地圐連炒菜怎么做
食材:地皮菜、豬(zhu)肉(rou)、油、鹽、生姜、大蒜、豆瓣醬、黃(huang)瓜片。
步驟:
1、鍋內加油,再(zai)加入切碎(sui)的(de)生(sheng)姜(jiang)與大蒜炒香。
2、加入豬肉片、豆瓣醬、地皮菜翻炒。
3、將(jiang)炒好(hao)的地皮菜裝盤,撒(sa)上(shang)蔥花(hua),四周擺上(shang)黃(huang)瓜片即(ji)可。