咖啡廳、咖啡館和咖啡店有什么區別
其實直到現在在國內大部分人眼里,咖啡廳,咖(ka)啡館,咖(ka)啡店(dian)沒有(you)什么區(qu)別,在(zai)本質上這三者都是以咖(ka)啡為(wei)媒介的一個社交場所。但是它(ta)們(men)是有(you)區(qu)別的,體現在(zai)以下幾(ji)方面:
1、經營性質不同
咖(ka)啡(fei)(fei)廳可以(yi)不需(xu)要主題,甚至僅僅是某(mou)個較大建(jian)筑的附(fu)屬(shu)部分(fen),如電影院、圖書館或者(zhe)是某(mou)個酒店的一部分(fen)。在咖(ka)啡(fei)(fei)廳主要以(yi)喝咖(ka)啡(fei)(fei)為主,也提供(gong)一些簡餐。
而咖啡(fei)館,一般就是帶有一個特定的主題,如懷舊、青春、夢想等。
對于咖(ka)啡(fei)(fei)店,就(jiu)是和商店的(de)性質差不多(duo),可以一邊賣咖(ka)啡(fei)(fei),一邊賣一些其他的(de)飲(yin)料等飲(yin)品(pin)。
2、所處地段不同
首(shou)先(xian)咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting),名字聽起來就(jiu)很高大(da)上,有文化有內涵,所以咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting)一般開在比(bi)較繁華的(de)地段和很多大(da)公司的(de)周圍,當(dang)老(lao)總有事要談的(de)時候,咖啡(fei)廳(ting)(ting)(ting)就(jiu)是(shi)一個絕(jue)佳的(de)選擇。
而咖(ka)啡館(guan)主(zhu)要突出的就是以(yi)休閑(xian)和非常有特(te)色的個性需求(比如花婚慶主(zhu)題(ti),女仆主(zhu)題(ti)等)為主(zhu)的。鑒于這種特(te)性,咖(ka)啡館(guan)開店地段要么在旅(lv)游區,要么在市區比較(jiao)悠閑(xian)的地方(比如主(zhu)廣場,公園)。
咖啡店的規模(mo)比較(jiao)小(xiao),一般就處(chu)于學校周圍,和奶茶店一樣。
3、占地面積不同
咖啡(fei)廳的(de)話,就是(shi)規模(mo)比較大的(de),所(suo)以(yi)它的(de)占地(di)面積(ji)還是(shi)很大的(de)。我們(men)看(kan)到(dao)的(de)咖啡(fei)廳,從幾百(bai)到(dao)上千平(ping)的(de)也是(shi)比比皆是(shi)。
咖啡(fei)館(guan)的(de)話,規模就沒(mei)有那(nei)么大了(le)(le),基(ji)本(ben)上250平米以上就差不多可以運營(ying)了(le)(le)。
對于咖(ka)啡(fei)店,面積可(ke)(ke)以比較(jiao)小,臨街(jie)鋪面兩三平米即可(ke)(ke)開店,因為(wei)這里面通常打包帶(dai)走的比較(jiao)多一點(dian)。
總而言之,當我們仔細的比較咖啡館,咖啡廳和(he)咖啡(fei)店(dian)時,它們(men)之間還(huan)是有差別的,不僅僅是經營性質(zhi)、所處地段和(he)占地面積方面。