【澳大利亞葡萄酒排名】澳大利亞葡萄酒品牌 澳大利亞葡萄酒產區

澳大利亞葡萄酒品牌排名

澳大利亞葡萄酒的(de)(de)品(pin)牌(pai)有(you)哪(na)些？相信很多(duo)人都(dou)不能(neng)夠一(yi)一(yi)的(de)(de)說出來(lai)(lai)，其(qi)實(shi)，澳(ao)大(da)(da)利(li)亞(ya)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)一(yi)共有(you)五(wu)大(da)(da)知名品(pin)牌(pai)，無論從年份、口感、還(huan)是一(yi)些其(qi)他因素來(lai)(lai)判(pan)別，這五(wu)大(da)(da)品(pin)牌(pai)都(dou)是當(dang)之無愧(kui)的(de)(de)。下面讓(rang)我(wo)們來(lai)(lai)看看都(dou)有(you)哪(na)些澳(ao)大(da)(da)利(li)亞(ya)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)品(pin)牌(pai)吧。

杰卡斯

杰(jie)卡(ka)斯(si)紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)，澳(ao)(ao)大(da)利亞三(san)大(da)紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)之一(yi)。 澳(ao)(ao)洲(zhou)產(chan)區所具有的(de)(de)銳(rui)意創(chuang)新(xin)，出類拔萃的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)術，使(shi)大(da)部分澳(ao)(ao)洲(zhou)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)不需要(yao)陳年，在其年輕時飲用味道(dao)就已(yi)極佳。而杰(jie)卡(ka)斯(si)恰(qia)巧詮釋(shi)了澳(ao)(ao)洲(zhou)新(xin)世(shi)(shi)界 (9.08,0.34,3.89%)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)在世(shi)(shi)界范圍內(nei)的(de)(de)輝(hui)煌。 來(lai)自澳(ao)(ao)洲(zhou)的(de)(de)新(xin)世(shi)(shi)界葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)正以(yi)不可阻擋的(de)(de)氣(qi)勢迅速風靡全球，與生俱來(lai)的(de)(de)天然(ran)果香口感和(he)易于(yu)飲用的(de)(de)特(te)質，征服了無(wu)數(shu)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)愛好(hao)者的(de)(de)心(xin)。

豪登酒莊

豪登酒莊(Houghton Winery)位于西澳天鵝谷(gu)(Swan Valley)中心地(di)帶;根據文獻的記載，本(ben)(ben)地(di)最(zui)早的葡(pu)萄樹大約(yue)種植于1830年(nian)(nian)(nian)到1836年(nian)(nian)(nian)之間。Houghton這(zhe)個(ge)名字來自當時(shi)海軍上校 Richard Houghton，他是(shi)澳洲最(zui)早期的釀酒師(shi)之一。他在1836年(nian)(nian)(nian)建立了本(ben)(ben)酒莊，并在1859年(nian)(nian)(nian)首度推出25加侖(lun)的葡(pu)萄酒。

豪登(deng)酒(jiu)(jiu)莊擁(yong)有(you)西澳(ao)四個(ge)最大的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)園分(fen)布于Moondah Brook、Pemberton、Mt Baker 與Frankland River。來自不同產區的(de)(de)優(you)質(zhi)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)讓本酒(jiu)(jiu)莊得(de)以(yi)生(sheng)產出(chu)與眾不同的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)。豪登(deng)酒(jiu)(jiu)莊長久以(yi)來一直以(yi)其高質(zhi)量及優(you)異(yi)的(de)(de)口感聞(wen)名(ming)，自從在1880年(nian)《Great Melbourne Exhibition》得(de)到(dao)特(te)優(you)獎章之(zhi)后，已經建立了其令人稱羨的(de)(de)《西澳(ao)得(de)獎最多的(de)(de)酒(jiu)(jiu)莊》地位。如(ru)今豪登(deng)“Houghton”已經成為好(hao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)同義字，在澳(ao)洲葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)歷史寫下不可抹滅的(de)(de)一頁。最具(ju)參考性的(de)(de)澳(ao)洲葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)書籍Australian Wine Companion 已經連續(xu)多年(nian)給予“5顆星酒(jiu)(jiu)莊”的(de)(de)最高評(ping)價。

林肯酒莊

Lincoln(林肯)酒莊(zhuang)坐落(luo)在(zai)(zai)南(nan)澳(ao)大(da)區，位(wei)處南(nan)澳(ao)大(da)利亞(ya)的(de)(de)(de)(de)西海岸，這(zhe)(zhe)(zhe)里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)金槍魚和新(xin)鮮(xian)海鮮(xian)已經(jing)在(zai)(zai)全球都得到認(ren)可，而Lincoln酒莊(zhuang)的(de)(de)(de)(de)成長，讓這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)美(mei)麗的(de)(de)(de)(de)地方(fang)又出現了一(yi)個(ge)新(xin)的(de)(de)(de)(de)“瑰寶”——葡萄(tao)酒。Lincoln酒莊(zhuang)成立于1997年，即(ji)使在(zai)(zai)澳(ao)大(da)利亞(ya)這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)新(xin)世界葡萄(tao)酒國家中，她也只能(neng)算(suan)是(shi)一(yi)個(ge)青年酒莊(zhuang)，然而特(te)維先生在(zai)(zai)經(jing)營(ying)酒莊(zhuang)的(de)(de)(de)(de)十年間將酒莊(zhuang)面(mian)積不(bu)斷擴大(da)，甚(shen)至可以和一(yi)些(xie)古(gu)老的(de)(de)(de)(de)大(da)酒莊(zhuang)相(xiang)媲美(mei)。這(zhe)(zhe)(zhe)里(li)(li)民風(feng)淳樸，陽光充足，空氣清(qing)新(xin)，土(tu)壤肥沃，還有(you)(you)一(yi)點是(shi)其他葡萄(tao)酒莊(zhuang)園所沒有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)，就(jiu)是(shi)這(zhe)(zhe)(zhe)里(li)(li)有(you)(you)聞(wen)名(ming)世界的(de)(de)(de)(de)特(te)色(se)海鮮(xian)，于是(shi)維特(te)先生將一(yi)條魚的(de)(de)(de)(de)形象作為自(zi)己酒莊(zhuang)的(de)(de)(de)(de)標志(zhi)，既讓自(zi)己莊(zhuang)園的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)酒獨樹一(yi)幟(zhi)，也讓這(zhe)(zhe)(zhe)些(xie)葡萄(tao)酒從(cong)一(yi)定程度上代表了南(nan)澳(ao)葡萄(tao)酒。

威拿莊

威拿(na)(na)(na)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(Wirra Wirra)是一句澳洲(zhou)土著(zhu)人的(de)話(hua)，其意大概(gai)是“歡聚之地(di)”。威拿(na)(na)(na)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)由羅拔偉里(Robert Strangways Wigley，以(yi)下簡稱R.S.W.))先(xian)生創建(jian)于1894年(nian)(nian)，當時是該(gai)區少數的(de)幾間酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)之一，但很快(kuai)就(jiu)成為了(le)該(gai)區最有影響(xiang)力的(de)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)。至1969年(nian)(nian)威拿(na)(na)(na)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)由R.S.W.的(de)兩位(wei)表親Grey Trott和(he)Roger Trott兄弟接管后又令威拿(na)(na)(na)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)走上一個新(xin)臺(tai)階，成為澳洲(zhou)葡萄酒(jiu)(jiu)愛好者和(he)酒(jiu)(jiu)業同行青睞(lai)的(de)質優(you)物美而價格合理的(de)典范莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)園酒(jiu)(jiu)。

泰來斯酒莊

泰(tai)(tai)(tai)來(lai)斯(si)酒(jiu)莊創(chuang)(chuang)建于(yu)1969年(nian)(nian)，坐(zuo)落于(yu)南(nan)澳四(si)大名(ming)(ming)區之一的(de)(de)(de)嘉(jia)拉谷(Clare Valley)。嘉(jia)拉谷的(de)(de)(de)氣候與土(tu)壤以(yi)盛產(chan)嘉(jia)本(ben)納(na)沙(sha)威濃(nong)(Cabernet Sauvignon)而出名(ming)(ming)。在澳洲它有(you)嘉(jia)本(ben)納(na)沙(sha)威濃(nong)之鄉的(de)(de)(de)美譽(Home of Cabernet Sauvignon)。泰(tai)(tai)(tai)來(lai)斯(si)酒(jiu)莊的(de)(de)(de)創(chuang)(chuang)辦人(ren)Bill Taylor原(yuan)是(shi)一位(wei)(wei)酒(jiu)商和(he)多間酒(jiu)店的(de)(de)(de)擁有(you)人(ren)。但(dan)是(shi)擁有(you)自己的(de)(de)(de)莊園(yuan)和(he)好(hao)酒(jiu)品(pin)牌一直(zhi)是(shi)他(ta)真正的(de)(de)(de)夢想(xiang)。Bill Taylor是(shi)一位(wei)(wei)懂(dong)酒(jiu)之人(ren)，他(ta)不會(hui)輕易隨便買一塊地建立酒(jiu)園(yuan)。經多年(nian)(nian)探索(suo)，他(ta)終于(yu)在嘉(jia)拉谷(Clare Valley)找到(dao)了(le)(le)(le)一塊最理(li)想(xiang)的(de)(de)(de)土(tu)地發(fa)(fa)展自己的(de)(de)(de)酒(jiu)莊，面積178公頃(qing)。這樣的(de)(de)(de)面積和(he)法國的(de)(de)(de)名(ming)(ming)莊相比(bi)，它算是(shi)-園(yuan)。但(dan)與世(shi)界上超-園(yuan)比(bi)，它可算是(shi)中(zhong)型的(de)(de)(de)莊園(yuan)。泰(tai)(tai)(tai)來(lai)斯(si)在開(kai)拓(tuo)莊園(yuan)時發(fa)(fa)現了(le)(le)(le)小海馬(ma)的(de)(de)(de)化石，從而也證實了(le)(le)(le)此(ci)地原(yuan)是(shi)一個(ge)內陸海。后來(lai)泰(tai)(tai)(tai)來(lai)斯(si)的(de)(de)(de)Logo 就以(yi)海馬(ma)做標(biao)(biao)志了(le)(le)(le)。而每個(ge)海馬(ma)就代(dai)(dai)(dai)表(biao)一代(dai)(dai)(dai)經營者。目前泰(tai)(tai)(tai)來(lai)斯(si)的(de)(de)(de)掌舵人(ren)是(shi)他(ta)們(men)家族的(de)(de)(de)第三(san)代(dai)(dai)(dai)傳人(ren)Mitchell Taylor，所以(yi)酒(jiu)標(biao)(biao)上是(shi)三(san)個(ge)海馬(ma)。

自1973年(nian)出產第一批上市(shi)酒以(yi)來，泰來斯每年(nian)都能在澳洲(zhou)國內的葡萄(tao)酒大賽(sai)中獲得重(zhong)要獎項，被(bei)澳洲(zhou)業內人(ren)士(shi)譽(yu)為質(zhi)量最(zui)穩定(ding)的莊園酒，這當然也是好(hao)酒的必備條件了(le)。

澳大利亞(ya)葡萄酒介紹

澳大利亞是新世(shi)界(jie)產(chan)酒國(guo)的(de)重(zhong)要代表，在(zai)世(shi)界(jie)葡萄酒產(chan)業中占據極其重(zhong)要的(de)地位，相(xiang)較于法國(guo)漫長的(de)產(chan)酒歷(li)史，其產(chan)酒歷(li)史則相(xiang)對要年輕一些。

1791年1月24日(ri)，位于悉尼市的(de)總督府(fu)花園選用了(le)3年(nian)前(qian)從好望角移植過來的(de)葡萄(tao)(tao)樹上(shang)的(de)兩串(chuan)葡萄(tao)(tao)，第(di)一(yi)次釀制(zhi)出了葡萄(tao)(tao)酒，開創了澳大利亞(ya)的(de)葡萄(tao)(tao)酒歷史(shi)。

1820至(zhi)1840年間，葡萄(tao)種植業相繼在新(xin)南威爾士(shi)州(zhou)(zhou)、塔斯馬尼亞州(zhou)(zhou)、西(xi)澳大(da)利亞州(zhou)(zhou)、維多利亞州(zhou)(zhou)發展興盛起(qi)來(lai)，隨后南澳大(da)利亞州(zhou)(zhou)也(ye)開始培育葡萄(tao)樹。

20年后，維多利(li)亞州的葡(pu)萄酒產量居全國首位。之后因諸多因素，在(zai)19世(shi)紀30年代時(shi)，南澳大(da)利亞州的葡(pu)萄酒產量占到(dao)了全國(guo)總產量的75%。上(shang)世紀50年(nian)代(dai)澳大(da)利亞現(xian)今的葡萄酒產業模型形成(cheng)。

澳洲的殖民地身(shen)分曾被(bei)稱為(wei)"英國的葡萄園"，從(cong)前(qian)只(zhi)供英國(guo)以(yi)(yi)及(ji)內(nei)銷(xiao)用，如(ru)今外銷(xiao)到歐(ou)洲(zhou)(zhou)、亞洲(zhou)(zhou)以(yi)(yi)及(ji)美洲(zhou)(zhou)等國(guo)，風光的(de)(de)轉變(bian)為世(shi)界的(de)(de)葡(pu)萄園。澳洲(zhou)(zhou)葡(pu)萄酒業開始致力于(yu)生(sheng)產(chan)高端葡(pu)萄酒，因(yin)而(er)引進與歐(ou)洲(zhou)(zhou)國(guo)家AOC制度(du)相類似的分級系(xi)統

澳大利亞產地標示

澳洲GI產區圖

從20世紀60年代開始，澳大利亞葡萄酒就開始采用產地標示（Geographical Indication，GI），雖然澳洲(zhou)GI制(zhi)度為官方制(zhi)定，但并沒有(you)區分(fen)等級，其(qi)約束(shu)性及認定的嚴謹性都不(bu)及法(fa)國的AOC制度。唯一的限制就是(shi)，規定某款葡(pu)萄(tao)酒所(suo)采用的葡(pu)萄(tao)至少有85%來(lai)自該產區(qu)才能在(zai)酒標(biao)上標(biao)注產區(qu)的名字(zi)。

澳大利亞葡萄酒(jiu)產區(qu)分為三級，即(ji)地(di)區(qu)（Zone）、區(qu)域（Region）和次區(qu)域（Sub-region），南澳州在此基(ji)礎上引(yin)入了(le)優(you)質地(di)區(qu)（Super Zone）概念，目前(qian)只有阿(a)德(de)萊德(de)地(di)區(qu)被定義(yi)為優(you)質地(di)區(qu)。阿(a)德(de)萊德(de)區(qu)域包括巴羅薩（Barossa）區(qu)域和福雷里(li)盧(lu)（Fleurieu）區(qu)域。

嚴格說(shuo)起來，澳洲GI制(zhi)度并無直接法律權(quan)利(li)保障，而是透(tou)過(guo)產(chan)地(di)的(de)注冊及商(shang)(shang)標(biao)相關法規(gui)來限制(zhi)以(yi)產(chan)地(di)標(biao)示做(zuo)為(wei)商(shang)(shang)標(biao)，以(yi)達(da)間接保護(hu)產(chan)地(di)標(biao)示之目的(de)。

澳洲式的AOC制度

將澳洲葡萄酒大致上分為以下三個等級：

一、普級酒（Generic Wine） 【澳(ao)洲一般(ban)栽培+多種葡萄品種→混合(he)】

generic是指(zhi)“一般的(de)、普(pu)通的(de)”意思，使用多(duo)種葡萄釀(niang)造而成的(de)酒(jiu)(jiu)，就是一般消(xiao)費用的(de)低(di)價佐餐酒(jiu)(jiu)，在酒(jiu)(jiu)標上的(de)內容會有(you)Red or White/Sweet or Dry等簡單標(biao)示(shi)，且不(bu)標(biao)示(shi)葡萄(tao)品種、產地和(he)年分。

二、高級品種酒（Varietal Wine）【西拉/赤霞珠/霞(xia)多(duo)麗】

varietal是指“變種(zhong)的(de)、多(duo)(duo)樣的(de)、變化(hua)的(de)”意思，以西拉、赤霞(xia)珠、霞(xia)多(duo)(duo)麗(li)等單一(yi)品(pin)種(zhong)葡(pu)萄(tao)(tao)釀造(zao)，具多(duo)(duo)樣性(xing)且富有變化(hua)感的(de)高(gao)級葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)，是以輸出為主的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)。另(ling)外，根(gen)據澳洲的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)法，凡使用一(yi)種(zhong)葡(pu)萄(tao)(tao)達85%以上者，就能夠標(biao)示該品種于酒標(biao)之上。

三、高級混釀酒（Varietal Blend Wine）【西拉(la)+赤霞珠+梅洛(luo)→混釀】

混和兩種(zhong)(zhong)以上高級品種(zhong)(zhong)所釀造的葡萄酒，假如使(shi)用兩種(zhong)(zhong)葡萄達85%以上時，就(jiu)可以將(jiang)葡(pu)萄(tao)品(pin)種(zhong)的含(han)量多少依次(ci)標(biao)示(shi)于酒標(biao)上。例如便簽上顯示(shi)：西拉/赤霞珠，代表使用(yong)西拉和赤霞珠品種達85%以上，而(er)西拉的(de)使(shi)用量多(duo)于赤霞珠(zhu)。

如何選購澳大利亞葡萄酒

謹記以下兩點

一、根據專業的酒評家做的澳洲葡萄酒年鑒

首屈一指(zhi)的(de)有James Halliday的(de)JamesHalliday Annual Wine Companion，老(lao)爺子從(cong)1986年開始就每年品遍全澳洲的(de)(de)葡(pu)萄酒，進行公正客觀評分，他的(de)(de)年鑒已經(jing)成為熱愛澳洲葡(pu)萄酒的(de)(de)人們人手一(yi)本的(de)(de)權(quan)威性(xing)酒評。

在(zai)JamesHalliday40余年(nian)的紅酒生涯(ya)中，他(ta)對澳(ao)大利(li)亞葡萄酒在全(quan)球的發(fa)展(zhan)和(he)推(tui)廣起到了不可磨滅的作用。他(ta)撰寫了50多(duo)本(ben)有關葡(pu)萄酒(jiu)的書，著作(zuo)獲獎無(wu)數，多(duo)次被譯為外文出版，包括法語、德(de)語、日語和丹麥(mai)語等。從1986年起(qi)，他開始出版每年一次的(de)澳大(da)利(li)亞葡萄酒綜述，這些綜述于2000年正式以JamesHallidayAnnualWineCompanion為(wei)名以澳大利亞葡(pu)(pu)萄酒(jiu)年鑒形式出版(ban)，俗稱澳洲葡(pu)(pu)萄酒(jiu)“紅酒(jiu)圣經”，成為(wei)世界各(ge)大酒(jiu)商(shang)的購(gou)買指南。

而“紅五星酒莊”是評選中的最高等級，全澳洲只有5.1%的(de)酒(jiu)莊(zhuang)才能有(you)幸(xing)獲此殊(shu)榮！能夠被評選為“紅五星酒(jiu)莊(zhuang)”的(de)一(yi)定是非常(chang)卓越的(de)酒(jiu)莊(zhuang)，其釀制出(chu)的(de)葡(pu)萄酒(jiu)都各具特色，堪稱(cheng)世界(jie)葡(pu)萄酒(jiu)界(jie)的(de)經典之作。

酒品以五杯酒的評(ping)分(fen)系(xi)統(tong)進行評(ping)級：

94-100分是頂(ding)尖葡萄酒(jiu)（Outstanding wines），

90-93分是強(qiang)力推(tui)薦（Highly recommended），

87-89分是推(tui)薦飲用(yong)（Recommended ），

84-86分是易(yi)于飲用（Acceptable），

其(qi)中，只(zhi)有(you)94-100分的酒品(pin)才可以(yi)獲得五(wu)個杯子的標(biao)注，成為(wei)(wei)“五(wu)杯酒”標(biao)志葡萄酒，同時(shi)，一個酒莊中(zhong)，擁有兩款以(yi)上五(wu)杯酒標(biao)志葡萄酒才可以(yi)成為(wei)(wei)五(wu)星級酒莊。

二、澳大利亞葡萄酒烈酒協會（AWBC）

波爾多有1855年分(fen)級(ji)制度，澳(ao)大利亞也(ye)有一套(tao)廣泛(fan)被認可的(de)(de)分(fen)級(ji)制度，即蘭頓澳(ao)大利亞葡(pu)萄(tao)酒分(fen)級(ji)制度。這套(tao)由(you)蘭頓拍(pai)賣行編制的(de)(de)非官方分(fen)級(ji)系統在(zai)1991年推(tui)出(chu)第一個版(ban)本，每(mei)隔5年修訂一次(ci)（現(xian)在(zai)改為每4年更新(xin)一次）。

由于(yu)澳大利亞的酒莊產(chan)(chan)業分散、產(chan)(chan)區(qu)葡(pu)萄品(pin)(pin)種眾(zhong)多，同一家酒莊可能在(zai)幾個(ge)產(chan)(chan)區(qu)都有葡(pu)萄園，同一個(ge)品(pin)(pin)牌可能出品(pin)(pin)有不同品(pin)(pin)種的數款(kuan)(kuan)葡(pu)萄酒，所以蘭頓(dun)分級制(zhi)的評定對象不是(shi)以酒莊或品(pin)(pin)牌為單位(wei)，而是(shi)以單一葡(pu)萄園酒款(kuan)(kuan)為單位(wei)。AWBC將葡(pu)萄(tao)酒大致分(fen)為四等作為推薦，這個可(ke)以在葡(pu)萄(tao)酒酒標上(shang)標注出(chu)來(lai)。

1、品牌之冠（Brand Champions）：品牌之(zhi)冠(guan)是澳(ao)大(da)(da)利(li)(li)亞(ya)(ya)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)類別中的(de)(de)發動機，是澳(ao)大(da)(da)利(li)(li)亞(ya)(ya)本土及國際市場(chang)上容易購(gou)買的(de)(de)主(zhu)流產(chan)(chan)品。澳(ao)大(da)(da)利(li)(li)亞(ya)(ya)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)生產(chan)(chan)商從這(zhe)里(li)開始走(zou)向(xiang)世界(jie)，世界(jie)各地的(de)(de)消費(fei)者從這(zhe)里(li)接觸(chu)到澳(ao)大(da)(da)利(li)(li)亞(ya)(ya)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)。它將自身定(ding)位為所有消費(fei)者都(dou)能承(cheng)受得起。也就是說“品牌之冠(guan)”就是(shi)指那些品牌知名(ming)度非(fei)常高，銷(xiao)售(shou)量又很大。

2、新銳(rui)之星（Generation Next）：對于為了享受(shou)社(she)交氣氛、而非(fei)僅僅體驗葡萄酒(jiu)特質的人(ren)群來(lai)說，“新銳之星”葡萄酒可以滿足他們的這一要求。而對于葡萄酒生產商來說，這將意味著不斷創新、嘗試新配方、種植新品種和優化營銷（包裝和宣傳），追求卓越(yue)。以“新(xin)(xin)(xin)(xin)”搶占市場(chang)是一種(zhong)戰略，而“新(xin)(xin)(xin)(xin)銳之(zhi)星(xing)”葡(pu)萄酒的釀酒商們仍在開(kai)拓全(quan)新(xin)(xin)(xin)(xin)品種(zhong)、加大廣告宣傳以保持和(he)吸引(yin)顧客。葡(pu)萄酒分銷商和(he)營(ying)銷人員(yuan)需要(yao)理解(jie)目(mu)標受眾，挖掘吸引(yin)他們的新(xin)(xin)(xin)(xin)方式，通過新(xin)(xin)(xin)(xin)媒體、新(xin)(xin)(xin)(xin)體驗和(he)新(xin)(xin)(xin)(xin)科(ke)技。

3、區域(yu)之(zhi)粹(cui)（Regional Heroes）：是指那些品種與產地完美結合，例如巴羅莎的西拉子，庫拉瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格瑞特的赤霞珠等等。除了品種，同時這些酒又必須是能代表產區特色的，與當地風土、人文很好的結合。最后從滿足這些條件的品牌里面選出符合以下條件的品牌。區域之粹（Regional Heroes）是澳(ao)大(da)(da)利亞走向成功的重要(yao)力量，為(wei)澳(ao)大(da)(da)利亞葡(pu)萄酒的聲譽和品質立下汗馬(ma)功勞。指示性指標： （在四項指標中，至(zhi)少符合兩項，方(fang)能歸(gui)入“區域(yu)之粹”的行列）。

4、澳洲之巔(dian)（Landmark Australia）：是(shi)指那些能夠(gou)(gou)代表澳(ao)大(da)利亞葡萄(tao)(tao)酒(jiu)最高品(pin)質，能夠(gou)(gou)在世(shi)界(jie)上(shang)產生(sheng)偉大(da)影響力的品(pin)牌(pai)或酒(jiu)款(kuan)。我們可以簡單(dan)的理(li)解成區域之(zhi)粹（Regional Heroes）的最高級別。總而言之(zhi)，澳(ao)洲(zhou)之(zhi)巔（Landmark Australia）是(shi)集產地(di)、品(pin)種、釀造、口感、理(li)念、文化之(zhi)大(da)成。能夠(gou)(gou)獲得世(shi)界(jie)著名酒(jiu)評家一致認可，具有偉大(da)的陳年能力，豐富，層次，優(you)雅。同時也是(shi)市場(chang)上(shang)爭(zheng)相受(shou)寵的產品(pin)，它(ta)們是(shi)澳(ao)洲(zhou)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)精神的支柱。

2014年5月(yue)份剛(gang)剛(gang)發布的第六版蘭(lan)頓分級中，分級有(you)三個層次，從高到低依次為：Exceptional至尊級（21款），Outstanding卓(zhuo)越級（52款(kuan)）和Excellent優秀級（65款）。與上次(ci)2010年更新的第五版相比，第六版分(fen)級(ji)的最(zui)大變化是從(cong)4個級別簡化到了3個。

Exceptional至尊級（21款）

PENFOLDS Bin 95 Grange Shiraz，South Australia

BASS PHILLIP Reserve Pinot Noir，Gippsland

BROKENWOOD WINES Graveyard Vineyard Shiraz，Hunter Valley

CHRIS RINGLAND Shiraz，Barossa

CLARENDON HILLS Astralis Syrah，McLaren Vale

CLONAKILLA Shiraz/Viognier，Canberra District

CULLEN Diana Madeline Cabernet/Merlot，Margaret River

GIACONDA Chardonnay，Beechworth

GROSSET Polish Hill Riesling，Clare Valley

HENSCHKE Hill of Grace Shiraz，Eden Valley

HENSCHKE Mount Edelstone Shiraz，Eden Valley

JIM BARRY The Armagh Shiraz，Clare Valley

LEEUWIN ESTATE Art Series Chardonnay，Margaret River

MOSS WOOD Cabernet Sauvignon，Margaret River

MOUNT MARY Quintet Cabernet Blend，Yarra Valley

PENFOLDS Bin 707 Cabernet Sauvignon，South Australia

ROCKFORD Basket Press Shiraz，Barossa Valley

SEPPELTSFIELD 100 Year Old Para Vintage Tawny，Barossa Valley

TORBRECK Run Rig Shiraz，Barossa Valley

WENDOUREE Shiraz，Clare Valley

WYNNS COONAWARRA ESTATE John Riddoch，Coonawarra

Outstanding卓越級（52款）

BALNAVES OF COONAWARRA The Tally Reserve Cabernet Sauvignon，Coonawarra

BANNOCKBURN Serre Pinot Noir，Geelong

BAROSSA VALLEY ESTATE E & E Black Pepper Shiraz，Barossa Valley

BASS PHILLIP Premium Pinot Noir，South Gippsland

BEST’S Thomson Family Great Western Shiraz，Grampians

BINDI Block 5 Pinot Noir，Macedon Ranges

BINDI Original Vineyard Pinot Noir，Macedon Ranges

CAPE MENTELLE Cabernet Sauvignon，Margaret River

CHAMBERS ROSEWOOD WINERY Rare Muscat，Rutherglen

CHAMBERS ROSEWOOD WINERY Rare Topaque，Rutherglen

CRAWFORD RIVER WINES Riesling，Henty

D’ARENBERG The Dead Arm Shiraz，McLaren Vale

DALWHINNIE Eagle Shiraz，Pyrenees

DE BORTOLI Noble One，Riverina

DOMAINE A Cabernet Sauvignon，Coal River Valley Tasmania

GLAETZER WINES Amon Ra Shiraz，Barossa Valley

GRANT BURGE Meshach Shiraz，Barossa Valley

GREENOCK CREEK Roennfeldt Road Shiraz，Barossa Valley

GREENOCK CREEK Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon，Barossa Valley GROSSET Springvale Riesling，Clare Valley

HENSCHKE Cyril Henschke Cabernet Sauvignon，Eden Valley

HOUGHTON Jack Mann Cabernet Blend，Frankland River

JASPER HILL Emily’s Paddock Shiraz/Cabernet Franc，Heathcote

JASPER HILL Georgia’s Paddock Shiraz，Heathcote

KAESLER WINES Old Bastard Shiraz，Barossa Valley

KATNOOK ESTATE Odyssey Cabernet Sauvignon，Coonawarra

KAY BROTHERS AMERY VINEYARDS Block 6 Old Vine Shiraz，McLaren Vale MAIN RIDGE ESTATE Half Acre Pinot Noir，Mornington Peninsula

MAJELLA The Malleea Cabernet/Shiraz，Coonawarra

MCWILLIAM’S Mount Pleasant Lovedale Semillon，Hunter Valley

MOUNT MARY Pinot Noir，Yarra Valley

NOON WINERY Reserve Shiraz，Langhorne Creek

NOON WINERY Reserve Cabernet Sauvignon，Langhorne Creek

PARINGA ESTATE The Paringa Pinot Noir，Mornington Peninsula

PENFOLDS Bin 389 Cabernet/Shiraz，South Australia

PENFOLDS RWT Shiraz，Barossa

PENFOLDS St Henri Shiraz，South Australia

PENFOLDS Yattarna Chardonnay，South Eastern Australia

PETER LEHMANN Stonewell Shiraz，Barossa Valley

PIERRO Chardonnay，Margaret River

ROCKFORD Sparkling Black Shiraz，Barossa Valley

SEPPELT St Peters Great Western Vineyards Shiraz，Grampians

TAHBILK 1860 Vines Shiraz，Nagambie Lakes

TYRRELL’S Vat 1 Semillon，Hunter Valley

VASSE FELIX Heytesbury Cabernet Blend，Margaret River

WENDOUREE Cabernet Sauvignon，Clare Valley

WENDOUREE Cabernet/Malbec，Clare Valley

WENDOUREE Shiraz/Malbec，Clare Valley

WENDOUREE Shiraz/Mataro，Clare Valley

WOODLANDS (FAMILY SERIES) Cabernet Sauvignon，Margaret River

WYNNS COONAWARRA ESTATE Michael Shiraz，Coonawarra

WOLF BLASS Platinum Shiraz，South Australia

YALUMBA The Octavius Old Vine Shiraz，Barossa

Excellent優秀級（65款）

BEST’S Bin O Great Western Shiraz，Grampians

BOWEN ESTATE Cabernet Sauvignon，Coonawarra

BY FARR Sangreal Pinot Noir，Geelong

CASTAGNA Genesis Syrah，Beechworth

CHARLES MELTON Nine Popes Shiraz/Grenache/Mourvèdre，Barossa Valley COLDSTREAM HILLS Reserve Pinot Noir，Yarra Valley

CORIOLE Lloyd Reserve Shiraz，McLaren Vale

CRAIGLEE Shiraz，Sunbury

DALWHINNIE Moonambel Shiraz，Pyrenees

D’ARENBERG WINES The Coppermine Road Cabernet Sauvignon，McLaren Vale

ELDERTON Command Shiraz，Barossa Valley

FOX CREEK Reserve Shiraz，McLaren Vale

FREYCINET VINEYARDS Pinot Noir，Eastern Tasmania

GIACONDA Warner Vineyard Shiraz，Beechworth

GROSSET Gaia Cabernet/Cabernet Franc/Merlot，Clare Valley

HARDYS Eileen Hardy Shiraz，South Australia

HENSCHKE Keyneton Estate Euphonium Shiraz/Cabernet/Merlot，Barossa

HOWARD PARK Abercrombie，Cabernet，Margaret River-Great Southern

JACOB’S CREEK ORLANDO St Hugo Cabernet Sauvignon，Coonawarra

JOHN DUVAL WINES Plexus Grenache Shiraz/Mourvèdre，Barossa Valley

KALLESKE Johann Georg Old Vine Shiraz，Barossa Valley

KATNOOK ESTATE Cabernet Sauvignon，Coonawarra

KATNOOK ESTATE Prodigy Shiraz，Coonawarra

KILIKANOON WINES Oracle Shiraz，Clare Valley

LANGMEIL WINERY The Freedom Shiraz，Barossa Valley

LAKE’S FOLLY White Label Cabernet Blend，Hunter Valley

LAKE’S FOLLY Yellow Label Chardonnay，Hunter Valley

LEEUWIN ESTATE Art Series Cabernet Sauvignon，Margaret River

LEO BURING Leonay Riesling，Eden/Clare Valley

LINDEMANS Limestone Ridge Vineyard Shiraz/Cabernet，Coonawarra

MAJELLA Cabernet，Coonawarra

MCWILLIAM’S Mount Pleasant Maurice O’Shea Shiraz，Hunter Valley

MOUNT LANGI GHIRAN Langi Shiraz，Grampians

MOUNT MARY Chardonnay，Yarra Valley

NOON WINERY Eclipse Blend Grenache/Shiraz，McLaren Vale

PARINGA ESTATE The Paringa Shiraz，Mornington Peninsula

PARKER COONAWARRA ESTATE Terra Rossa First Growth Cabernet/Merlot，Coonawarra

PENFOLDS Bin 128 Shiraz，Coonawarra

PENFOLDS Bin 28 Shiraz，South Australia

PENFOLDS Bin 407 Cabernet Sauvignon，South Australia

PENFOLDS Magill Estate Shiraz，Adelaide

PETALUMA Coonawarra Cabernet/Merlot，Coonawarra

PETALUMA Hanlin Hill Riesling，Clare Valley

PEWSEY VALE The Contours Riesling，Eden Valley

PRIMO ESTATE Joseph Moda Cabernet/Merlot，McLaren Vale

ROLF BINDER Veritas Hanisch Shiraz，Barossa Valley

SALLY’S PADDOCK Cabernet/Shiraz/Cabernet Franc/Merlot，Pyrenees

SEPPELTSFIELD Para Liqueur Port，Barossa Valley

SAVATERRE Chardonnay，Beechworth

ST HALLETT Old Block Shiraz，Barossa

TIM ADAMS The Aberfeldy Shiraz，Clare Valley

TORBRECK Descendant Shiraz/Viognier，Barossa Valley

TURKEY FLAT Shiraz，Barossa Valley

TYRRELL’S Vat 47 Chardonnay，Hunter Valley

VASSE FELIX Cabernet Sauvignon，Margaret River

VOYAGER ESTATE Cabernet/Merlot，Margaret River

WANTIRNA ESTATE Amelia Cabernet/Merlot，Yarra Valley

WILD DUCK CREEK ESTATE Springflat Shiraz，Heathcote

WIRRA WIRRA RSW Shiraz，McLaren Vale

WOLF BLASS Black Label Cabernet/Shiraz，South Australia

WYNNS COONAWARRA ESTATE Cabernet Sauvignon，Coonawarra

YALUMBA The Signature Cabernet/Shiraz，Barossa

YARRA YARRA VINEYARD The Yarra Yarra Cabernet Sauvignon，Yarra Valley YARRA YERING Dry Red Wine No.1 Cabernet，Yarra Valley

YERINGBERG Cabernet Blend，Yarra Valley