【石(shi)(shi)榴樹(shu)(shu)】石(shi)(shi)榴樹(shu)(shu)介紹 石(shi)(shi)榴樹(shu)(shu)的(de)栽培技(ji)術 石(shi)(shi)榴樹(shu)(shu)的(de)生(sheng)長條件是什(shen)么

一、石榴樹介紹

石榴（拉丁名：Punica granatum L.）落(luo)葉喬木或(huo)灌木；單葉，通常(chang)對生(sheng)或(huo)簇生(sheng)，無托葉。花頂生(sheng)或(huo)近(jin)(jin)頂生(sheng)，單生(sheng)或(huo)幾朵簇生(sheng)或(huo)組(zu)成聚傘花序，近(jin)(jin)鐘形，裂片(pian)5-9，花瓣5-9，多(duo)(duo)皺褶(zhe)，覆瓦狀排列(lie)；胚珠多(duo)(duo)數。漿果(guo)球形，頂端有宿存花萼(e)裂片(pian)，果(guo)皮厚；種(zhong)子多(duo)(duo)數，漿果(guo)近(jin)(jin)球形，果(guo)熟期9-10月。外種(zhong)皮肉(rou)質(zhi)半透明，多(duo)(duo)汁；內種(zhong)皮革(ge)質(zhi)。

性味(wei)甘(gan)、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止(zhi)痢等功效。石榴果(guo)實營(ying)養豐富，維生素C含量比蘋果(guo)、梨要高出(chu)一二倍。

中(zhong)國栽培(pei)石榴(liu)的(de)歷史，可上溯至漢代，據(ju)陸鞏(gong)記載是張騫從西域引入。中(zhong)國南北(bei)都(dou)有栽培(pei)，以安(an)徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并(bing)培(pei)育出(chu)一些(xie)較優質的(de)品種。其中(zhong)安(an)徽懷遠縣是中(zhong)國石榴(liu)之鄉，“懷遠石榴(liu)”為國家地理標(biao)志保護(hu)產品。

中國(guo)傳統(tong)文(wen)化視(shi)石榴(liu)為吉祥物，視(shi)它為多(duo)子多(duo)福(fu)的象征。

二、分布范圍

原產巴爾干半島至伊朗及其鄰近地區(qu)，全世界的溫帶(dai)和熱帶(dai)都有種植。

中國三江流域(yu)海(hai)拔1700-3000米(mi)的(de)察偶河兩岸的(de)荒坡上也分布有(you)大(da)量野生古老石(shi)榴群落。中國南(nan)北都(dou)有(you)栽培，以江蘇(su)、河南(nan)等地種(zhong)植(zhi)面(mian)積較(jiao)大(da)，并(bing)培育出(chu)一(yi)些較(jiao)優質的(de)品種(zhong)，其中江蘇(su)的(de)水晶石(shi)榴和小果(guo)石(shi)榴都(dou)是較(jiao)好的(de)品種(zhong)。

三、生長條件

生于海拔300-1000米的山上。喜溫暖向(xiang)陽的環境，耐(nai)(nai)旱、耐(nai)(nai)寒，也耐(nai)(nai)瘠薄，不(bu)耐(nai)(nai)，不(bu)澇和(he)蔭蔽。對土壤(rang)要求(qiu)不(bu)嚴(yan)，但(dan)以排水良好的夾沙土栽(zai)培為宜(yi)。

四、栽培技術

1、栽植

秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應選向陽、背(bei)風、略高的(de)(de)地方(fang)，土(tu)(tu)壤要疏松(song)、肥沃、排水(shui)良好。盆栽選用(yong)腐(fu)葉土(tu)(tu)、同(tong)土(tu)(tu)和河沙(sha)混(hun)合(he)的(de)(de)培養(yang)土(tu)(tu)，并加入適(shi)(shi)量腐(fu)熟的(de)(de)有機肥。栽植時要帶土(tu)(tu)團(tuan)，地上部分適(shi)(shi)當短截修(xiu)剪，栽后澆透水(shui)，放背(bei)陰處養(yang)護，待發芽成活后移至通風、陽光充(chong)足的(de)(de)地方(fang)。

2、光照

光照(zhao)和溫度是(shi)影響(xiang)花(hua)(hua)芽形成的(de)重要(yao)條(tiao)件。生長期要(yao)求全日照(zhao)，并且光照(zhao)越充足(zu)，花(hua)(hua)越多越鮮(xian)艷。背風、向陽、干燥的(de)環境有(you)利于(yu)花(hua)(hua)芽形成和開花(hua)(hua)。光照(zhao)不足(zu)時，會只(zhi)長葉不開花(hua)(hua)，影響(xiang)觀賞效(xiao)果(guo)。適宜生長溫度15-20℃，冬季(ji)溫度小宜低于(yu)-18℃，否則會受到凍害。

3、水肥

石榴地栽每年(nian)須(xu)重施一次(ci)有(you)機肥(fei)料(liao)，盆栽1年(nian)至(zhi)2年(nian)需(xu)換盆加(jia)肥(fei)。在生長季節，還(huan)應追肥(fei)3次(ci)至(zhi)5次(ci)，并注意松土除草(cao)，經常保持(chi)盆土濕潤(run)，嚴防(fang)干旱積澇(lao)。[3]

4、修剪

石榴需年年修剪(jian)；可(ke)整成(cheng)單干圓頭形(xing)，或多干叢成(cheng)型，也可(ke)強修剪(jian)整成(cheng)矮化平(ping)頭型樹(shu)冠。在進入(ru)結果(guo)期，對徒長枝(zhi)(zhi)要進行(xing)夏(xia)季(ji)摘心(xin)和(he)秋后短截，避(bi)免(mian)頂部發生二次(ci)枝(zhi)(zhi)和(he)三次(ci)枝(zhi)(zhi)，使其貯存養分，以(yi)便形(xing)成(cheng)翌(yi)年結果(guo)母枝(zhi)(zhi)，同時還要及(ji)時剪(jian)掉(diao)根際發生的萌蘗。

5、越冬

在北方寒冷地區，冬(dong)季應入冷室或地窖防寒。

6、采收

石榴每年開3次花，故有3次結果，一(yi)般以頭花果或(huo)二花果發(fa)育良好(hao)。應根據品種特(te)性、果實成熟度及氣候狀況等分(fen)期及時采收。石榴果實成熟的標志是：

⑴果皮(pi)由綠(lv)變黃，有色品種(zhong)充分(fen)著色，果面(mian)出現(xian)光澤。

⑵果棱顯現。

⑶果肉(rou)細(xi)胞中的紅色或銀(yin)白(bai)色針(zhen)芒(mang)充分顯現。

⑷籽粒飽(bao)滿，果實汁液的可(ke)溶性固形物(wu)含量達到(dao)該品種固有(you)的濃度(du)。成熟果雨(yu)前采收(shou)，陰雨(yu)天氣禁止采收(shou)。

用(yong)扦插或(huo)分株繁殖的苗(miao)木，栽植(zhi)3-4年開(kai)始(shi)結(jie)果，而用(yong)種子(zi)繁殖的實生苗(miao)需10多年才能(neng)開(kai)花結(jie)果。

7、防治

1.蟲害防治

主要(yao)應著(zhu)重于坐(zuo)果(guo)(guo)前(qian)后(hou)(hou)(hou)兩(liang)個(ge)時期(qi)，前(qian)期(qi)防蟲(chong)，后(hou)(hou)(hou)期(qi)防病(bing)害(hai)。石(shi)榴(liu)樹從4月(yue)底到5月(yue)上(shang)、中旬易發生(sheng)(sheng)刺蛾、蚜蟲(chong)、蝽象、介(jie)殼蟲(chong)、斜紋(wen)夜(ye)蛾等(deng)(deng)害(hai)蟲(chong)。坐(zuo)果(guo)(guo)后(hou)(hou)(hou)，病(bing)害(hai)主要(yao)有白腐病(bing)、黑痘(dou)病(bing)、炭疽病(bing)。坐(zuo)果(guo)(guo)前(qian)用33%水(shui)滅(mie)氯乳油12mL（1支），稀(xi)(xi)釋(shi)(shi)1500倍(bei)，噴施(shi)(shi)在石(shi)榴(liu)樹正反葉面(mian)(mian)上(shang)。如(ru)果(guo)(guo)間隔3-5天(tian)仍發生(sheng)(sheng)蚜蟲(chong)，可用2.5%撲虱蚜可濕性粉劑10g稀(xi)(xi)釋(shi)(shi)1500倍(bei)噴灑正反葉面(mian)(mian)，以后(hou)(hou)(hou)每隔7-10天(tian)交叉用藥(yao)噴灑一(yi)次，效果(guo)(guo)極佳。每年6-7月(yue)份是石(shi)榴(liu)樹發生(sheng)(sheng)桃(tao)蛀(zhu)螟的(de)高峰季節，若不(bu)及時防治(zhi)，對石(shi)榴(liu)樹危(wei)害(hai)極大(da)。石(shi)榴(liu)果(guo)(guo)被桃(tao)蛀(zhu)螟蛀(zhu)后(hou)(hou)(hou)，遇高溫(wen)多(duo)雨(yu)，蛀(zhu)洞被灌進水(shui)，會(hui)使石(shi)榴(liu)慢(man)慢(man)爛掉(diao)，損害(hai)率達60%以上(shang)。這(zhe)時要(yao)用50%辛硫(liu)磷(lin)乳油，稀(xi)(xi)釋(shi)(shi)800倍(bei)與泥混(hun)合糊上(shang)花柄，或(huo)用敵(di)敵(di)畏、功夫稀(xi)(xi)釋(shi)(shi)2000倍(bei)液進行噴灑。為避免桃(tao)蛀(zhu)螟寄(ji)生(sheng)(sheng)傳播，應將(jiang)石(shi)榴(liu)果(guo)(guo)周圍的(de)葉片(pian)摘除掉(diao)。噴施(shi)(shi)敵(di)殺死(si)、殺滅(mie)菊酯、等(deng)(deng)防治(zhi)刺蛾、蚜蟲(chong)；殺撲磷(lin)、毒死(si)蜱等(deng)(deng)防治(zhi)介(jie)殼蟲(chong)，效果(guo)(guo)良好。

2.病害防治

石(shi)榴樹夏(xia)季要及時修剪，以改(gai)善通風(feng)透光(guang)條(tiao)件(jian)，減(jian)少病(bing)(bing)(bing)蟲害(hai)(hai)發(fa)生。坐果后，病(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)主要有白腐病(bing)(bing)(bing)、黑痘病(bing)(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)(bing)。每(mei)半月(yue)左右噴一次等量式波爾多液稀(xi)釋200倍液，可預防多種病(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)發(fa)生。病(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)嚴重時可噴退(tui)菌(jun)特、代森錳鋅、多菌(jun)靈等殺菌(jun)劑。

3.注意事項

防治石(shi)榴樹(shu)蟲害不要用(yong)氧化樂果(guo)(guo)和(he)敵(di)敵(di)畏農藥，因石(shi)榴樹(shu)對這些農藥敏感。花期不要用(yong)甲胺磷、久效磷，這些農藥易傷蜜蜂，影響授粉(fen)，降低坐果(guo)(guo)率。8、保果(guo)(guo)

第一、在果(guo)實生長前期的(de)5-7月份(fen)，應進行多次灌水，保(bao)持土壤的(de)最適(shi)濕度，并在灌后覆草或覆膜保(bao)墑，使果(guo)實勻速生長。

第二、在果(guo)(guo)實(shi)生長(chang)的后(hou)期（8-9月份雨季），要(yao)停止灌水，及時要(yao)排除多余的水，保持(chi)土壤(rang)適中的濕(shi)度，防止果(guo)(guo)實(shi)因(yin)吸收過多的水分而裂(lie)果(guo)(guo)。

第三(san)、采取幼(you)果(guo)(guo)套袋措施，既能防止病蟲危害，又能使(shi)果(guo)(guo)袋內保(bao)持較(jiao)好(hao)得濕度，使(shi)果(guo)(guo)實勻速(su)(su)生長，并(bing)防止雨季的雨水直接(jie)浸入果(guo)(guo)實，引起籽粒急速(su)(su)生長，以(yi)致脹裂果(guo)(guo)皮。

第(di)四、及時采收已成熟(shu)的果(guo)實，防止因(yin)吸水(shui)過(guo)多而脹裂(lie)果(guo)皮。

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