一、酸菜魚店裝修怎么搞

酸菜(cai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店鋪(pu)眾多，要(yao)(yao)想(xiang)在顧客心目中脫穎(ying)而(er)出，除了要(yao)(yao)味道(dao)好吃以外，還要(yao)(yao)注意酸菜(cai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店的裝(zhuang)(zhuang)修設計(ji)，畢竟(jing)店鋪(pu)裝(zhuang)(zhuang)修設計(ji)是顧客的第一(yi)印象，如果(guo)裝(zhuang)(zhuang)修不好，那(nei)么(me)你(ni)的酸菜(cai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)再好吃，顧客不上(shang)門也沒有用。那(nei)么(me)開個酸菜(cai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店怎么(me)裝(zhuang)(zhuang)修呢(ni)？裝(zhuang)(zhuang)修酸菜(cai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)店要(yao)(yao)注意：

1、文化特色

酸(suan)菜魚(yu)在店面裝修的時候，要(yao)注意(yi)使餐飲(yin)具有(you)(you)鮮(xian)明的個性和地(di)域(yu)特(te)色，來展現不同地(di)域(yu)和民族的文化多樣性。最好有(you)(you)一(yi)個文化主題，并(bing)圍繞這(zhe)個主題渲染(ran)一(yi)種文化氛圍，表達(da)文化精神。

2、風格設計

風(feng)(feng)格設(she)計(ji)部(bu)分包括門頭的LOGO設(she)計(ji)、軟裝設(she)計(ji)、廚房設(she)計(ji)等，這(zhe)些設(she)計(ji)都是最(zui)后風(feng)(feng)格成型的體現(xian)組(zu)合，每(mei)一個(ge)步驟都要(yao)細致(zhi)到位。不過要(yao)注(zhu)意，不要(yao)生(sheng)搬(ban)硬套，為了表現(xian)風(feng)(feng)格而變現(xian)風(feng)(feng)格，以免顯得不倫不類。

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3、整體空間構造

在構造酸菜(cai)魚(yu)餐廳的骨架(jia)時，要(yao)觀察內(nei)部空(kong)間的造型(xing)究(jiu)竟適(shi)合(he)哪一(yi)(yi)種(zhong)空(kong)間組合(he)形式。設計應大方得體，造型(xing)不(bu)宜過于浮夸、冗(rong)雜，給人一(yi)(yi)種(zhong)壓抑(yi)感(gan)，要(yao)合(he)理配置用餐區域。

4、不要過度追求奢華

酸菜魚(yu)店面裝(zhuang)修要注意不(bu)能(neng)過于奢華，視(shi)覺的沖擊會造成審(shen)美疲(pi)勞，豪(hao)華裝(zhuang)修并不(bu)能(neng)代表品位就(jiu)高，有(you)時候干凈(jing)整潔(jie)的簡(jian)約裝(zhuang)修風格(ge)更能(neng)讓用餐者(zhe)舒適喜愛。還有(you)一個(ge)簡(jian)單的到理，那就(jiu)是裝(zhuang)修太豪(hao)華高級會降低翻臺率，影響(xiang)客流量(liang)。

5、注意色調搭配

大部分(fen)餐廳裝修對(dui)顏色(se)(se)也是(shi)有(you)講究的，酸菜魚店也不例外，一(yi)般不建議使用(yong)(yong)藍(lan)色(se)(se)等讓人沒食欲的冷色(se)(se)調(diao)，可以采用(yong)(yong)一(yi)些艷麗的色(se)(se)調(diao)，這樣(yang)可以提(ti)高用(yong)(yong)餐者的食欲。

6、裝飾材料的選擇

裝(zhuang)(zhuang)飾材料(liao)的選(xuan)擇也很重要(yao)，不僅要(yao)環(huan)保(bao)，還(huan)要(yao)體(ti)現裝(zhuang)(zhuang)修效(xiao)果，清晰、清爽、自然、明快(kuai)等設計理念更(geng)容易取得不錯的裝(zhuang)(zhuang)修效(xiao)果。

二、酸菜魚店面裝修技巧有哪些

酸(suan)菜魚店要(yao)想從(cong)裝修上抓住顧客(ke)的眼球，可(ke)以(yi)通過一些(xie)裝修技巧來達到目的：

1、創造主題意境

在室內設計中依據商品的特點樹立一個主題，圍繞主題做裝飾設計，從而給消費者深刻的感受和記憶。酸菜魚店的裝修可以圍繞酸菜魚的故事傳說、酸菜魚的菜品特色、酸菜魚的文(wen)化等(deng)主題進行(xing)裝飾設(she)計。

2、重復母題標志

酸菜(cai)魚店可(ke)以(yi)請(qing)設(she)計師做(zuo)一個標志設(she)計，并將標志在門(men)頭、墻面裝飾(shi)、陳列裝置、包裝袋上反復出現，從而強(qiang)化(hua)顧(gu)客的印(yin)象。

3、靈活變動格局

消費(fei)者愛新(xin)鮮(xian)，因此(ci)酸菜魚店面可以通(tong)過(guo)調整(zheng)餐廳(ting)格局的方法(fa)來增強老顧(gu)客的新(xin)鮮(xian)感，還可以收集(ji)顧(gu)客的意(yi)見，選取有(you)參(can)考價值的調整(zheng)建議(yi)變(bian)動格局。

酸(suan)菜(cai)魚(yu)店(dian)裝(zhuang)(zhuang)修是經營一家酸(suan)菜(cai)魚(yu)店(dian)的(de)關鍵要素之一，一定(ding)要做好裝(zhuang)(zhuang)修，不然(ran)因為裝(zhuang)(zhuang)修風格或(huo)設計問題而導(dao)致沒有客人上門那就太冤枉了。