai)溫帶氣候的高(gao)原(yuan)(yuan)上,由(you)Büyük Menderes河灌溉(gai),可以說,在(zai)這優(you)越的地理環境下,艾(ai)登栗(li)子的口感和質感都非常好。
1、艾登栗子的肉質部分非常柔軟,很容(rong)易剝開,直接剝開吃是非常美味的。
2、栗子(zi)也可(ke)以通常用開放(fang)式的(de)爐子(zi)烤制出烤栗子(zi),別有一(yi)番風味(wei)。商販(fan)們(men)會(hui)推著手(shou)推車在街上走(zou)(zou)來走(zou)(zou)去,在您面前烤栗子(zi),再把(ba)它們(men)裝在小(xiao)紙袋里。甚至烤栗子(zi)是伊(yi)朗王室和奧斯(si)曼帝國蘇丹(dan)美食的(de)重要組成(cheng)部(bu)分。
3、你也可以通過在火上烤(kao)來制作栗子烤(kao)肉,兩者一起食用,美(mei)味(wei)又頂飽,這(zhe)是土(tu)耳其人的最(zui)愛。
4、栗(li)子(zi)糖、蜜餞(jian)栗(li)子(zi)(是另一種美味的(de)選(xuan)擇,適(shi)合那些(xie)喜歡天然甜食的(de)人(ren)。