優點：原(yuan)味麥片通常(chang)只含全谷物燕(yan)麥，其(qi)熱量低(di)，飽腹感強，同時還含有(you)多種(zhong)膳食(shi)纖(xian)維和維生素，營(ying)養豐(feng)富全面。還可做成燕(yan)麥粥、燕(yan)麥早餐棒(bang)等，尤(you)其(qi)適合小孩、老人、瘦身人群食(shi)用。

缺點：原味(wei)麥片(pian)由于未(wei)經過高溫熟化處理，食用(yong)時(shi)需(xu)煮10分鐘左右，吃起來(lai)比較麻煩。此外，原味(wei)麥片(pian)口味(wei)單一，由于含有較多粗(cu)纖維，吃起來(lai)口感也比較粗(cu)糙。

推薦指數：★★★★★

優點：無糖(tang)麥片沒有(you)添(tian)加(jia)蔗糖(tang)，還會進行脫脂處(chu)理(li)，其膳食(shi)纖維(wei)含量豐(feng)富，吃起(qi)來(lai)也更(geng)健康，并具(ju)有(you)一(yi)定的降血(xue)(xue)脂、降血(xue)(xue)糖(tang)、高飽(bao)腹效(xiao)果，適合(he)健身人士(shi)、血(xue)(xue)糖(tang)高的中老年人食(shi)用。

缺點：無糖(tang)脫脂麥片(pian)的(de)口(kou)感單一(yi)、清淡，吃起來沒(mei)有什么(me)味道(dao)，相對其(qi)(qi)他種類燕麥，價格也更(geng)貴。而且市面上的(de)有些無糖(tang)脫脂麥片(pian)雖然不添(tian)加(jia)蔗(zhe)糖(tang)，但(dan)往往為了追求口(kou)感，會添(tian)加(jia)人工(gong)甜味劑等其(qi)(qi)他增(zeng)強口(kou)感，因(yin)此，在購(gou)買是一(yi)定(ding)要留意(yi)配(pei)料(liao)表。

推薦指數：★★★★

優點：這類(lei)麥(mai)片中除了燕(yan)麥(mai)片，還會加入堅果、水果干等配料。其(qi)口味(wei)更豐富(fu)，口感層(ceng)次足，營(ying)養也(ye)相對更加全面，而且食用(yong)方(fang)便，可干吃可沖泡，因此深(shen)受當下年輕(qing)人的喜愛。

缺(que)點：大(da)多水果堅(jian)果麥(mai)片都(dou)是把燕麥(mai)進(jin)行深加工后(hou)重(zhong)新壓制的(de)，甚至有(you)些商家為了追求口感的(de)酥脆，會將麥(mai)片進(jin)行膨化處理，或加入(ru)油(you)分、蔗糖等(deng)添加劑進(jin)行調味。這不(bu)僅損失(shi)了一部分營養，而且熱量也(ye)相對較高，可千萬(wan)別誤(wu)以為是瘦身類食品哦。

推薦指數：★★★☆

優點：即(ji)食麥片的顆粒細碎并且薄小(xiao)，無需烹煮(zhu)，直接加熱(re)牛奶、開水即(ji)可(ke)泡出麥片粥，口(kou)感(gan)軟糯，飽腹感(gan)強，適(shi)合(he)忙碌的上班族當做早餐(can)或(huo)夜(ye)宵食用。

缺點(dian)：即食(shi)(shi)麥(mai)片(pian)的口(kou)感(gan)(gan)相對較單一，而且這類麥(mai)片(pian)大都經過粉(fen)粹精制，存在于(yu)燕(yan)麥(mai)麩皮中的可溶(rong)性膳食(shi)(shi)纖維等(deng)營養(yang)物質(zhi)遭到了損失。為了追(zhui)求(qiu)口(kou)感(gan)(gan)，有的即食(shi)(shi)燕(yan)麥(mai)中還會添加(jia)植脂(zhi)末(mo)，不過這種添加(jia)劑對人體有害，購買(mai)前(qian)要仔細查看配料表。

推(tui)薦指數：★★★