碳(tan)酸飲(yin)(yin)料(liao)又稱(cheng)汽(qi)水,是(shi)指在一定條件(jian)下(xia)充入(ru)(ru)二氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)氣的(de)(de)飲(yin)(yin)料(liao),氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)本身是(shi)無(wu)色無(wu)味的(de)(de),在冷卻和壓(ya)力的(de)(de)環境(jing)下(xia),二氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)易于溶入(ru)(ru)水中(zhong),形成碳(tan)酸,每升水中(zhong)可以溶入(ru)(ru)8克的(de)(de)二氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)。碳(tan)酸飲(yin)(yin)料(liao)就是(shi)以碳(tan)酸水為基礎,加(jia)入(ru)(ru)蔗(zhe)糖、香料(liao)進行(xing)調味的(de)(de)飲(yin)(yin)料(liao)。
碳酸飲料的主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等,一般不含維生素,也不含礦物質。果汁型碳酸飲料含有2.5%及以上的天然果汁,可樂型碳酸飲料含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素等。詳細>>
天然果(guo)(guo)汁含量不低(di)于2.5%的碳(tan)酸飲(yin)料。果(guo)(guo)汁型碳(tan)酸飲(yin)料必須標明(ming)原果(guo)(guo)汁含量。
以果香型(xing)食用香精為主要(yao)賦香劑,原(yuan)果汁含量低于2.5%的碳酸飲(yin)料。果味型(xing)碳酸飲(yin)料需要(yao)在標(biao)簽(qian)上注明(ming)“果味”標(biao)志(zhi)。
含有(you)焦(jiao)糖色、可(ke)樂(le)香(xiang)精(jing)或類(lei)似可(ke)樂(le)果和水果香(xiang)型(xing)的(de)(de)辛香(xiang)、果香(xiang)混合香(xiang)型(xing)的(de)(de)碳(tan)酸(suan)飲料。可(ke)樂(le)型(xing)碳(tan)酸(suan)飲料必須標(biao)明酸(suan)味劑的(de)(de)名(ming)稱。
以甜味(wei)劑(ji)全部或(huo)部分(fen)代替糖(tang)類的各型碳酸飲料(liao)和蘇打水,熱量低(di)于(yu)75kJ/100mL。低(di)熱量型碳酸飲料(liao)要求標明甜味(wei)劑(ji)的名稱、熱值(zhi)。
含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質、能量等的碳酸飲料,如運動汽水等。詳細>>
可樂:白砂糖4%,甜蜜素0.06%,蛋白糖(50倍(bei))0.08%,磷酸0.08%,苯甲(jia)酸鈉0.02%,可樂香精0.20%。
雪碧:白(bai)砂(sha)糖(tang)4%,甜蜜(mi)素0.06%,蛋白(bai)糖(tang)(50倍(bei))0.08%,檸檬酸(suan)0.17%,檸檬酸(suan)鈉(na)0.06%,苯(ben)甲(jia)酸(suan)鈉(na)0.02%,白(bai)檸檬香精0.1%。
甜橙:白砂糖(tang)4%,甜蜜素0.06%,蛋(dan)白糖(tang)(50倍)0.08%,檸檬(meng)酸0.15%,檸檬(meng)酸鈉0.03%,苯甲酸鈉0.02%,乳化甜橙香精0.12%。
青蘋果:白(bai)砂糖(tang)6%,甜蜜(mi)素0.06%,蛋白(bai)糖(tang)(50倍(bei))0.04%,檸檬酸(suan)0.16%,檸檬酸(suan)鈉(na)0.03%,食鹽0.02%,苯甲酸(suan)鈉(na)0.02%,蘋果香精(jing)0.1%。
菠蘿:白砂(sha)糖(tang)6%,甜蜜(mi)素0.06%,蛋白糖(tang)(50倍)0.04%,檸(ning)檬酸(suan)0.16%,檸(ning)檬酸(suan)鈉0.02%,食鹽(yan)0.03%,苯甲酸(suan)鈉0.02%,乳(ru)化糖(tang)芯菠蘿香精0.08%。
水蜜桃:白砂糖6%,甜蜜素0.05%,檸檬酸0.1%,檸檬酸鈉0.02%,苯甲酸鈉0.02%,乳化水蜜桃香精0.08%,黃桃香精0.04%。詳細>>
1、碳酸(suan)飲(yin)料(liao)的最(zui)主要(yao)成分(fen)是水,飲(yin)用后可補充身體因運動和進行生命(ming)活(huo)動所(suo)消耗掉(diao)的水分(fen)和一部分(fen)糖、礦物質,對維持體內的水液(ye)電解質平衡有一定(ding)作用。
2、碳酸飲料因含(han)有二氧化碳,所以(yi)能(neng)(neng)起到殺菌、抑菌的作(zuo)用,還(huan)能(neng)(neng)通(tong)過(guo)蒸(zheng)發帶走體內熱(re)量,起到降溫作(zuo)用。因此,在炎熱(re)夏季(ji),人們常用來消(xiao)暑(shu)解熱(re)。
3、碳酸飲料(liao)可以防(fang)(fang)癡(chi)(chi)呆,因為大腦中的(de)海馬(ma)(ma)區域(yu)在血糖(tang)上(shang)升的(de)刺激下,會變(bian)得非常活躍,而(er)老年癡(chi)(chi)呆患者的(de)海馬(ma)(ma)區域(yu)功(gong)能衰退,海馬(ma)(ma)體萎縮(suo)。碳酸飲料(liao)中含(han)糖(tang)量比較高,所以有防(fang)(fang)癡(chi)(chi)呆的(de)作用。
4、碳酸飲料含糖量高,可以帶來能量。詳細>>
碳酸飲(yin)料當中含有(you)大(da)量的糖分,小小的一(yi)瓶熱量就(jiu)可(ke)高達200千(qian)卡,長期(qi)飲(yin)用會容易使人(ren)肥胖。
碳酸(suan)飲料中含(han)有的(de)(de)磷酸(suan)、碳酸(suan)成(cheng)分(fen)會(hui)與(yu)牙(ya)釉(you)質發生(sheng)(sheng)反應,導致牙(ya)齒(chi)上的(de)(de)礦物質被溶解,長期(qi)以往,牙(ya)齒(chi)表面會(hui)變得脆弱、薄、碎落,倘(tang)若遇到冷、酸(suan)、熱等刺激性食物時,牙(ya)齒(chi)就會(hui)產生(sheng)(sheng)強烈的(de)(de)酸(suan)痛(tong)感。
眾所周知,鈣是骨骼(ge)生長(chang)發育必(bi)不(bu)可(ke)少的(de)元素,而碳(tan)酸(suan)飲料會(hui)(hui)影響身體(ti)對鈣的(de)吸收,這時因為碳(tan)酸(suan)飲料當(dang)中(zhong)的(de)成酸(suan)性成分(fen),會(hui)(hui)讓人(ren)體(ti)血液趨向酸(suan)性,因此(ci)人(ren)體(ti)不(bu)得不(bu)用骨骼(ge)中(zhong)的(de)鈣離子來(lai)中(zhong)和,長(chang)期(qi)以往就會(hui)(hui)從而改(gai)變人(ren)體(ti)當(dang)中(zhong)的(de)鈣、磷比列,加重(zhong)鈣的(de)流失。經常喝碳(tan)酸(suan)飲料的(de)青少年會(hui)(hui)發育比較(jiao)緩慢,并且容易骨折。
碳酸飲料中含(han)(han)有(you)糖和多種食(shi)品添加劑(ji),這些成分在體內代謝時需要大(da)量的(de)水分。可樂等含(han)(han)有(you)的(de)咖(ka)啡因則有(you)利尿作用,會促進水分排(pai)出,使小便(bian)中的(de)鈣含(han)(han)量增加,導致腎結石的(de)危險性增加,損傷腎臟(zang)。
碳(tan)酸飲料中(zhong)含有二氧化碳(tan),過多(duo)的二氧化碳(tan)會引起腹(fu)脹(zhang),影響食欲,甚至造成(cheng)腸(chang)胃功(gong)能的紊亂,損害身體健(jian)康。
在這里,MaiGoo小編提醒大家,碳酸飲料的口感雖然好,適量喝碳酸飲料也能起到一定的殺菌抑菌作用,但不可過量飲用,長期飲用也會對身體造成一定的負擔。詳細>>
孕(yun)婦在懷孕(yun)期間(jian)本來就容易缺(que)鈣(gai),喝(he)碳酸飲(yin)料更加減少體內的鈣(gai)質含量,不僅(jin)影(ying)響胎兒的骨骼(ge)發(fa)育,孕(yun)媽(ma)媽(ma)也容易患骨質疏松。
碳酸飲料中含有(you)大量(liang)的(de)糖分(fen),孕婦喝(he)碳酸飲料會使得身(shen)體攝(she)入的(de)糖分(fen)嚴重超標,降低體內的(de)葡萄糖濃度,引(yin)起妊(ren)娠低血糖。
碳(tan)酸飲料(liao)中含有的咖啡因、香精(jing)、人工色素等成(cheng)(cheng)分都(dou)是對嬰兒(er)生長發育不(bu)利的化學(xue)成(cheng)(cheng)分,這(zhe)些成(cheng)(cheng)分被攝入孕婦體內會(hui)影(ying)響嬰兒(er)發育,嚴重可能造(zao)成(cheng)(cheng)嬰兒(er)畸形。
碳(tan)酸飲料(liao)的主要成分(fen)碳(tan)酸水中含(han)(han)有大量的二氧(yang)(yang)化碳(tan),大量二氧(yang)(yang)化碳(tan)成分(fen)進入(ru)母體(ti)后,會(hui)影(ying)響孕(yun)媽(ma)媽(ma)體(ti)內的血氧(yang)(yang)含(han)(han)量,容(rong)易使(shi)孕(yun)婦體(ti)內供氧(yang)(yang)不足,導致胎兒缺氧(yang)(yang)。
懷孕之后,為了寶寶和自身的健康,MaiGoo小編建議各位孕婦最好不要喝碳酸飲料,在平時,孕婦喝飲料要選擇純天然、少糖、無化學成分和添加劑的,比如自制豆漿、鮮榨果汁等。詳細>>
1、每逢節日活動,就(jiu)到了網(wang)購達人(ren)們大展身(shen)手的時候(hou)了,然而面(mian)對五花(hua)八門的商品(pin)、參差不(bu)齊的價(jia)格卻不(bu)知(zhi)如何下手?
2、每逢(feng)節日活動,就到了網購達人(ren)們大展(zhan)身(shen)手(shou)的(de)時候了,然而面對(dui)五花八門的(de)商品、參(can)差不齊(qi)的(de)價格卻不知(zhi)如何(he)下手(shou)?
1、每逢(feng)節日活動(dong),就到(dao)了網購達人(ren)們大展(zhan)身(shen)手的時(shi)候了,然而(er)面對五(wu)花八(ba)門的商品、參(can)差不齊的價格卻不知如(ru)何下手?
2、每逢(feng)節(jie)日(ri)活動(dong),就到(dao)了網(wang)購達人(ren)們大展(zhan)身(shen)手(shou)的(de)時候(hou)了,然(ran)而面對(dui)五花八(ba)門(men)的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻不(bu)知如何下手(shou)?
隨著生活(huo)水(shui)平的(de)提高(gao),人(ren)們解渴不再滿足(zu)于只是喝(he)水(shui),有的(de)人(ren)喜歡在運動后喝(he)者運動飲料補(bu)水(shui)緩解疲勞...
維生(sheng)(sheng)素(su)飲料又稱(cheng)之為維生(sheng)(sheng)素(su)功(gong)(gong)能飲料,是對飲料中的營養成分、比例進(jin)行調整對人體功(gong)(gong)能起到(dao)調節作用...
運(yun)(yun)動飲(yin)料是根據運(yun)(yun)動時生理消耗(hao)的(de)特點(dian)而配制的(de)飲(yin)料,那么運(yun)(yun)動飲(yin)料有(you)哪(na)些呢?運(yun)(yun)動飲(yin)料主要有(you)蛋白混...
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,含有弱堿性,醫學(xue)上外用可消毒(du)殺菌,飲用可中和(he)人(ren)體內的酸堿平衡(heng)。隨(sui)...
含乳(ru)飲(yin)料(liao)是指以鮮乳(ru)或乳(ru)制品為原料(liao),經(jing)發酵(jiao)或未(wei)經(jing)發酵(jiao)加工制成(cheng)的(de)制品。含乳(ru)飲(yin)料(liao)有哪些?含乳(ru)飲(yin)料(liao)...
時下,在(zai)家自(zi)制鮮(xian)榨果汁,已經成為了一(yi)種健(jian)康風尚(shang),很多人都喜歡喝鮮(xian)榨果蔬汁,營養豐(feng)富(fu),味道鮮(xian)...
有什么(me)好喝的進口(kou)飲(yin)料?干渴難耐的時候,來(lai)瓶清爽(shuang)美味的飲(yin)品(pin),簡(jian)直是幸福(fu)得冒泡!夏天大家(jia)最離不...
水(shui)是維持生命(ming)的必備物質,也(ye)是影響我們人體健(jian)康的重要(yao)因素。健(jian)康優(you)質的飲用水(shui)能夠使我們補充(chong)必要(yao)...
在社(she)會(hui)上流傳著幾(ji)個飲(yin)(yin)料排行(xing)榜(bang),榜(bang)上有名的都是叱咤(zha)飲(yin)(yin)料界的風(feng)云飲(yin)(yin)料。它們有些(xie)高(gao)不可攀,沒點身...