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【上海民俗】上海民間習俗 上海民風民俗 領略上海人的生活風情

本文章由 MAIGOO編(bian)輯(ji) 上傳提供 評論 0
導語 INTRODUCTION

開埠前的上海(hai),與江浙毗鄰地區的民俗沒有多大差(cha)別,隨著各(ge)地移民集聚(ju)(ju)上海(hai),經過碰(peng)撞、交匯,逐漸形(xing)成(cheng)自(zi)己的特(te)色,最終形(xing)成(cheng)的城市傳統,凝聚(ju)(ju)著幾(ji)代上海(hai)人的民風民俗,滲透(tou)在上海(hai)市民的日(ri)常生(sheng)活中(zhong)。

上海節慶節日民俗
···

【除夕】

晚上(shang),各(ge)家(jia)長幼齊集戶(hu)內,團坐同吃“年夜飯(fan)”,名曰(yue)“合家(jia)歡”。 許多家(jia)庭之長者(zhe),在(zai)年夜飯(fan)后,不去就寢,圍爐守歲。 守至雞初鳴、天(tian)微(wei)明,各(ge)戶(hu)男女老少皆穿上(shang)新(xin)衣新(xin)帽新(xin)鞋(xie),在(zai)早已安好(hao)供品的堂上(shang),拜天(tian)地(di)、祭祖先。到子夜時,有(you)一(yi)些人還會(hui)往城內廟中爭燒“頭香”,撞(zhuang)“頭鐘(zhong)”。玉佛寺(si)(si)一(yi)般都是燒頭香的地(di)方,龍華寺(si)(si)是撞(zhuang)頭鐘(zhong)的地(di)方。

【春節(jie)】

自初一(yi)(yi)(yi)(yi)以后各(ge)日,便是親(qin)戚朋友往還拜年(nian)之(zhi)期。客來多攜禮品,待客必請喝“元寶茶(cha)”,是為茶(cha)內放(fang)上青(qing)果或茶(cha)蓋頂置青(qing)果一(yi)(yi)(yi)(yi)枚(mei),又必請吃酒飯。其(qi)時長輩(bei)凡見幼輩(bei)皆(jie)要送壓歲(sui)錢,近幾(ji)年(nian)春(chun)節(jie),許多家庭把給孩子春(chun)節(jie)壓歲(sui)錢的(de)習俗(su)(su),改為贈送玩具或圖書。上海(hai)人一(yi)(yi)(yi)(yi)到過年(nian)必定要去城(cheng)隍(huang)廟逛(guang)一(yi)(yi)(yi)(yi)逛(guang),走(zou)一(yi)(yi)(yi)(yi)走(zou)那里的(de)九(jiu)曲橋。到正月初五(wu)日,為財神(shen)(shen)(俗(su)(su)稱“路頭神(shen)(shen)”)誕辰,各(ge)地都有接財神(shen)(shen)之(zhi)舉。

【元宵】

每家(jia)(jia)必吃“元(yuan)宵(xiao)”,即(ji)湯圓,也是(shi)取團(tuan)圓、吉利之義。但元(yuan)宵(xiao)之盛還在于(yu)“燈(deng)(deng)(deng)(deng)”,所(suo)(suo)以又(you)名(ming)“燈(deng)(deng)(deng)(deng)節”。唐(tang)朝,人們把(ba)兔子(zi)視為吉祥之物,兔子(zi)燈(deng)(deng)(deng)(deng)所(suo)(suo)到之處就意味(wei)著把(ba)吉祥和好運送到了(le)那兒(er)。家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶(hu)戶(hu)、各店各鋪懸燈(deng)(deng)(deng)(deng)門前,寺廟、園(yuan)(yuan)林、廣場等公(gong)共處所(suo)(suo),更是(shi)大張(zhang)燈(deng)(deng)(deng)(deng)彩。屆時(shi)男女老少成群結隊出外觀燈(deng)(deng)(deng)(deng)。城(cheng)隍廟及西(xi)園(yuan)(yuan)又(you)是(shi)一(yi)個活(huo)動的中心點。

【清明】

三(san)月里(li)清明節,人們借(jie)著掃墓的(de)機會(hui)到郊野去(qu)踏(ta)青,對上(shang)(shang)(shang)海人而言(yan),青團(tuan)是(shi)清明祭祖時必(bi)不(bu)可少的(de)供品。三(san)月十五(wu)日(ri)多去(qu)龍華(hua)寺進香(xiang)。三(san)月二十三(san)日(ri)崇祀(si)天(tian)后(hou)(hou)誕辰,祈求天(tian)后(hou)(hou)神佑,上(shang)(shang)(shang)海的(de)閩界客商(shang),希望能在海上(shang)(shang)(shang)"安瀾利適(shi)"。當時天(tian)后(hou)(hou)宮里(li)信徒供祀(si)天(tian)后(hou)(hou),并邀戲班子演戲。

【立夏】上海郊縣農民(min)取(qu)麥粉和(he)糖制(zhi)成寸許長的條狀(zhuang)食物,稱麥蠶(can),人(ren)(ren)們吃了,謂可免"疰夏(xia)"。用立(li)夏(xia)時青嫩的草頭和(he)入米粉,油(you)煎成餅,叫做"攤粞",為(wei)上海和(he)浦東(dong)地區人(ren)(ren)民(min)所喜食。還(huan)把(ba)糖梅子、酒釀、咸蛋等作為(wei)當令食品,稱為(wei)時鮮,取(qu)以嘗口,稱嘗"三新"。

【浴佛節】四月初(chu)八(ba)浴佛(fo)節(jie)(釋迦牟尼(ni)誕辰(chen)),這天寺廟要(yao)拂去佛(fo)像身上塵土(tu),誦(song)經(jing)禮拜,城內外大(da)的寺院如靜安寺和方浜(bang)路的廣福寺都(dou)有盛大(da)廟會,廟會期間,山門外百(bai)貨(huo)畢(bi)集(ji),進行土(tu)特產品交流。

【端午節】家家裹糯米粽(zong)子(zi)(zi),或稱角黍,門上都(dou)要掛上菖(chang)蒲、艾蓬、蒜頭,意(yi)為(wei)"避邪"。正午飲雄(xiong)黃酒。以蒼術、白芷(zhi)、蕓(yun)香等藥物煙熏室內。以雄(xiong)黃抹在孩子(zi)(zi)額上,用(yong)來(lai)祛(qu)濕(shi)解毒(du),消除(chu)穢氣,意(yi)味(wei)著安度炎暑(shu),不染(ran)疫癘(li)。端(duan)午節令人最(zui)感興趣的是看(kan)龍舟競渡。

【觀音(yin)誕辰(chen)】六月十九日(ri)觀音誕辰,佛寺(si)里(li)香風又盛(sheng)了,很多佛教信(xin)仰者(zhe),云集寺(si)廟。

【七巧(qiao)會(hui)】七(qi)月(yue)七(qi)日,是俗傳(chuan)牛(niu)郎織女雙星渡河的時候,這天晚上供瓜果,作"七(qi)巧會(hui)"吃巧果。

【中(zhong)元(yuan)節】七月(yue)十(shi)五(wu)日中(zhong)(zhong)元節,寺廟中(zhong)(zhong)做道場,放(fang)"焰(yan)口",并在(zai)水池(chi)放(fang)蓮燈,稱"盂蘭(lan)盆會"。

【地藏王生日】七月(yue)三十日,佛教傳說為地(di)(di)藏(zang)王生日,舊(jiu)俗在街(jie)巷地(di)(di)上及居(ju)家庭園遍插棒香并點燃蠟燭叫做"地(di)(di)燈"。

【中(zhong)秋節】人(ren)們出游(you)看(kan)月(yue)華,稱(cheng)做"走(zou)月(yue)亮"。舊上(shang)海(hai)(hai)很多人(ren)喜歡到小東門(men)外陸家石橋觀賞橋下月(yue)影蕩漾。"石梁夜月(yue)"便是"滬城(cheng)八景(jing)"之一。中秋等至十八日大潮(chao)汛,很多人(ren)到東城(cheng)觀江湖,也有人(ren)到浙江海(hai)(hai)寧去觀潮(chao)。近年來,還有不(bu)少人(ren)觀看(kan)"上(shang)海(hai)(hai)桂花節"的各種表演。

【重陽節】九月(yue)九日重陽(yang)節,以糯米粉和(he)糖蒸重陽(yang)糕(gao)(gao),嘉定和(he)川沙高(gao)(gao)橋等地則制松糕(gao)(gao),都是(shi)應景(jing)的食品,又(you)以菊花等釀酒(jiu),人們暢飲(yin)重陽(yang)酒(jiu)《這天為應古(gu)時(shi)桓景(jing)登高(gao)(gao)避災的故事,居民(min)又(you)有登高(gao)(gao)之舉,松江余山及豫園大假山都成為登高(gao)(gao)勝地。

【菊花會】九月中旬菊花會(hui),很(hen)多(duo)文人雅(ya)士,舉行(xing)菊花會(hui),賞(shang)菊題詩,有各種(zhong)各樣的名(ming)菊,萬卉齊放(fang),高低疏密(mi),瓷(ci)盆竹格(ge),無不盡(jin)態極研(yan),爭奇(qi)斗艷。

【冬至】十一月冬至(zhi)節,冬至(zhi)前(qian)一日(ri),舊俗(su)磨(mo)米粉(fen)蒸花糕,做(zuo)粉(fen)圓,饋送親(qin)友,如同賀年。

【釋迦牟尼得道日】十二月(yue)初八(ba)(ba),相傳是(shi)釋迦牟尼得道日(ri),民間(jian)煮食"臘八(ba)(ba)粥(zhou)",而寺廟尤(you)為盛行,用(yong)胡(hu)桃、紅棗、栗、蠶(can)豆、芋艿(nai)、慈姑(gu)及蔬菜等與(yu)白米一起煮成粥(zhou),供奉佛(fo)像前,然后僧人(ren)分食,并饋送檀越(信佛(fo)的施主(zhu))。

【送灶神(shen)】十二月下(xia)旬(xun),人們忙著送(song)年禮。二十四日做謝灶(zao)團,以酒、果、團子、元(yuan)寶糖(tang)(tang)把(ba)灶(zao),送(song)灶(zao)神(shen)朝(chao)天。元(yuan)寶糖(tang)(tang)是一種膠牙的飴糖(tang)(tang),意為(wei)用此膠住灶(zao)神(shen)的嘴,不讓他(ta)上(shang)奏(zou)人間的罪過。

上(shang)海宗教(jiao)祭祀習俗
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01【春節

農(nong)歷大年(nian)最主要活動還是祭祀,包括(kuo)祭祖和(he)祭神(shen)。初四夜半子時,家家祭供鯉(li)魚(yu)、羊頭(諧音(yin)"利"和(he)"洋頭"),滿堂香紙蠟燭(zhu),壁上高掛財神(shen)像,合(he)家老小跪拜祈(qi)求今(jin)年(nian)財神(shen)爺送財降福,各商鋪店(dian)肆也(ye)都在(zai)(zai)這(zhe)時舉行儀式(shi)迎接"財神(shen)"。初五日商界各家店(dian)主在(zai)(zai)清晨(chen)將新制的旗幟(zhi)掛在(zai)(zai)財神(shen)位前(qian),待祭好財神(shen)后(hou)才算新的一年(nian)開(kai)始營業(ye)。

02清(qing)明

清明節先(xian)要賽神宴(yan)會(hui)三日,拿老上海(hai)的(de)話來說,第一(yi)(yi)天是(shi)“嘗酒(jiu)”,再后一(yi)(yi)日稱為“敲甏底”,也就是(shi)醪酒(jiu)吃的(de)差不(bu)多(duo)了,再把(ba)甏底的(de)一(yi)(yi)些酒(jiu)也倒倒干凈,喝了。一(yi)(yi)家人攜帶冷餐(can)到郊外祭掃(sao)先(xian)人的(de)墳墓(mu),俗(su)話稱“掃(sao)墓(mu)”。

03【中秋節

老(lao)上海(hai)有燒(shao)香斗的(de)習俗,在家里借燒(shao)香斗燒(shao)香酬愿。在那些城隍廟和(he)土(tu)地廟的(de)地方,公共(gong)的(de)香斗最為巨(ju)大(da),香高達(da)盈丈,大(da)數圍,要(yao)燒(shao)一(yi)晝夜才能燒(shao)完。祭祀供(gong)奉用的(de)祭品,一(yi)般為水果,糖糕,月餅,大(da)閘蟹,細鱗(lin)鱸(lu)魚,還有當令時鮮,大(da)多是本土(tu)本鄉種(zhong)植的(de)菜(cai)蔬等。

04【冬至節】

除了(le)花糕(gao)粉圓,多“刖羊豕”,并且要喝“分冬酒”。“冬至(zhi)夜里一塊肉,譬如不冬至(zhi)”,一定(ding)要用“塊肉堆滿盤”供奉(feng)。

05【立春】

稱為“春朝”,撚(nian)粉(fen)做(zuo)粉(fen)圓,祭(ji)神供(gong)先(xian)人,其儀埒于冬至;而(er)到端(duan)午(wu)節,則用(yong)茭箬粽(zong)子祭(ji)祀先(xian)人。

06【七(qi)月七(qi)】

則(ze)排出瓜果做七巧會,月下祭祀先人。小(xiao)男(nan)女(nv)(nv)羅(luo)拜(bai)月下,家家在客廳(ting)前置(zhi)放(fang)一(yi)個方桌,桌上點(dian)燈,又放(fang)置(zhi)水果、粉巧等供品,小(xiao)男(nan)女(nv)(nv)圍著方桌而羅(luo)拜(bai),拈香三拜(bai),第(di)一(yi)第(di)二(er)祝愿其(qi)至愛的父母,祈福壽(shou);第(di)三祝則(ze)低頭心(xin)中暗念(nian),也就是女(nv)(nv)擇佳(jia)婿(xu),男(nan)求(qiu)佳(jia)婦之祝。

上海社交禮儀習俗(su)
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親戚往來

親戚間往(wang)來(lai)一(yi)般(ban)保持到血親第三(san)代,即(ji)堂兄(xiong)弟、表(biao)姐妹間還有走動(dong)。平時走動(dong)不(bu)講(jiang)究(jiu)送禮(li),有事必備禮(li),俗稱“做客人”、“做人客”。

朋友(you)交往

青年(nian)人(ren)多蕩馬路、游(you)公園、上娛樂場(chang)所(suo),偶爾聚餐;中老(lao)年(nian)人(ren)以(yi)喝茶、聊天、敘(xu)舊(jiu)為主。過去,市民(min)住(zhu)房狹小,朋(peng)友(you)(you)很少在(zai)家中聚會。朋(peng)友(you)(you)有紅白事,相互邀請,送禮(li)。平(ping)時來往不備(bei)禮(li),招待不講究儀式。

送(song)禮

逢(feng)婚(hun)喪喜(xi)慶,親友間例須(xu)送(song)(song)(song)禮,稱“送(song)(song)(song)人(ren)(ren)(ren)情”。上(shang)門(men)探望病(bing)人(ren)(ren)(ren),或準備在主人(ren)(ren)(ren)家吃(chi)飯的(de)一般是要送(song)(song)(song)禮的(de)。舊(jiu)俗送(song)(song)(song)禮的(de)如今大多改為送(song)(song)(song)錢。送(song)(song)(song)錢歷來用紅封(feng)袋(dai)。只(zhi)有逢(feng)喪事用白紙。錢額喜(xi)事成(cheng)雙數,喪事成(cheng)單。

作客待客

客(ke)到,主人(ren)先接過客(ke)人(ren)手(shou)中(zhong)的物(wu)品。客(ke)人(ren)帶有污(wu)穢物(wu)、濕傘(san),不帶入(ru)主人(ren)家中(zhong),置于門(men)外。另,家中(zhong)有喪事,一般未過頭(tou)七,不宜出(chu)門(men)作客(ke)(規矩大的人(ren)家要過了五七才出(chu)門(men)作客(ke))。留(liu)客(ke)吃飯,至少備(bei)8只菜,備(bei)酒(jiu),稱(cheng)“吃便飯”。

就餐

進餐(can)時,凡整只雞、鴨(ya)、蹄膀、全魚等(deng)菜肴(yao),主人未請(qing),客人不(bu)吃。就(jiu)餐(can)用(yong)筷(kuai)有六(liu)(liu)忌(ji)(ji),一忌(ji)(ji)將食品夾(jia)住又放(fang)下;二忌(ji)(ji)在(zai)菜碗中(zhong)亂(luan)翻亂(luan)攪;三忌(ji)(ji)手握(wo)筷(kuai),目光盯住菜肴(yao);四忌(ji)(ji)用(yong)嘴(zui)撕拉筷(kuai)上食物;五(wu)忌(ji)(ji)以筷(kuai)當牙(ya)簽;六(liu)(liu)忌(ji)(ji)夾(jia)食品時滴湯不(bu)止。

喝茶

斟(zhen)茶只斟(zhen)七(qi)分,進(jin)行回轉(zhuan)動作,若(ruo)用右手需(xu)按逆時(shi)針方向,用左(zuo)手則必須按順時(shi)針方向,放茶壺時(shi)壺嘴不要正對他人,有請人趕(gan)快離開之(zhi)意思。叩(kou)指禮,用幾(ji)個手指頭彎(wan)曲親扣(kou)桌面,表示對主人敬茶的謝(xie)忱。

飲酒

沒有一杯(bei)一口干的習慣,大(da)多小口慢呷,不行酒(jiu)(jiu)令(ling)。長輩(bei)(bei)(bei)命(ming)晚輩(bei)(bei)(bei)飲(yin)酒(jiu)(jiu),晚輩(bei)(bei)(bei)才可舉杯(bei);長輩(bei)(bei)(bei)酒(jiu)(jiu)杯(bei)中的酒(jiu)(jiu)尚未飲(yin)完,晚輩(bei)(bei)(bei)不能(neng)先飲(yin)盡(jin)。嘗(chang)嘗(chang)酒(jiu)(jiu)味,并(bing)加以(yi)贊賞令(ling)主(zhu)人高興,最后仰杯(bei)而(er)盡(jin)。敬酒(jiu)(jiu)以(yi)三杯(bei)為度,敬酒(jiu)(jiu)人和被敬酒(jiu)(jiu)人需要(yao)起立“避(bi)席”。

上海婚(hun)嫁(jia)結婚(hun)習俗
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【開埠前婚禮】

男(nan)女雙方的(de)(de)結合,率多為媒的(de)(de)之言,父母(mu)之命(ming)。開埠前的(de)(de)上(shang)海(hai)(hai),其婚(hun)俗沿(yan)襲了中國傳統的(de)(de)“六禮(li)”。“六禮(li)”即(ji)納(na)(na)彩、問名、納(na)(na)吉、納(na)(na)征、請期、親(qin)迎。在“六禮(li)”的(de)(de)基礎上(shang),上(shang)海(hai)(hai)的(de)(de)婚(hun)俗演變(bian)得更為豐富,有“八禮(li)”:定親(qin)、納(na)(na)彩、迎妝、嫁娶、拜堂、吃暖房、吵新房和(he)回(hui)門。

【開埠后婚禮】

“中(zhong)西(xi)合璧(bi),土洋(yang)混(hun)合”,成為上海(hai)婚(hun)俗(su)(su)(su)(su)的(de)(de)主要(yao)趨勢。民國時期,上海(hai)灘上令人印(yin)象深刻的(de)(de)婚(hun)禮徐志(zhi)摩與陸小(xiao)曼的(de)(de)婚(hun)禮等。這種(zhong)由(you)歐(ou)式(shi)婚(hun)俗(su)(su)(su)(su)與傳統婚(hun)俗(su)(su)(su)(su)結合產生的(de)(de)新型婚(hun)俗(su)(su)(su)(su),被稱為“文(wen)明結婚(hun)”。但(dan)總體(ti)上看,中(zhong)國傳統婚(hun)俗(su)(su)(su)(su)仍然占據(ju)著上海(hai)人婚(hun)俗(su)(su)(su)(su)的(de)(de)主流,尤其是(shi)在上海(hai)的(de)(de)普通家庭(ting)中(zhong),西(xi)式(shi)的(de)(de)婚(hun)禮僅在富裕人家或留洋(yang)人群(qun)中(zhong)盛行。

【現代婚(hun)禮(li)】

現今(jin)還為上海(hai)浦東本(ben)地(di)人(ren)所保(bao)留的(de)(de)僅(jin)有嫁娶、吃(chi)暖房、吵(chao)新房和回門。現在(zai)上海(hai)本(ben)地(di)的(de)(de)新人(ren)結婚已經不再看黃道吉日(ri),大多喜歡選擇西(xi)方情(qing)人(ren)節、七夕節這(zhe)些象征愛情(qing)的(de)(de)日(ri)子或是(shi)十(shi)月十(shi)日(ri)這(zhe)類(lei)討口彩的(de)(de)日(ri)子,或者根據(ju)酒(jiu)店預定的(de)(de)日(ri)子、新郎新娘工作安排等來確定婚禮的(de)(de)時間(jian)。

上海人的生(sheng)育(yu)習俗
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以(yi)前(qian),上海人追(zhui)求“早(zao)生(sheng)早(zao)育(yu)”、“多子多福(fu)”、“養兒防老”的生(sheng)育(yu)觀念(nian),崇尚“四(si)世同堂”、“五(wu)子登科”的生(sheng)育(yu)理(li)想(xiang)的延伸(shen),遵行“不(bu)孝(xiao)有三(san),無后為大”的生(sheng)育(yu)倫(lun)理(li)。人們(men)普遍(bian)希望生(sheng)育(yu)男孩,以(yi)達到(dao)有人養老送終的傳宗接代的目的。

到了近代,由(you)于受到西方文化的影響,上海人重(zhong)男(nan)輕女的思想較內地而言并沒(mei)有(you)那么嚴重(zhong),但(dan)在(zai)實施(shi)計(ji)劃(hua)生(sheng)育之前,大多(duo)數家庭還是生(sheng)育一(yi)個以上的孩子(zi),并且(qie)希(xi)望(wang)其中至少(shao)有(you)一(yi)個男(nan)孩。孕婦分娩前一(yi)個月(yue)(yue)內“踏(ta)月(yue)(yue)”,選擇初三初五等(deng)吉日,嫁(jia)家備胡桃(tao)、糖、糕、肉、蛋和(he)草紙(zhi)等(deng)八(ba)色禮物,由(you)岳母送到女婿(xu)家中,徑直進房放在(zai)女兒床上,稱為“催生(sheng)”。

上海壽辰(chen)誕辰(chen)習俗
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做(zuo)壽

上海(hai)地區(qu)稱祝(zhu)壽(shou)為(wei)“做(zuo)(zuo)壽(shou)”。民(min)間認(ren)為(wei),任何(he)不(bu)(bu)滿30歲的(de)人,是(shi)不(bu)(bu)可(ke)“做(zuo)(zuo)壽(shou)”的(de)。做(zuo)(zuo)壽(shou)又有規矩:逢(feng)10大慶(qing),逢(feng)5小慶(qing),60歲以上年(nian)年(nian)可(ke)慶(qing)。但(dan),一般情況下,40歲是(shi)不(bu)(bu)做(zuo)(zuo)壽(shou)的(de),因為(wei)“四”和“死”同音。70歲也不(bu)(bu)做(zuo)(zuo)壽(shou),因為(wei)“七”跟喪禮中逢(feng)七祭祀(si)相(xiang)似。故70大壽(shou),常改在69歲時做(zuo)(zuo),以此(ci)類推。

做生日

其他誕生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri)(ri),包(bao)括30歲前的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri)(ri)慶典,在上海都稱(cheng)為(wei)“做生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri)(ri)”。通常在小范圍舉行,只邀請親(qin)密(mi)的(de)朋友,加(jia)上家庭中的(de)成員,團聚在一起,或到飯店,或在自(zi)己家中,儀式也(ye)簡單,隨(sui)便。上海市區生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri)(ri)慶典,多(duo)受(shou)歐美風(feng)氣的(de)影響(xiang),多(duo)用(yong)生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri)(ri)蠟燭、蛋(dan)糕,唱英文《祝你(ni)生(sheng)(sheng)(sheng)日(ri)(ri)快樂》歌等(deng)。

上海喪葬(zang)習俗
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【哭喪】

在當地死(si)了親屬,婦女不(bu)唱(chang)哭喪(sang)(sang)歌,被(bei)視為(wei)不(bu)孝。但是地道的(de)哭喪(sang)(sang)歌已經(jing)不(bu)為(wei)常人所掌握,因此現在的(de)喪(sang)(sang)禮(li)往往花(hua)錢請(qing)專(zhuan)業人員前來哭喪(sang)(sang)。

【吃豆(dou)腐(fu)】

哭喪結束后(hou),便開始今(jin)天的晚宴。和北方(fang)一樣(yang),七十歲(sui)以(yi)上的老人故去都謂為(wei)喜喪,兒女們除了(le)舉辦喪禮以(yi)盡孝心外,還要備(bei)下酒席以(yi)答謝親(qin)朋好(hao)友。在上海(hai),參加這樣(yang)的喪禮俗稱“吃豆腐”。

【法事】

晚宴過后,法事(shi)繼續進(jin)(jin)行(xing)。五七祭奠(dian)儀式(shi)的隆(long)重還在于(yu)內(nei)容豐富的超度法事(shi)。超度法事(shi)一(yi)般要(yao)(yao)進(jin)(jin)行(xing)兩天(tian)兩夜,有著比較嚴格的禮儀規范和超度程序。法事(shi)進(jin)(jin)行(xing)前要(yao)(yao)擺上(shang)紙扎制而成(cheng)的房屋、錢柜、紙船、庭院(yuan)等祭奠(dian)物品(pin)。

上海喬遷搬(ban)家習俗
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上海郊區農村在喬(qiao)遷(qian)新(xin)居(ju)時(shi),無論舊時(shi)還是現在,均(jun)要請(qing)酒,親戚好友前來慶(qing)賀,燃放鞭炮。在市區,由主人邀請(qing)親戚朋友和同事若干名,將(jiang)房(fang)里的(de)大小器(qi)具、備類用品(pin)搬(ban)上車子(zi),送到新(xin)居(ju)。搬(ban)遷(qian)之后(hou),主人為(wei)了(le)感謝搬(ban)遷(qian)中出過力的(de)親戚朋友,常邀請(qing)大家(jia)到飯店酒家(jia)用餐,一來表示(shi)感謝,二來相(xiang)聚慶(qing)賀。而今,搬(ban)家(jia)公司很受廣(guang)大市民的(de)歡迎,市民搬(ban)家(jia)請(qing)搬(ban)家(jia)公司已成為(wei)一種新(xin)俗。

01【告別舊宅

當人們決(jue)定告(gao)(gao)別(bie)舊(jiu)宅時,邀(yao)請四鄰(lin)八舍,相(xiang)聚一堂,主(zhu)人設宴招待,名為告(gao)(gao)別(bie)灑。在即將(jiang)離開舊(jiu)宅時,搬(ban)(ban)遷(qian)主(zhu)人常要(yao)燃放一通鞭炮,讓(rang)搬(ban)(ban)遷(qian)充滿(man)喜(xi)氣。

02【搬入新居(ju)

又要燃放一通鞭(bian)炮,似(si)乎是在給新居周圍(wei)的鄰(lin)居打個招呼:“我搬來了,請多關照(zhao);”并向(xiang)鄰(lin)居送糕、紅蛋等。放完“炮仗”之后(hou),在每個墻角燒(shao)一炷香(xiang),其意(yi)思是建造樓房要挖坑刨地,占(zhan)據了土(tu)地公(gong)公(gong)的地盤,害得土(tu)地公(gong)公(gong)無家(jia)可(ke)歸(gui),他老(lao)人家(jia)會生氣。

03【先撒竹竿

家具雜(za)物(wu)搬人(ren)新房,有時也很講究。如有些人(ren)搬家首先(xian)(xian)進人(ren)房間的是(shi)竹竿。竹竿一節比一節高(gao),寄托著人(ren)們對美好的生活(huo)、從(cong)事的專業從(cong)今后(hou)將節節高(gao)升的良好愿望。這(zhe)以后(hou),就(jiu)先(xian)(xian)搬大件(jian),后(hou)搬小件(jian),最(zui)后(hou)搬細軟,依次(ci)進入(ru)新房。

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