【草(cao)莓】草(cao)莓介紹 草(cao)莓的栽培技術 草(cao)莓的生長條件是什么
一、草莓介紹
草莓(學名:Fragaria×ananassa Duch.),多(duo)年生草(cao)本(ben)植物。高10-40厘米,莖低于葉(xie)或(huo)近相(xiang)等,密被開展黃色柔毛(mao)(mao)。葉(xie)三出,小葉(xie)具(ju)短柄(bing),質地較厚,倒(dao)卵形(xing)(xing)(xing)或(huo)菱形(xing)(xing)(xing),上面(mian)(mian)(mian)深(shen)綠(lv)色,幾無毛(mao)(mao),下(xia)面(mian)(mian)(mian)淡(dan)白綠(lv)色,疏(shu)生毛(mao)(mao),沿脈(mo)較密;葉(xie)柄(bing)密被開展黃色柔毛(mao)(mao)。聚傘花(hua)序(xu),花(hua)序(xu)下(xia)面(mian)(mian)(mian)具(ju)一短柄(bing)的小葉(xie);花(hua)兩性;萼(e)片(pian)(pian)卵形(xing)(xing)(xing),比副萼(e)片(pian)(pian)稍長;花(hua)瓣白色,近圓形(xing)(xing)(xing)或(huo)倒(dao)卵橢圓形(xing)(xing)(xing)。聚合(he)果大,宿存萼(e)片(pian)(pian)直立,緊貼(tie)于果實(shi);瘦果尖卵形(xing)(xing)(xing),光滑。花(hua)期4-5月,果期6-7月 。
原產(chan)南美,中國各地(di)及歐洲等地(di)廣為栽培。草莓營養(yang)價(jia)值高,含有(you)多種營養(yang)物質,且(qie)有(you)保健功效。
二、主要品種
草(cao)莓中國(guo)國(guo)內優(you)良品(pin)(pin)種草(cao)莓栽培的(de)(de)品(pin)(pin)種很多(duo),全(quan)世界共有(you)20000多(duo)個,但大面積栽培的(de)(de)優(you)良品(pin)(pin)種只有(you)幾十個。中國(guo)自己培育的(de)(de)和從國(guo)外引進的(de)(de)新品(pin)(pin)種有(you)200-300個。生產(chan)上主要的(de)(de)栽培品(pin)(pin)種簡(jian)介(jie)如下:
1、碩豐
碩豐草(cao)莓(mei)是(shi)中國江蘇省農業科學院園藝研究所(suo)從美國引進的(de)MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成,1989年(nian)通過鑒定。碩豐草(cao)莓(mei)果實短圓錐形,平均單果重15-20克;果面(mian)平整,橙紅(hong)色,有光澤;果肉紅(hong)色,質細韌,果心無(wu)空,風(feng)味偏酸,味濃(nong);可溶性固(gu)形物10%-11%,糖/酸比較(jiao)低(di),維(wei)生素C51.9毫升100克。
碩豐草莓(mei)(mei)植(zhi)株(zhu)長勢健(jian)壯(zhuang),株(zhu)態直立,矮而粗(cu)壯(zhuang),直立;葉(xie)征厚(hou)、圓形、平(ping)展,葉(xie)面光滑;花(hua)序高于葉(xie)面或(huo)與葉(xie)面平(ping),每株(zhu)平(ping)均有花(hua)序三個,每序平(ping)均著生8.6朵花(hua)。該品種果實硬度大,極(ji)耐貯運,在(zai)常溫(wen)下(xia)塑料小盒中保存3-4天不變質。豐產性能好,且(qie)小果少,耐高溫(wen)及抗寒能力均強(qiang)。休(xiu)眠深(shen),為晚熟(shu)、豐產、多抗的優良草莓(mei)(mei)品種,適宜長江(jiang)中下(xia)游(you)露地栽培。
2、明晶
明晶草莓為中(zhong)國(guo)沈陽農業大(da)學從美國(guo)品(pin)種“日出(Sunrise)”自然雜交實生苗中(zhong)選出的早(zao)熟品(pin)種,1998年通過審(shen)定。果(guo)(guo)實大(da)、近圓形(xing)(xing)、整齊。一級序(xu)果(guo)(guo)平均重27.2g,最(zui)大(da)果(guo)(guo)重43g。果(guo)(guo)面紅色(se)、平整、光澤(ze)好,果(guo)(guo)實硬度(du)較好,果(guo)(guo)肉(rou)紅色(se)、致密、髓心(xin)小。風味酸甜,含可溶(rong)性固形(xing)(xing)物8.3%,品(pin)質上等。果(guo)(guo)實硬度(du)較大(da),果(guo)(guo)皮韌性強,耐貯藏(zang)運(yun)輸。植株(zhu)較直立,分枝較少(shao),葉(xie)(xie)片橢圓形(xing)(xing),呈匙狀上卷,葉(xie)(xie)較厚、具光澤(ze),葉(xie)(xie)色(se)較深(shen)。株(zhu)高和株(zhu)徑約33cm。花(hua)序(xu)低(di)于葉(xie)(xie)面,兩性花(hua),單株(zhu)平均抽生花(hua)序(xu)1.8個(ge),每(mei)花(hua)序(xu)平均有9.7朵花(hua)。
明晶草(cao)莓越冬性、抗寒性、抗晚(wan)霜性和(he)抗寒性較強(qiang)。地(di)區適(shi)應性廣(guang)。每畝栽(zai)培密度宜1萬-1.2萬株,為早(zao)中熟品(pin)種(zhong),豐產(chan)。適(shi)宜在東北和(he)華北露地(di)栽(zai)培。
3、明旭
明(ming)(ming)(ming)旭(xu)草(cao)莓(mei)是中國沈陽(yang)農業大(da)學以明(ming)(ming)(ming)晶(jing)為母本,愛(ai)美為父本雜交培(pei)育而成,1995年通(tong)過審定(ding)命名(ming)。植株(zhu)生(sheng)長勢(shi)強(qiang)(qiang)(qiang),直立(li),平均株(zhu)高(gao)(gao)30.6cm,葉大(da)而厚,卵(luan)圓(yuan)(yuan)形,花(hua)序梗較粗(cu),與葉面(mian)(mian)等(deng)高(gao)(gao),單(dan)株(zhu)平均有(you)(you)花(hua)序1.5個,匍匐莖繁(fan)殖能(neng)力強(qiang)(qiang)(qiang)。果(guo)(guo)實(shi)近圓(yuan)(yuan)形,均勻整齊(qi),果(guo)(guo)面(mian)(mian)紅色有(you)(you)光(guang)澤,著色均勻,萼(e)片平貼,易脫萼(e),果(guo)(guo)肉粉(fen)紅色,香味(wei)濃,甜酸適(shi)口,品(pin)質優(you),可溶性固形物含量9.1%,維(wei)生(sheng)素(su)C64.3mg/100g。一二(er)級序果(guo)(guo)平均單(dan)果(guo)(guo)重16.4g,最(zui)大(da)果(guo)(guo)重38g。明(ming)(ming)(ming)旭(xu)草(cao)莓(mei)露地(di)栽(zai)培(pei),每畝產量1000kg,高(gao)(gao)于(yu)寶(bao)交早(zao)(zao)生(sheng),果(guo)(guo)實(shi)較耐(nai)貯運、抗病性強(qiang)(qiang)(qiang)。由于(yu)果(guo)(guo)實(shi)基本上是懸空生(sheng)長,不(bu)與地(di)面(mian)(mian)接(jie)觸,果(guo)(guo)實(shi)不(bu)污染,未(wei)見(jian)有(you)(you)白粉(fen)病、灰霉病等(deng)病害。明(ming)(ming)(ming)旭(xu)是早(zao)(zao)熟(shu)品(pin)種(zhong),成熟(shu)期比寶(bao)交早(zao)(zao)生(sheng)提前6天,植株(zhu)抗寒性強(qiang)(qiang)(qiang),無(wu)凍害。明(ming)(ming)(ming)旭(xu)草(cao)莓(mei)適(shi)于(yu)遼寧省等(deng)北方地(di)區露地(di)栽(zai)培(pei),栽(zai)培(pei)時宜適(shi)當密植,每畝栽(zai)培(pei)1.2萬株(zhu)左右。
4、春旭
春旭草莓(mei)系(xi)中(zhong)國江蘇省(sheng)農業科學院(yuan)園藝研究所(suo)以春香或波(bo)蘭品(pin)種雜交(jiao)育(yu)成(cheng),2000年(nian)審定并命名(ming)。植(zhi)株(zhu)(zhu)生長(chang)勢中(zhong)等(deng),較開張,株(zhu)(zhu)高(gao)29cm,冠徑約為23cm,葉(xie)片(pian)長(chang)圓形(xing),單株(zhu)(zhu)有葉(xie)6-10片(pian),葉(xie)面光滑,葉(xie)柄細(xi)長(chang),葉(xie)梗基部稍呈紅褐色(se);花序平于或高(gao)于葉(xie)面,每(mei)株(zhu)(zhu)有花序2-3個,匍匐(fu)莖(jing)抽繩(sheng)能力強(qiang),每(mei)株(zhu)(zhu)可反之(zhi)匍匐(fu)莖(jing)苗百余株(zhu)(zhu)。果(guo)(guo)實長(chang)圓錐(zhui)形(xing),平均單過(guo)重15g,最大36g,果(guo)(guo)面平整,鮮紅色(se),光澤強(qiang),種子小,分布細(xi)密,略凹(ao)于果(guo)(guo)面,果(guo)(guo)實柔軟,果(guo)(guo)肉紅色(se)。肉質細(xi),汁多,味香甜(tian),品(pin)質優,可溶(rong)性固形(xing)物含(han)量(liang)11.2%,維生素C53.7mg/100g。春旭休眠(mian)期短,對低(di)溫(wen)需求量(liang)少(40h以內),耐(nai)熱,耐(nai)旱(han),也耐(nai)低(di)溫(wen),較抗白(bai)粉(fen)病。豐(feng)產性好,大棚栽培每(mei)畝(mu)產量(liang)在2000kg左(zuo)右。春旭草莓(mei)在南京地區12月中(zhong)下(xia)旬果(guo)(guo)實開始成(cheng)熟,采(cai)收期可持續(xu)到翌年(nian)5月末。春旭草莓(mei)適宜(yi)設(she)施(shi)促成(cheng)栽培。
5、星都號
星(xing)都1號(hao)(hao)草莓和星(xing)都2號(hao)(hao)草莓是(shi)中國北京市農林科(ke)學(xue)院林業果樹研究(jiu)所1990年(nian)以All star(全明星(xing))為母(mu)本,豐香為父本雜交(jiao)培育而成的新(xin)品種,2000年(nian)通過北京市農作(zuo)物品種審定委(wei)員會審定。
星都1號植(zhi)株生長(chang)強(qiang)勢,株態(tai)較直立;葉橢圓(yuan)形,果實圓(yuan)錐形,紅色偏深有光澤,種子黃綠紅兼有,分布均(jun)勻。北京(jing)地(di)區(qu)露地(di)栽(zai)培成熟(shu)(shu)期5月12日,果實發育(yu)期為(wei)(wei)25-30天,一級序(xu)果平均(jun)果重25g,最(zui)大果重42g,果實外觀評價上等(deng)(deng),風(feng)味酸(suan)甜適中,香味濃,肉(rou)質(zhi)評價上等(deng)(deng),可溶性固形物含量為(wei)(wei)8.85%,每100g果肉(rou)中含維生素C為(wei)(wei)54.49mg,總糖(tang)4.99%,含酸(suan)量1.42%,糖(tang)酸(suan)比3.5:1,果實硬度0.404kg/平方(fang)厘米;每畝產量1500kg-1750kg。星都1號草莓果肉(rou)深紅色,適合鮮食及加工速凍制汁、制醬。為(wei)(wei)早熟(shu)(shu)、大果、優質(zhi)果實硬度大,耐(nai)貯運品系,適于半(ban)促成栽(zai)培。
星都2號草莓植株生長強勢,株態較直立,果(guo)實圓錐形,紅色略深有(you)光澤;種子黃(huang)、綠、紅色兼有(you)。北京地(di)(di)區(qu)露地(di)(di)栽培成(cheng)熟(shu)期(qi)為(wei)(wei)5月7日,果(guo)實發育期(qi)為(wei)(wei)25-30天,以及序過平均(jun)果(guo)重(zhong)(zhong)27g,最大果(guo)重(zhong)(zhong)59g;外觀評(ping)價上,風味(wei)酸(suan)(suan)甜適(shi)中,香(xiang)味(wei)較濃,肉(rou)質評(ping)價中上等,可(ke)溶性固形物(wu)含(han)(han)量為(wei)(wei)8.72%,沒100g果(guo)肉(rou)中含(han)(han)維生素(su)C為(wei)(wei)53.43mg,總(zong)糖5.44%,含(han)(han)酸(suan)(suan)量1.57%,糖酸(suan)(suan)比3.46:1,果(guo)實硬度(du)(du)0.385kg/平方厘米;每(mei)畝產(chan)量1500-1800kg,可(ke)用于(yu)保護(hu)地(di)(di)栽培。果(guo)肉(rou)深紅色,適(shi)合鮮食和加(jia)工(gong)。星都2號草莓為(wei)(wei)早熟(shu)、大果(guo)、豐(feng)產(chan)、果(guo)實硬度(du)(du)高、耐貯運的新品系。
6、石莓1號
石莓(mei)1號草莓(mei)是中(zhong)國河北省(sheng)農(nong)林科學院(yuan)石家莊果(guo)樹研究所從引進的單株(zhu)中(zhong)選育而成,1990年通過審定命(ming)名。植株(zhu)生長強勢,較直(zhi)立,株(zhu)高31.3cm。每株(zhu)平(ping)均(jun)抽(chou)生匍(pu)匐莖5.7個,葉(xie)片(pian)厚,長圓形,色(se)(se)綠,葉(xie)面(mian)光(guang)(guang)滑(hua),茸毛少,葉(xie)緣鋸齒深,托葉(xie)大(da)。花序(xu)低于或平(ping)于葉(xie),果(guo)重19.8g,最大(da)果(guo)重31g。萼片(pian)小,除萼容(rong)易。種子(zi)深紅色(se)(se),陷(xian)入(ru)果(guo)面(mian)深。果(guo)實(shi)整齊美觀、長圓錐形,色(se)(se)鮮紅,有(you)光(guang)(guang)澤,果(guo)實(shi)硬度(du)大(da),果(guo)肉(rou)橘紅色(se)(se),味酸甜,有(you)香味。可溶(rong)性(xing)固形物含量10.2%,維生素C98.3mg/100g,糖酸比5.22:1。石莓(mei)1號草莓(mei)豐產性(xing)能好,平(ping)均(jun)產量為334.6g,畸形果(guo)少,抗(kang)逆性(xing)和(he)耐貯運性(xing)均(jun)好,抗(kang)病(bing)性(xing)較強,休眠(mian)期短,為優良早熟(shu)品種。鮮食和(he)加(jia)工均(jun)適宜(yi),既可露(lu)地(di)栽培,也適宜(yi)設施(shi)拱棚(peng)栽培。
三、生長習性
草(cao)莓喜溫(wen)涼氣(qi)候,草(cao)莓根系(xi)生長溫(wen)度(du)5-30℃,適溫(wen)15-22℃,莖葉生長適溫(wen)為20-30℃,芽在-15-10℃發生凍(dong)害(hai),花芽分(fen)化期溫(wen)度(du)須保持(chi)5-15℃,開(kai)花結果期4-40℃。草(cao)莓越(yue)夏時,氣(qi)溫(wen)高于30℃并(bing)且日照強時,需采取遮蔭措施(shi)。
草莓為喜光(guang)(guang)植(zhi)物,但又有較(jiao)強(qiang)的耐蔭性。光(guang)(guang)強(qiang)時植(zhi)株矮壯、果小、色(se)深、品質好。中等光(guang)(guang)照、果大、色(se)淡、含糖低(di),采收期較(jiao)長;光(guang)(guang)照過弱(ruo)不利草莓生長。
草莓(mei)根系分(fen)(fen)布淺、蒸(zheng)騰量(liang)(liang)大,對水(shui)分(fen)(fen)要(yao)求嚴格(ge),但不(bu)(bu)同(tong)生長期(qi)。草莓(mei)對水(shui)分(fen)(fen)的要(yao)求又稍(shao)有(you)不(bu)(bu)同(tong)。早春(chun)和(he)開花瑚,草每需要(yao)衣分(fen)(fen)直小低于土(tu)(tu)(tu)壤最(zui)大持水(shui)量(liang)(liang)的70%.果(guo)實生長和(he)成熟期(qi)需求最(zui)多(duo),達80%以上,采(cai)收之后,抽出匍匐莖(jing)和(he)發(fa)新不(bu)(bu)定(ding)根,也需土(tu)(tu)(tu)壤含水(shui)量(liang)(liang)不(bu)(bu)低于70%,秋(qiu)季(ji)是(shi)植株積累(lei)營(ying)養(yang)和(he)花芽(ya)形成期(qi),土(tu)(tu)(tu)壤水(shui)分(fen)(fen)也不(bu)(bu)得低于60%,草莓(mei)不(bu)(bu)耐(nai)澇,要(yao)求土(tu)(tu)(tu)壤有(you)良好通透性,注意田(tian)間(jian)雨季(ji)排(pai)水(shui)。
草莓宜生長(chang)于(yu)肥(fei)沃、疏松中性或微酸(suan)性壤土中,過于(yu)粘重(zhong)土壤不(bu)宜栽培,沙土多施(shi)廄肥(fei),勤灌水,也可種草莓。
四、繁殖方法
1、種子
種(zhong)(zhong)子繁(fan)殖(zhi)多用(yong)于遠距(ju)離引種(zhong)(zhong)或培養草(cao)莓(mei)的(de)實生苗(miao)來選育新品種(zhong)(zhong),也可用(yong)于庭院(yuan)綠化鮮食兼用(yong)型種(zhong)(zhong)植。于5-6月果(guo)實采(cai)收時,選取(qu)發育良好、充分成熟的(de)果(guo)實供(gong)采(cai)種(zhong)(zhong)用(yong)。削下(xia)果(guo)皮(pi),放入(ru)水中,洗去漿液,撈(lao)出(chu)晾干;或把(ba)削下(xia)的(de)果(guo)皮(pi)直接晾干,然后揉(rou)碎,果(guo)皮(pi)與(yu)種(zhong)(zhong)子即(ji)可分離。
播(bo)種(zhong)育苗(miao)多在翌春(chun)進行(xing),但也(ye)可(ke)在采(cai)集種(zhong)子的(de)(de)當年7-8月進行(xing)。播(bo)種(zhong)前先備(bei)好廣口(kou)泥(ni)瓦盆(pen),填(tian)人(ren)細(xi)碎(sui)營(ying)養土(tu),壓平(ping),種(zhong)子提前8-12小時浸(jin)泡,待(dai)膨脹后(hou)撒播(bo)在土(tu)壤(rang)表面,再(zai)用篩(shai)子均勻篩(shai)上厚度為0.2厘米左右的(de)(de)細(xi)沙土(tu)覆(fu)蓋。為使土(tu)壤(rang)既含有足夠(gou)的(de)(de)水(shui)分,又能保持疏松,以利于(yu)種(zhong)子生根(gen)發芽,可(ke)把播(bo)種(zhong)后(hou)的(de)(de)泥(ni)瓦盆(pen)置于(yu)淺(qian)水(shui)池內,待(dai)水(shui)慢慢滲(shen)濕盆(pen)里的(de)(de)土(tu)壤(rang)后(hou)取出,再(zai)覆(fu)蓋塑料(liao)薄(bo)膜,10天左右即可(ke)出苗(miao)。
出苗后(hou)適當(dang)間(jian)(jian)苗,待幼(you)苗長出3-4片真葉(xie)時(shi),帶土(tu)移(yi)栽(zai)(zai)在小花盆里(li)。適應一段時(shi)間(jian)(jian)后(hou),再帶土(tu)移(yi)栽(zai)(zai)到繁殖苗圃(pu)。
2、分株
分(fen)株(zhu)繁殖分(fen)為兩種,一是根狀莖(jing)分(fen)株(zhu),另一種是新莖(jing)分(fen)株(zhu)。
3、根狀莖分株
在果實(shi)采收后(hou),及時(shi)加強對(dui)母株的(de)(de)管(guan)理,適時(shi)進(jin)行施(shi)肥、澆(jiao)水、除草(cao)、松土等,促使新莖腋芽發出(chu)(chu)新莖分枝。當(dang)母株的(de)(de)地(di)上(shang)部有(you)(you)一定新葉抽(chou)出(chu)(chu),地(di)下(xia)根(gen)(gen)系(xi)有(you)(you)新根(gen)(gen)生(sheng)(sheng)長時(shi),挖出(chu)(chu)老根(gen)(gen),剪掉下(xia)部黑色(se)(se)的(de)(de)不(bu)(bu)定根(gen)(gen)和衰(shuai)老的(de)(de)根(gen)(gen)狀(zhuang)莖,將新的(de)(de)根(gen)(gen)狀(zhuang)莖逐個(ge)分離,這(zhe)些(xie)根(gen)(gen)狀(zhuang)莖上(shang)具有(you)(you)5-8片健壯葉片,下(xia)部應有(you)(you)4-5條米(mi)黃色(se)(se)生(sheng)(sheng)長旺盛的(de)(de)不(bu)(bu)定根(gen)(gen)。分離出(chu)(chu)的(de)(de)根(gen)(gen)狀(zhuang)莖可直(zhi)接栽植到生(sheng)(sheng)產園中,定植后(hou)要及時(shi)澆(jiao)水,加強草(cao)莓種植管(guan)理,促進(jin)生(sheng)(sheng)長,第(di)二年(nian)就(jiu)能(neng)正常(chang)結(jie)果。
4、新莖分株
除了根狀(zhuang)莖(jing)(jing)分(fen)(fen)株(zhu)方法外(wai),也(ye)可(ke)(ke)培育母(mu)株(zhu)新莖(jing)(jing)苗(miao)結(jie)果(guo)。方法是:把第一年(nian)(nian)結(jie)果(guo)的(de)(de)(de)植株(zhu),在果(guo)實采收(shou)后,帶土坨挖出,重(zhong)新栽植在平整(zheng)好的(de)(de)(de)畦(qi)內(nei)。畦(qi)寬70厘(li)米,可(ke)(ke)栽2行(xing),行(xing)距30厘(li)米,行(xing)內(nei)每隔50厘(li)米挖一穴,每穴栽兩株(zhu)苗(miao)。經一個月后,母(mu)株(zhu)上(shang)(shang)發(fa)出匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing),當每株(zhu)有(you)2-3條匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing)時,掐去莖(jing)(jing)尖,促(cu)使母(mu)株(zhu)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)新莖(jing)(jing)苗(miao)加粗。去匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing)要(yao)反復進行(xing)。這樣栽植的(de)(de)(de)2年(nian)(nian)生(sheng)苗(miao),每穴至少可(ke)(ke)分(fen)(fen)生(sheng)4-6個新莖(jing)(jing)苗(miao)。新莖(jing)(jing)上(shang)(shang)著生(sheng)的(de)(de)(de)花(hua)序,加上(shang)(shang)新莖(jing)(jing)苗(miao)周圍匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)花(hua)序,比單純栽匍(pu)匐(fu)(fu)莖(jing)(jing)的(de)(de)(de)花(hua)序要(yao)多1/3以上(shang)(shang),產(chan)量(liang)也(ye)有(you)顯著提高,而且(qie)還節省秧苗(miao)土地和勞力(li)。果(guo)實采收(shou)后,把3年(nian)(nian)生(sheng)草莓苗(miao)去掉,結(jie)一年(nian)(nian)果(guo)的(de)(de)(de)2年(nian)(nian)生(sheng)苗(miao)還可(ke)(ke)以利用。
五、栽培技術
1、選地
草莓地(di)(di)應選擇地(di)(di)勢稍高,地(di)(di)面平整,排灌方便,光照良(liang)好,有機質豐富,保(bao)水(shui)力(li)強,通氣性良(liang)好,PH值(zhi)呈弱(ruo)酸性或(huo)中性的(de)肥沃土地(di)(di)。前(qian)茬作(zuo)物以(yi)蔬菜、豆類、瓜類、小麥等較好。
草(cao)莓(mei)栽(zai)植前應徹(che)底清(qing)除雜草(cao),并施入腐熟農(nong)家肥(fei),一般每畝(mu)施有機(ji)肥(fei)5000千(qian)(qian)克,過(guo)磷酸鈣50千(qian)(qian)克,氯化鉀50千(qian)(qian)克做基肥(fei),撒(sa)施均勻后耕(geng)翻30-40厘米(mi)(mi),促(cu)進土(tu)壤熟化,土(tu)地平整(zheng)后按100厘米(mi)(mi)做畦(qi)(qi),畦(qi)(qi)面寬80厘米(mi)(mi),畦(qi)(qi)溝寬20厘米(mi)(mi),畦(qi)(qi)高15厘米(mi)(mi),畦(qi)(qi)長20米(mi)(mi)。
2、定植
定植質量的(de)好壞對草莓(mei)的(de)生長(chang)及以后(hou)的(de)管理有很(hen)大影(ying)響,因(yin)此在定植要(yao)下細功夫。
草(cao)莓在定植(zhi)時(shi)應注意定向(xiang)移栽(zai),將苗(miao)的(de)弓背向(xiang)溝(gou)道(dao)一(yi)(yi)側,使花序著生在同(tong)一(yi)(yi)方向(xiang),栽(zai)植(zhi)數量為(wei)一(yi)(yi)穴一(yi)(yi)株,栽(zai)植(zhi)深度以上不埋心,下不露根為(wei)宜。
合理密植(zhi):草莓的種(zhong)植(zhi)密度(du)與種(zhong)植(zhi)水平關系(xi)很大(da),弱苗(miao)、遲栽、缺肥(fei)的田塊宜(yi)(yi)密,定植(zhi)密度(du)以(yi)每畝8000株(zhu)(zhu)左右為(wei)好(hao),反之壯(zhuang)苗(miao)、早(zao)栽、足肥(fei)及采取地膜覆蓋(gai)技(ji)術宜(yi)(yi)稀栽,以(yi)每畝6000株(zhu)(zhu)為(wei)好(hao),株(zhu)(zhu)行距50厘米×20厘米為(wei)宜(yi)(yi)。
3、澆水
栽(zai)后(hou)要澆一(yi)次(ci)透水,栽(zai)后(hou)一(yi)周內一(yi)般早、晚各澆一(yi)次(ci)水,以后(hou)要使土(tu)壤經(jing)常保持(chi)濕潤(run)狀(zhuang)態,以利成活。
4、施肥
草莓從定植到開花結果需要較多的肥,除要施足基肥外,還要適時補充肥料,可在果(guo)實(shi)膨大(da)期(qi)(qi)和采(cai)收(shou)始期(qi)(qi)畝施草(cao)莓(mei)專用肥或磷酸二氨10公斤。結合(he)澆(jiao)水以(yi)200倍液(ye)肥形(xing)式溝施效果(guo)較好(hao),長勢(shi)好(hao)的(de)田塊僅(jin)噴(pen)施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次,也有(you)一定的(de)增產效果(guo),成(cheng)花期(qi)(qi)原則(ze)上不噴(pen)。采(cai)果(guo)田施肥原則(ze)是適N重(zhong)P、K,必(bi)須保(bao)持合(he)理的(de)配比關系(xi),才(cai)能獲(huo)得(de)較高(gao)產量和最大(da)效益。
5、覆蓋
地膜覆蓋有(you)顯著的(de)(de)早熟、增產效(xiao)果,還能提高果實質(zhi)量,增加商品果率。一般在3月中下旬開始蓋膜。注意蓋膜前一定要摘除(chu)植株上的(de)(de)枯葉、老葉。
6、采收
采(cai)收(shou)期是草莓種植農(nong)戶繁忙的季(ji)節(jie),除了做好(hao)采(cai)收(shou)上市工(gong)作(zuo)外。
7、其它
其它田間(jian)管(guan)理工作也需(xu)要(yao)同(tong)時進行(xing):
經常摘(zhai)除病(bing)(bing)(bing)葉、枯黃葉及病(bing)(bing)(bing)果(guo),帶出草(cao)莓田外深埋,減輕病(bing)(bing)(bing)蟲害。
經(jing)常摘(zhai)除新出(chu)生(sheng)的莖(jing)。
結合采收,發(fa)現有半面(mian)紅(hong)(向陽面(mian))半面(mian)青的果實,可將(jiang)其(qi)翻轉(zhuan),促其(qi)均勻(yun)成熟。
經常清溝理墑,不(bu)使雨后(hou)積(ji)水(shui),降低田間濕(shi)度,減輕(qing)病果、爛果。
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