半(ban)島(dao)漁家海鮮宴,遼(liao)寧十大主題名宴,2018年(nian)9月,被評為“中國菜(cai)”之遼寧(ning)十大主(zhu)題(ti)名宴(yan)。
襄平(ping)宴淹鹵海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)拼、海(hai)(hai)(hai)菜小黃花(hua)(hua)魚(yu)(yu)福、漁家臘(la)味合蒸(zheng)(zheng)、漁家手撕老板魚(yu)(yu)、蔥燒遼參、雪菜蒸(zheng)(zheng)黑魚(yu)(yu)、菊(ju)花(hua)(hua)赤貝(bei)、錦繡炸(zha)三樣、櫻(ying)桃(tao)大蝦、香(xiang)(xiang)辣脆八爪、寄(ji)居蟹高湯蒸(zheng)(zheng)水(shui)蛋(dan)、釀海(hai)(hai)(hai)膽(dan)豆腐、姜汁生吃鴉(ya)片(pian)魚(yu)(yu)、真殼(ke)鮑魚(yu)(yu)燜肉、桂(gui)花(hua)(hua)蜜汁素會、香(xiang)(xiang)蔥功夫菜、煎釀海(hai)(hai)(hai)蠣(li)子(zi)、海(hai)(hai)(hai)腸水(shui)餃、蝦兵蟹醬、漁家姥爺雞(ji)蛋(dan)菜、小籠(long)海(hai)(hai)(hai)菜包子(zi)、水(shui)晶海(hai)(hai)(hai)膽(dan)、碗汁海(hai)(hai)(hai)靈芝爆香(xiang)(xiang)螺、海(hai)(hai)(hai)螺酥。