碳酸飲料是酸性還是堿性

人類的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)可分為酸性(xing)食(shi)(shi)物(wu)(wu)和堿(jian)性(xing)食(shi)(shi)物(wu)(wu)。判(pan)斷(duan)食(shi)(shi)物(wu)(wu)的(de)酸堿(jian)性(xing)，并非(fei)根據(ju)人們的(de)味覺、也(ye)不是根據(ju)食(shi)(shi)物(wu)(wu)溶于水中的(de)化(hua)學性(xing)，而是根據(ju)食(shi)(shi)物(wu)(wu)進(jin)入人體(ti)后所生成(cheng)的(de)最(zui)終代謝(xie)物(wu)(wu)的(de)酸堿(jian)性(xing)而定(ding)。

碳(tan)酸(suan)(suan)在(zai)胃中會分(fen)解為二氧化碳(tan)和(he)水(shui)，而大量(liang)糖(tang)分(fen)會進(jin)入三羧(suo)酸(suan)(suan)循(xun)環而生成能量(liang)，這個中間產(chan)物是(shi)酸(suan)(suan)性的，因此碳(tan)酸(suan)(suan)飲料屬于弱酸(suan)(suan)性食物。

哪些人不適合喝碳酸飲料

1、孕婦

碳酸飲料(liao)中的(de)(de)糖分除(chu)了(le)會造成孕(yun)婦肥胖外(wai)，還可(ke)能升(sheng)高(gao)孕(yun)婦的(de)(de)血(xue)糖，導致(zhi)妊娠(shen)糖尿病。孕(yun)婦在孕(yun)期為了(le)孕(yun)育胎兒，會優先保障胎兒的(de)(de)營養需求，容易缺鈣，而如果(guo)再喝碳酸飲料(liao)，就更容易導致(zhi)孕(yun)婦缺鈣。

2、哺乳期女性

哺乳期的(de)女(nv)性也是(shi)容易缺鈣的(de)人群，碳(tan)酸飲(yin)料還可能(neng)影響(xiang)到乳汁的(de)質量，影響(xiang)嬰兒(er)的(de)健康狀況(kuang)。

3、絕經期女性

絕(jue)經期的女性由(you)于雌(ci)激素分泌不(bu)足，容易(yi)導致骨質(zhi)疏松，因此不(bu)易(yi)喝(he)碳酸飲料，以(yi)免進一(yi)步損(sun)害骨骼健康。

4、高血壓、心臟病人

研(yan)究(jiu)顯示(shi)，大量、經常喝碳(tan)酸飲(yin)料(liao)會(hui)增加高(gao)血(xue)壓的發病(bing)(bing)風(feng)險，誘發心血(xue)管疾(ji)病(bing)(bing)等，因此高(gao)血(xue)壓、心臟病(bing)(bing)人要(yao)盡量少(shao)喝碳(tan)酸飲(yin)料(liao)。

5、糖尿病患者

碳酸飲料含糖量高，糖尿病要盡量避免喝碳酸飲料，以免升高血糖，導致病情加重。事實上，不(bu)僅是碳酸飲料，含(han)糖(tang)量(liang)(liang)的(de)甜飲料、果汁飲料等也要盡(jin)量(liang)(liang)少(shao)喝(he)，日常宜(yi)(yi)多(duo)喝(he)白(bai)開水(shui)，適量(liang)(liang)飲用淡茶水(shui)、淡咖(ka)啡等不(bu)加糖(tang)的(de)提神飲品，對于女性(xing)來說，宜(yi)(yi)飲用紅茶、普洱茶等發酵茶。

6、兒童

碳酸飲料中的一些成分影響兒童成長，比如可樂中含有咖啡因，對中樞神經的興奮作用會造成兒童精神煩躁、不守紀律、學習成績下降等。還可能導致肥胖，影響兒童身體健康。

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