【櫻(ying)桃(tao)樹(shu)】櫻(ying)桃(tao)樹(shu)介紹 櫻(ying)桃(tao)樹(shu)的(de)栽(zai)培(pei)技(ji)術 櫻(ying)桃(tao)樹(shu)的(de)生長條件是什么
一、櫻桃樹介紹
櫻桃樹，薔薇(wei)目、薔薇(wei)科、李屬落(luo)葉小喬木(mu)，高可達8m。葉卵形(xing)(xing)至卵狀橢圓形(xing)(xing)，長7~12cm，先端銳尖，基部(bu)圓形(xing)(xing)，緣有大小不等(deng)重(zhong)鋸齒，齒間(jian)有腺(xian)，上面(mian)無毛(mao)或微有毛(mao)，背面(mian)疏生(sheng)柔毛(mao)。
花白色，徑約1.5~2.5cm，萼筒有毛；3~6朵簇生(sheng)成總狀花序。果近(jin)球形(xing)，徑1~1.5cm，紅色。花期3月，先葉開放(fang)；果5~6月成熟。
二、形態特征
櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)樹為(wei)薔(qiang)薇科，李屬，是落葉喬木或灌木叢生(sheng)。櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)又名(ming)鶯桃(tao)(tao)(tao)、含(han)桃(tao)(tao)(tao)、牛桃(tao)(tao)(tao)、朱櫻(ying)(ying)(ying)、麥櫻(ying)(ying)(ying)、蠟櫻(ying)(ying)(ying)、崖蜜等(deng)等(deng)。櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)樹薔(qiang)薇科梅屬落葉小喬木，高可(ke)達8m。葉卵形(xing)至卵狀(zhuang)橢圓形(xing)，長7~12cm，先端(duan)銳尖，基部圓形(xing)，緣(yuan)有(you)(you)大小不等(deng)重鋸齒，齒間有(you)(you)腺，上面(mian)無毛(mao)或微有(you)(you)毛(mao)，背面(mian)疏(shu)生(sheng)柔毛(mao)。花白色，徑(jing)(jing)約(yue)1.5~2.5cm，萼筒有(you)(you)毛(mao)；3~6朵(duo)簇生(sheng)成(cheng)總(zong)狀(zhuang)花序。果(guo)近球(qiu)形(xing)，徑(jing)(jing)1~1.5cm，紅色。花期3月，先開花再長葉；果(guo)5~6月成(cheng)熟。
三、生長環境
櫻桃樹的(de)適應(ying)性相當強，幾乎各(ge)種(zhong)土壤都能生(sheng)長。
四、分布范圍
中國櫻(ying)桃(tao)在我國分布很廣(guang)，北(bei)起遼寧(ning)、南(nan)至(zhi)(zhi)云(yun)南(nan)、貴(gui)州(zhou)、四川，西至(zhi)(zhi)甘肅、新疆均(jun)有種植，但(dan)以江蘇、浙江、山東、北(bei)京、河北(bei)為(wei)多(duo)。東北(bei)、西北(bei)的(de)寒(han)冷地(di)區種植的(de)多(duo)為(wei)毛櫻(ying)桃(tao)。此外，還(huan)有遼寧(ning)、煙臺等地(di)引進的(de)個(ge)大而甜的(de)歐洲櫻(ying)桃(tao)。但(dan)歷史比較短(duan)，只(zhi)有一(yi)百多(duo)年。
五、繁殖方法
適宜砧木選擇
大櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)砧(zhen)(zhen)木的(de)(de)類型(xing)較(jiao)多，主要有(you)中(zhong)(zhong)國櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)中(zhong)(zhong)的(de)(de)萊陽(yang)矮櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)和(he)大葉(xie)(xie)型(xing)草櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)（又名"大青葉(xie)(xie)"）、毛把酸、馬(ma)哈利和(he)考(kao)脫等。實(shi)踐證明，大葉(xie)(xie)型(xing)草櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)對土壤(rang)(rang)適(shi)應(ying)性強，最(zui)適(shi)宜(yi)在沙壤(rang)(rang)土或礫質壤(rang)(rang)土生(sheng)長；對根癌病有(you)良好的(de)(de)抗性；與大櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)品種嫁接(jie)親和(he)力(li)強，根系分布(bu)深，粗根多，嫁接(jie)的(de)(de)大櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)長勢健(jian)壯，固地(di)性好，不易(yi)倒(dao)伏，易(yi)豐(feng)產。故(gu)生(sheng)產中(zhong)(zhong)宜(yi)選用大葉(xie)(xie)型(xing)草櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)作(zuo)為繁育大櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)的(de)(de)砧(zhen)(zhen)木。
圃地選擇
1、適(shi)宜圃(pu)地繁(fan)育(yu)大(da)櫻(ying)桃(tao)優新(xin)品種的苗圃(pu)地，最好(hao)選(xuan)擇背風(feng)向陽、土質肥沃(wo)、不(bu)重茬、不(bu)積澇、排水良好(hao)，又有水澆條件的中(zhong)性壤土或沙(sha)壤土。
2、圃地(di)整理育苗(miao)圃地(di)，要在冬(dong)前按5000-6000克/平米(mi)撒施(shi)基肥，施(shi)后深刨。翌(yi)春育苗(miao)前，再耕翻一遍(bian)，耙平整細(xi)，作畦。
砧苗繁育方法
1、分(fen)株(zhu)(zhu)育(yu)苗(miao)大葉(xie)型(xing)草櫻桃的(de)根莖周(zhou)(zhou)圍易產生(sheng)大量根寨苗(miao)，生(sheng)產中常通過分(fen)株(zhu)(zhu)繁殖(zhi)將(jiang)其(qi)作為大櫻桃的(de)砧木利用。其(qi)方法是：在春、夏季將(jiang)根系周(zhou)(zhou)圍長出的(de)根蘗苗(miao)，培30厘米左右厚的(de)土(tu)，使其(qi)生(sheng)根，秋(qiu)后或翌春發芽前把生(sheng)根的(de)萌蘗從植株(zhu)(zhu)上分(fen)離，集中定植或栽到苗(miao)圃(pu)地(di)培養，以供嫁接大櫻桃。
2、壓(ya)條(tiao)育(yu)苗(miao)(miao)生產(chan)中(zhong)大櫻桃(tao)砧木(mu)苗(miao)(miao)壓(ya)條(tiao)繁殖的方法，主要有直(zhi)立(li)壓(ya)條(tiao)和(he)水平(ping)壓(ya)條(tiao)。
（1）直(zhi)立壓條：秋季或早春將大櫻(ying)桃砧(zhen)(zhen)木苗(miao)(miao)定(ding)植在繁育圃(pu)中。定(ding)植時(shi)首先按(an)1-1.5米(mi)的行距(ju)(ju)挖深(shen)30厘米(mi)左右(you)的溝，再按(an)50-60厘米(mi)的株距(ju)(ju)將砧(zhen)(zhen)木苗(miao)(miao)栽(zai)入(ru)溝內，其根頸(jing)要低于(yu)地面。砧(zhen)(zhen)苗(miao)(miao)萌(meng)芽(ya)前(qian)留5-6芽(ya)剪截，待芽(ya)萌(meng)發新(xin)梢(shao)長到20厘米(mi)左右(you)時(shi)，進行第1次(ci)培(pei)土(tu)，厚約10厘米(mi)，新(xin)梢(shao)長至40厘米(mi)時(shi)再培(pei)土(tu)10厘米(mi)。每次(ci)培(pei)土(tu)后均應(ying)追(zhui)肥、灌水。以后加(jia)強綜合管理，并(bing)根據情況(kuang)適當培(pei)土(tu)，秋季落葉后，即可扒土(tu)分株。
（2）水(shui)(shui)平壓(ya)條(tiao)也稱埋(mai)干壓(ya)條(tiao)：是(shi)大櫻桃砧(zhen)苗(miao)繁殖(zhi)應(ying)用較多的(de)一種方法。早春先按(an)行(xing)距60-70厘米(mi)，開深(shen)、寬各為20厘米(mi)的(de)溝(gou)，再將優良的(de)1年生砧(zhen)苗(miao)，順溝(gou)斜栽(zai)于溝(gou)內(nei)，砧(zhen)苗(miao)與(yu)地(di)面的(de)夾角為300左(zuo)右(you)，株距大致等于苗(miao)高，栽(zai)后(hou)踏實并澆足底水(shui)(shui)。苗(miao)木成活后(hou)，側芽萌發，抽生新梢(shao)，當新梢(shao)長(chang)至10厘米(mi)左(zuo)右(you)時，將砧(zhen)苗(miao)水(shui)(shui)平壓(ya)入溝(gou)底，用小枝杈固定，并培(pei)土(tu)2厘米(mi)左(zuo)右(you)覆(fu)蓋苗(miao)干，然(ran)后(hou)澆水(shui)(shui)。以后(hou)隨新梢(shao)生長(chang)，分次(ci)覆(fu)土(tu)，直至與(yu)地(di)面齊(qi)平。為促進(jin)苗(miao)木生長(chang)，于6月(yue)上、中旬(xun)結合(he)覆(fu)土(tu)施尿素(su)20千克/畝。苗(miao)木長(chang)勢(shi)好(hao)的(de)，可于6月(yue)下旬(xun)至7月(yue)上旬(xun)在圃內(nei)嫁(jia)接，長(chang)勢(shi)差(cha)的(de)可在9月(yue)份嫁(jia)接。秋(qiu)季起苗(miao)時分段(duan)截成獨立(li)的(de)砧(zhen)苗(miao)。
苗木嫁接
1、苗木(mu)嫁接多(duo)采用"T"形(xing)芽接和(he)板片芽接法。
（1）"T"形芽(ya)接(jie)煙臺大櫻桃產區，"T"形芽(ya)接(jie)的適宜時(shi)間，分為前(qian)(qian)期(qi)和(he)后(hou)期(qi)。前(qian)(qian)期(qi)在(zai)6月上中(zhong)旬的15-20天內；后(hou)期(qi)在(zai)7月中(zhong)旬末(mo)至(zhi)8月份(fen)，有時(shi)可(ke)延(yan)續至(zhi)9月中(zhong)旬，為期(qi)50天左(zuo)右。嫁接(jie)過早（5月份(fen)），接(jie)穗幼嫩，皮層(ceng)薄，接(jie)芽(ya)發育不(bu)充實。嫁接(jie)過晚(wan)（9月中(zhong)旬以后(hou)），枝(zhi)條多(duo)已停止(zhi)生長，接(jie)芽(ya)不(bu)易(yi)剝離。7月上中(zhong)旬正值"伏雨"季節，接(jie)后(hou)易(yi)流膠，接(jie)口難(nan)愈合。掌握(wo)芽(ya)接(jie)時(shi)間，是提高成活(huo)率的關(guan)鍵之一。
不同時(shi)(shi)間嫁接(jie)(jie)(jie)(jie)，要有區別地選(xuan)擇接(jie)(jie)(jie)(jie)穗和接(jie)(jie)(jie)(jie)芽(ya)。前期(qi)（6月上中旬）芽(ya)接(jie)(jie)(jie)(jie)時(shi)(shi)，要選(xuan)用(yong)健壯(zhuang)枝條中部的(de)5-6個飽滿芽(ya)作(zuo)(zuo)為(wei)接(jie)(jie)(jie)(jie)芽(ya)。后(hou)期(qi)（7-8月份）芽(ya)接(jie)(jie)(jie)(jie)時(shi)(shi)，健壯(zhuang)接(jie)(jie)(jie)(jie)穗上，除基(ji)部芽(ya)和秋梢芽(ya)外，均可用(yong)作(zuo)(zuo)接(jie)(jie)(jie)(jie)芽(ya)。9月份芽(ya)接(jie)(jie)(jie)(jie)，則要從樹冠(guan)內膛的(de)徒長枝上，選(xuan)取(qu)飽滿芽(ya)作(zuo)(zuo)接(jie)(jie)(jie)(jie)芽(ya)。
嫁(jia)接時，在接穗芽的(de)上(shang)(shang)(shang)方0.5厘米(mi)(mi)處(chu)橫(heng)切(qie)一(yi)刀，再從(cong)芽的(de)下方1.5厘米(mi)(mi)處(chu)，由淺入(ru)(ru)深向上(shang)(shang)(shang)削入(ru)(ru)木(mu)質(zhi)部(bu)(bu)至上(shang)(shang)(shang)切(qie)口(kou)(kou)處(chu)，輕輕往上(shang)(shang)(shang)一(yi)翹(qiao)，然(ran)后(hou)用(yong)手捏住芽片一(yi)側(ce)即(ji)取下2厘米(mi)(mi)大小的(de)盾形芽片。再在砧(zhen)(zhen)木(mu)的(de)基部(bu)(bu)10厘米(mi)(mi)左(zuo)右處(chu)選擇陰面光滑的(de)部(bu)(bu)位，用(yong)芽接刀切(qie)一(yi)"T"字型刀口(kou)(kou)，深達木(mu)質(zhi)部(bu)(bu)。然(ran)后(hou)用(yong)刀尖自上(shang)(shang)(shang)而(er)下地輕輕剝(bo)開(kai)左(zuo)右兩片皮層，隨(sui)即(ji)將削好的(de)接芽插入(ru)(ru)砧(zhen)(zhen)木(mu)的(de)切(qie)口(kou)(kou)，使接芽上(shang)(shang)(shang)端與砧(zhen)(zhen)木(mu)橫(heng)切(qie)口(kou)(kou)對齊(qi)貼緊，然(ran)后(hou)用(yong)塑料條綁嚴即(ji)可(ke)。
（2）板片芽(ya)(ya)(ya)(ya)接(jie)這種方法全(quan)年(nian)均(jun)可(ke)使用(yong)。嫁接(jie)用(yong)砧(zhen)木粗度應(ying)在(zai)0.7厘(li)米(mi)(mi)(mi)以上(shang)，接(jie)穗宜采(cai)集1年(nian)生枝，選(xuan)用(yong)飽滿芽(ya)(ya)(ya)(ya)作接(jie)芽(ya)(ya)(ya)(ya)。嫁接(jie)時，在(zai)砧(zhen)木基(ji)部距地面(mian)10厘(li)米(mi)(mi)(mi)左右處(chu)，選(xuan)擇光(guang)滑的部位(wei)，沿垂直方向，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)削成長2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)左右、深2毫(hao)米(mi)(mi)(mi)左右的長橢圓(yuan)形削面(mian)。切削接(jie)芽(ya)(ya)(ya)(ya)時，在(zai)接(jie)芽(ya)(ya)(ya)(ya)以下(xia)1.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)處(chu)下(xia)刀，將芽(ya)(ya)(ya)(ya)片輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)從接(jie)穗上(shang)削下(xia)，削成長2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)，厚2毫(hao)米(mi)(mi)(mi)左右的長橢圓(yuan)形芽(ya)(ya)(ya)(ya)片。然后，將芽(ya)(ya)(ya)(ya)片緊(jin)(jin)緊(jin)(jin)貼在(zai)砧(zhen)木的削面(mian)上(shang)，用(yong)塑料(liao)薄膜帶(dai)包嚴綁緊(jin)(jin)即可(ke)。
接后管理
1、適時(shi)解(jie)綁(bang)。嫁接(jie)(jie)后半月左右(you)檢查(cha)接(jie)(jie)芽是否(fou)成(cheng)活(huo)(huo)，如果接(jie)(jie)芽新鮮，有所膨大，表(biao)明已成(cheng)活(huo)(huo)。對未成(cheng)活(huo)(huo)的應及(ji)時(shi)補(bu)接(jie)(jie)，成(cheng)活(huo)(huo)的接(jie)(jie)芽一(yi)般(ban)25天左右(you)即(ji)可(ke)解(jie)綁(bang)條，以免影(ying)響接(jie)(jie)芽萌(meng)發。
2、剪砧除萌(meng)(meng)。嫁(jia)接(jie)成活后或春季萌(meng)(meng)芽(ya)前，在(zai)(zai)接(jie)芽(ya)上(shang)方1厘(li)米(mi)處剪砧。在(zai)(zai)砧芽(ya)萌(meng)(meng)發時，要(yao)及(ji)時抹除砧木上(shang)的萌(meng)(meng)芽(ya)，以促使接(jie)芽(ya)萌(meng)(meng)發生長(chang)。以后，還(huan)要(yao)連(lian)續(xu)除萌(meng)(meng)3-4次。當新梢生長(chang)到20厘(li)米(mi)以上(shang)時，應在(zai)(zai)苗木旁插一支(zhi)柱(zhu)，用麻繩或塑(su)料薄膜帶將(jiang)新梢綁(bang)縛固定在(zai)(zai)支(zhi)柱(zhu)上(shang)，以防受風折斷新梢。
3、肥(fei)水管理。為(wei)了促進苗(miao)(miao)木(mu)生長(chang)，要加強肥(fei)水管理。根據(ju)干旱及苗(miao)(miao)木(mu)生長(chang)情況(kuang)及時(shi)澆水、追肥(fei)。前期以(yi)氮肥(fei)為(wei)主(zhu)，后期以(yi)磷鉀肥(fei)為(wei)主(zhu)。每(mei)次追肥(fei)后都應(ying)澆水，并經常中(zhong)耕(geng)除草。整個生長(chang)季(ji)還可進行2-3次根外追肥(fei)。為(wei)提高苗(miao)(miao)木(mu)的越冬抗寒能力，防止(zhi)抽干，后期要適當控(kong)水、控(kong)肥(fei)，以(yi)免(mian)苗(miao)(miao)木(mu)貪(tan)青徒長(chang)，組(zu)織不充實(shi)。
4、病(bing)蟲(chong)防治。苗木(mu)生長期(qi)間，要(yao)搞好病(bing)蟲(chong)防治。萌發后，要(yao)嚴(yan)防小(xiao)灰象甲(jia)，可人(ren)工(gong)捕捉，也可用80%晶體敵百蟲(chong)做成毒餌誘殺。6-7月份(fen)可選用50%殺螟硫磷(lin)乳(ru)油(you)1000倍(bei)(bei)液(ye)或(huo)(huo)2.5%溴氰菊酯(zhi)乳(ru)油(you)2500倍(bei)(bei)液(ye)防治梨小(xiao)食心蟲(chong)危害。7-8月份(fen)噴(pen)1-2次(ci)65%代森(sen)鋅(xin)可濕性粉(fen)劑500倍(bei)(bei)液(ye)、或(huo)(huo)40%多·錳(meng)鋅(xin)600-800倍(bei)(bei)液(ye)、或(huo)(huo)硫酸鋅(xin)石灰液(ye)（硫酸鋅(xin)1份(fen)，消(xiao)石灰4份(fen)，水(shui)240份(fen)，并(bing)充分混合），預防細菌性穿孔病(bing)，防止(zhi)早期(qi)落葉(xie)。卷葉(xie)蛾、刺蛾等害蟲(chong)，可噴(pen)25%滅幼(you)脲3號2000倍(bei)(bei)液(ye)或(huo)(huo)50%敵敵畏乳(ru)油(you)1000-1500倍(bei)(bei)液(ye)防治。
5、根(gen)部壞死現象處理。立枯病、根(gen)莖(jing)腐爛病。立枯病可用甲托、百菌(jun)清等(deng)噴(pen)霧防(fang)治;腐爛病用甲基硫菌(jun)靈或多菌(jun)靈等(deng)防(fang)治。
六、栽培技術
苗木出圃
一般在苗木落葉(xie)后(hou)(hou)土壤封(feng)凍前(qian)進(jin)行起苗出圃(pu)，起苗時(shi)要盡(jin)量保持(chi)根(gen)(gen)系(xi)完(wan)整。先剔(ti)除(chu)病(bing)苗和(he)嫁接未成活苗，然(ran)后(hou)(hou)根(gen)(gen)據(ju)苗干高(gao)(gao)矮(ai)(ai)、粗(cu)細(xi)，以和(he)嫁接未成活苗，然(ran)后(hou)(hou)根(gen)(gen)據(ju)苗干高(gao)(gao)矮(ai)(ai)、粗(cu)細(xi)，以及根(gen)(gen)系(xi)發育(yu)狀況等(deng)進(jin)行分級。用于當地建(jian)園的，可(ke)直接定植(zhi)。留待翌春建(jian)園的，可(ke)選擇背風而不(bu)積水(shui)的地方(fang)，挖深1米左右的假(jia)植(zhi)溝，將苗木斜放其中(zhong)，然(ran)后(hou)(hou)培土至苗高(gao)(gao)2/3處假(jia)植(zhi)起來。
包裝外運的苗(miao)木(mu)，可按(an)等級(ji)每50-100株扎成1捆，根部用(yong)濕(shi)潤草包包裹，以(yi)防根系失水。然后在每捆苗(miao)木(mu)上系好標簽(qian)，注(zhu)明品(pin)種、規格和數量，即可交付外運。
栽培歷史
我國(guo)(guo)栽培櫻(ying)(ying)桃已(yi)有三千多年的歷史了，1965年發掘的戰國(guo)(guo)時期古墓中(zhong)就有櫻(ying)(ying)桃種子，經科學(xue)鑒(jian)定即是中(zhong)國(guo)(guo)櫻(ying)(ying)桃。櫻(ying)(ying)桃在(zai)世界各國(guo)(guo)廣泛作為(wei)庭院種植(zhi)，約在(zai)本世紀中(zhong)葉，才擴(kuo)大為(wei)商品性種植(zhi)。如今(jin)俄國(guo)(guo)、德國(guo)(guo)、美(mei)國(guo)(guo)和(he)意大利等國(guo)(guo)櫻(ying)(ying)桃產(chan)量最多，他(ta)們幾乎占了整個的國(guo)(guo)際市場。
施肥事項
肥料種類
櫻桃樹生(sheng)長(chang)迅速(su)，發育階段性明顯而(er)且集中(zhong)。枝(zhi)葉的(de)生(sheng)長(chang)和開(kai)花坐果都集中(zhong)在(zai)生(sheng)長(chang)季節的(de)前(qian)半期，花芽分化(hua)多在(zai)采果后(hou)的(de)短時間內完成。中(zhong)國(guo)櫻桃從開(kai)花到采收大約50天，甜（大）櫻桃約60天。為此，要根據櫻桃的(de)特(te)性早施肥(fei)，抓好基肥(fei)、花肥(fei)及果后(hou)肥(fei)。總體(ti)上氮肥(fei)的(de)用量(liang)宜少，磷、鉀肥(fei)的(de)比例要大，有機肥(fei)要多。
施肥時機
基肥(fei)(fei)秋季早施(shi)，不要晚于11月，圈(quan)肥(fei)(fei)、人畜類尿(niao)、土(tu)雜肥(fei)(fei)都可施(shi)用(yong)。一般幼樹和(he)初果期的樹株施(shi)入人畜糞(fen)尿(niao)30～60千克(ke)(ke)或(huo)圈(quan)肥(fei)(fei)100千克(ke)(ke)；成齡樹株施(shi)人畜糞(fen)尿(niao)60～80千克(ke)(ke)或(huo)圈(quan)肥(fei)(fei)200千克(ke)(ke)。
追肥(fei)時間在開(kai)花前或果實第(di)1次速長期(qi)，以(yi)速效氮肥(fei)為(wei)主(zhu)，可提(ti)高坐果率，促(cu)進枝(zhi)梢生長和葉片(pian)肥(fei)大，為(wei)花芽分化打好(hao)基礎。若在盛(sheng)花初期(qi)葉片(pian)噴(pen)施1～2次0．5%的尿(niao)素，加0．5%的硼肥(fei)或600倍磷酸(suan)二氫鉀，更能增加坐果率。
補肥采果(guo)(guo)后(hou)補肥，可增(zeng)進(jin)樹(shu)(shu)體貯備(bei)營養和促進(jin)花(hua)芽分(fen)(fen)化。采果(guo)(guo)后(hou)，果(guo)(guo)樹(shu)(shu)從開花(hua)結果(guo)(guo)、抽枝展葉的(de)營養消(xiao)耗階段(duan)轉入營養積累階段(duan)并且開始進(jin)入花(hua)芽分(fen)(fen)化的(de)質變(bian)期(qi)。因此，補肥的(de)種類(lei)主要(yao)是速效肥，如(ru)腐熟的(de)人(ren)(ren)糞(fen)尿(niao)、豆(dou)餅類(lei)及(ji)化肥。施肥量可根據樹(shu)(shu)齡和樹(shu)(shu)冠大小以及(ji)結果(guo)(guo)多(duo)少而定(ding)，一般(ban)株施腐熟人(ren)(ren)糞(fen)尿(niao)60～80千克，或(huo)(huo)腐熟豆(dou)餅2．5～3千克，或(huo)(huo)硫酸(suan)銨1．5千克，或(huo)(huo)尿(niao)素0．5～1千克。也可葉面噴施。
施肥注意
櫻桃樹(shu)(shu)具有樹(shu)(shu)體(ti)生長(chang)迅速(su)的特點(dian)，枝葉生長(chang)、開花(hua)結果都集中在(zai)(zai)生長(chang)季節的前半期，這一(yi)時(shi)期既要(yao)生長(chang)又(you)要(yao)大量結果，樹(shu)(shu)體(ti)消耗養分多，且花(hua)芽分化多在(zai)(zai)采果后的短時(shi)間內(nei)完成，據此櫻桃樹(shu)(shu)施肥有以下特點(dian)：
1、重視(shi)前期(qi)追肥(fei)。櫻桃開花到果(guo)實成熟只需(xu)40~60天，需(xu)要(yao)營(ying)養集中，因此(ci)施肥(fei)管(guan)理上，除秋施基肥(fei)外，還應進(jin)行萌芽前、果(guo)實發育初(chu)期(qi)追肥(fei)，第一次以速效性氮肥(fei)為主，第二(er)次施用氮磷鉀復合肥(fei)或果(guo)樹專用肥(fei)。
2、注意采收(shou)后施肥(fei)。果實(shi)采收(shou)后，為(wei)了增強樹體營(ying)養積累，促進花(hua)芽分化，可追施氮、磷、鉀復合肥(fei)。
3、施(shi)足基肥(fei)(fei)。以(yi)秋(qiu)季早(zao)施(shi)為(wei)宜，一般每(mei)年9~10月份(fen)結合翻耕，每(mei)667平方米施(shi)腐熟有機肥(fei)(fei)（圈肥(fei)(fei)、土雜(za)肥(fei)(fei)、人畜(chu)糞均可(ke)）2000~5000千克。
4、根(gen)外追(zhui)肥。盛(sheng)花期(qi)噴施0.3%尿(niao)素、0.1~0.2%硼砂、0.2~0.4%磷酸二氫鉀混合液(ye)，對增(zeng)產有較好效(xiao)果(guo)。
5、施肥方法。櫻桃(tao)樹垂直根(gen)不發達(da)，根(gen)系(xi)在土壤中分布淺，但水平根(gen)發達(da)。生長期施(shi)肥，為減少傷(shang)根(gen)，可放(fang)射線(xian)溝施(shi)集(ji)中穴施(shi)。
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