1、緩解傷風感冒
夏季人們為了躲避炎熱,習慣吹(chui)風扇、開(kai)空調,甚(shen)至露宿戶外,很容易(yi)引起(qi)外感風寒(han)。如(ru)果能及時喝(he)上一碗(wan)姜湯(tang),有(you)助于(yu)驅(qu)寒(han)解熱,用(yong)姜湯(tang)泡足亦可收到同(tong)樣(yang)的療效。
2、緩解腰肩疼痛
盛夏酷(ku)暑難熬,有些人喜歡沖涼(liang)水澡或者(zhe)露宿(su)戶(hu)外,肩膀(bang)和腰背便會遭受風寒濕等病(bing)邪的(de)侵害(hai),遇到這種(zhong)情況,可(ke)(ke)燒制一些熱(re)(re)(re)姜(jiang)湯,先在熱(re)(re)(re)姜(jiang)湯里加少許鹽和醋,然(ran)后用(yong)毛巾浸水擰干,熱(re)(re)(re)敷患處,反復數次,可(ke)(ke)以起到舒(shu)筋的(de)作用(yong),能幫助緩(huan)解疼痛。
用料:紅糖20克,生姜4片,蔥(cong)白3段,水(shui)適量。
做法:沙鍋內(nei)加入生姜(jiang)、蔥和白水,上(shang)火煮開(kai),紅(hong)糖(tang)再(zai)煮開(kai)即可(ke)。
用料:姜3片(pian),紅糖15克,蔥2根(gen),一(yi)碗水。
做法:將香蔥,老姜(jiang)分別沖洗(xi)干凈(jing)放入小(xiao)鍋內,加水(shui)一碗,熬至(zhi)半小(xiao)碗(wan)去(qu)渣留湯,加入紅糖(tang)即(ji)可(ke)食(shi)用(yong)
用料:生姜100克,菊花20克,蜂蜜100ml。
做法:
1、生姜洗凈后(hou)去皮,切成大片(pian)放入湯鍋中,加(jia)水沒過姜片(pian)大約3厘米(mi),用大火燒開后轉成(cheng)小火慢慢熬煮半小時;
2、待(dai)姜片出香味,湯水變(bian)黃后,放(fang)入菊花繼續(xu)用(yong)小火(huo)熬煮10分鐘,直到煮(zhu)出菊花(hua)的清香(xiang)味,關火使湯水自然(ran)冷卻;
3、最(zui)后(hou)在(zai)鍋(guo)中加入蜂蜜充分攪勻(yun),涼后(hou)即成菊花(hua)姜蜜,可以(yi)根(gen)據自己的需要過(guo)濾鍋(guo)中的殘渣。
天(tian)天(tian)喝姜水對身(shen)(shen)體(ti)是(shi)否(fou)有(you)害通常需(xu)要根據攝(she)入(ru)量(liang)(liang)的(de)多少決定(ding),一般少量(liang)(liang)攝(she)入(ru)并不會產生影(ying)響,但是(shi)過量(liang)(liang)攝(she)入(ru)可能對身(shen)(shen)體(ti)會有(you)一定(ding)的(de)害處,比(bi)如引起(qi)腸胃道的(de)負擔或者誘發便秘(mi)等。
1、少量喝
天天喝(he)(he)姜水(shui)但每天只是(shi)少(shao)量地(di)喝(he)(he),并不會(hui)使得姜水(shui)對身(shen)(shen)體(ti)產生太大的(de)損害(hai)。姜水(shui)性溫,少(shao)量地(di)喝(he)(he)一般不會(hui)對身(shen)(shen)體(ti)造(zao)成明顯的(de)危害(hai),而(er)且對身(shen)(shen)體(ti)還有(you)一定的(de)好(hao)處(chu),可以在一定程度上幫助(zhu)體(ti)內的(de)濕氣(qi)和寒(han)氣(qi)排(pai)出。
2、過量喝
天(tian)(tian)天(tian)(tian)喝(he)(he)(he)姜水并不適合一次性喝(he)(he)(he)過量,如果天(tian)(tian)天(tian)(tian)喝(he)(he)(he)過量可(ke)能(neng)(neng)(neng)會(hui)加重胃(wei)(wei)腸道(dao)(dao)的(de)(de)(de)負擔,而(er)姜屬于一種辛辣刺激性的(de)(de)(de)食(shi)物,過量飲用姜水可(ke)能(neng)(neng)(neng)會(hui)引起(qi)胃(wei)(wei)腸道(dao)(dao)黏膜損傷(shang),會(hui)導(dao)致患(huan)胃(wei)(wei)腸道(dao)(dao)潰瘍(yang)的(de)(de)(de)可(ke)能(neng)(neng)(neng)性增加,還可(ke)能(neng)(neng)(neng)會(hui)導(dao)致胃(wei)(wei)腸道(dao)(dao)的(de)(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)和(he)消化能(neng)(neng)(neng)力減弱,不利于正常(chang)的(de)(de)(de)營養(yang)物質(zhi)吸(xi)(xi)收(shou)和(he)利用。而(er)且在過量喝(he)(he)(he)姜水的(de)(de)(de)同(tong)時,若將其中(zhong)的(de)(de)(de)姜也吃了,有可(ke)能(neng)(neng)(neng)會(hui)引起(qi)腸道(dao)(dao)的(de)(de)(de)蠕動(dong)速度減慢,導(dao)致腸道(dao)(dao)的(de)(de)(de)內容(rong)物排出受到影響,容(rong)易(yi)引起(qi)大便干燥和(he)排便困難(nan)等不良(liang)癥狀。