龜苓膏是什(shen)么做的(de) 龜苓膏的(de)配方制(zhi)作(zuo)
配方制作
材料(liao):龜板、土茯(fu)苓、倉術(shu)、苦蔘、女(nv)貞子、荊芥(jie)穗、黃芪、生(sheng)地(di)、雞(ji)骨草等二十余種中藥材。
做(zuo)法:遵循(xun)古法煉(lian)(lian)制而(er)成,從(cong)藥材的(de)處理到精火熬煉(lian)(lian)過程約(yue)需十(shi)余個鐘頭。
功效:祛毒解(jie)熱、潤肺止咳、健胃整腸、治(zhi)青春痘、改(gai)善便秘,減(jian)肥(fei)養顏。
(龜板是名貴的(de)中藥,可清熱解毒(du);土伏(fu)苓則可去濕(shi)。)
食用方法
主要原(yuan)料(liao):龜苓膏粉必要步驟:冰凍后,加(jia)些(xie)蜜或(huo)奶食用口味更佳。
其他做法
龜苓膏飲品
普通調(diao)羹舀龜(gui)苓膏(gao)粉3-4匙,先用溫開(kai)水調(diao)勻,再用沸(fei)水沖(chong)開(kai),放(fang)置一段時間后(hou)待(dai)凝成膏(gao)狀備用。如要更(geng)有嚼勁(jing),沖(chong)調(diao)時多放(fang)些(xie)龜(gui)苓膏(gao)粉即可。
將膏(gao)(gao)體切(qie)成(cheng)小塊(kuai),隨意搭配入(ru)鮮牛奶、酸奶、紅(hong)豆(dou)(dou)羹(geng)、椰(ye)(ye)汁等(deng)(deng),即可(ke)做成(cheng)鮮奶龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)、紅(hong)豆(dou)(dou)相思龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)、酸奶龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)、蜜糖椰(ye)(ye)汁龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)等(deng)(deng)飲料了。
龜苓膏甜品
水果(guo)色拉龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao):將(jiang)各(ge)種水果(guo)洗凈后(hou)切(qie)成(cheng)丁(ding)或塊,加入龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao)小(xiao)塊,用色拉醬拌(ban)勻(yun)即成(cheng);芒果(guo)龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao):芒果(guo)切(qie)片,混合龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao)小(xiao)塊后(hou)用煉乳(ru)拌(ban)勻(yun);芝士(shi)龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao):將(jiang)芝士(shi)加熱熔解,直接淋在(zai)冷藏(zang)后(hou)的(de)龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao)上;冰淇(qi)淋龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao):將(jiang)龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao)切(qie)成(cheng)小(xiao)塊放在(zai)碗碟中,再放上二三個冰淇(qi)淋球(qiu),等冰淇(qi)淋球(qiu)稍微融(rong)化后(hou),即可食用;蘋(pin)(pin)果(guo)龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao)拔絲(si)(si):將(jiang)蘋(pin)(pin)果(guo)切(qie)成(cheng)片,在(zai)2片蘋(pin)(pin)果(guo)片中夾上1片龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao),將(jiang)紅糖(tang)燒熱成(cheng)液體(ti),趁熱均勻(yun)澆在(zai)蘋(pin)(pin)果(guo)和龜(gui)苓(ling)(ling)膏(gao)(gao)(gao)(gao)上,趁熱吃就可以拔出絲(si)(si)來。
酸奶龜苓(ling)膏(gao):將龜苓(ling)膏(gao)弄成小塊,在(zai)上面(mian)澆上一層酸奶,可以去(qu)掉龜苓(ling)膏(gao)的苦(ku)味,口感更(geng)好營養更(geng)全面(mian)。
龜苓膏羹品
將沖調好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。
蘋果龜苓膏拔絲。
材料:龜(gui)苓膏(gao),蘋果,紅糖。
做法:蘋果、龜(gui)(gui)苓膏切片,在2片蘋果片中夾(jia)1片龜(gui)(gui)苓膏,將(jiang)紅糖燒熱成液體,趁熱均勻的澆在蘋果和龜(gui)(gui)苓膏上,趁熱吃(chi)就可以(yi)拔出(chu)絲來。
特色:甜甜的蘋(pin)果(guo),搭配(pei)清苦的龜苓(ling)(ling)膏(gao),加(jia)上拔絲的做法,好吃又好玩。銀耳(er)蓮子龜苓(ling)(ling)膏(gao)。
材料:龜苓膏,銀(yin)耳蓮子(zi)羹(geng)。
做(zuo)法(fa):將(jiang)龜苓膏切(qie)成(cheng)小塊,拌入銀耳(er)蓮子羹中即(ji)可食用(yong)。
特色:龜苓膏(gao)、銀(yin)耳、蓮子都(dou)是最佳的潤肺清補品,混(hun)合(he)在一起吃,吃出全家的健康!