一、洋姜的種植方法
洋(yang)姜是很(hen)多人都(dou)(dou)喜歡吃的一種(zhong)根(gen)莖類菜(cai)品，它口(kou)感脆嫩(nen)，不論是鮮食還是腌制都(dou)(dou)很(hen)好(hao)吃，洋(yang)姜的生命力(li)很(hen)頑強，大(da)家(jia)(jia)也可以自己(ji)在家(jia)(jia)中(zhong)種(zhong)植(zhi)一些，那么洋(yang)姜怎么種(zhong)植(zhi)呢？
1、洋姜的種植環境選擇
洋(yang)姜在(zai)一些(xie)山野地(di)帶就能生長，對(dui)土(tu)質(zhi)沒(mei)有過(guo)高的(de)要求。平時(shi)種植洋(yang)姜時(shi)是以塊莖繁殖，大(da)家(jia)秋(qiu)季采收洋(yang)姜以后(hou)(hou)可(ke)(ke)以把(ba)洋(yang)姜比較(jiao)大(da)的(de)塊莖保留起來，在(zai)第二年(nian)春天到來以后(hou)(hou)把(ba)它們取出(chu)，播種種植即可(ke)(ke)。
2、洋姜的播種方法
每年春天，土(tu)壤化凍(dong)以后就(jiu)可以開始播(bo)種(zhong)(zhong)洋(yang)姜了，穴(xue)種(zhong)(zhong)或(huo)者溝(gou)種(zhong)(zhong)都可以在，株(zhu)距和行(xing)距都應(ying)該在五十(shi)厘(li)米(mi)左右(you)。在種(zhong)(zhong)植洋(yang)姜時，挖好(hao)溝(gou)或(huo)者穴(xue)以后，要入(ru)基肥，肥料數量(liang)不宜過多，每穴(xue)一千克左右(you)有機肥料，把洋(yang)姜塊莖(jing)種(zhong)(zhong)入(ru)以后上層蓋(gai)土(tu)平穴(xue)即可。
3、田間管理
洋姜(jiang)的(de)(de)出苗(miao)時間是(shi)比較快(kuai)的(de)(de)，一(yi)般在(zai)播種后大(da)約一(yi)個月左(zuo)右(you)便(bian)可出苗(miao)。在(zai)洋姜(jiang)幼苗(miao)齊(qi)苗(miao)之后要注意做好(hao)澆(jiao)水(shui)(shui)施肥(fei)工作，加強(qiang)中耕除草，然后將田間培成低壟(long)。如果土(tu)壤(rang)含水(shui)(shui)量(liang)適宜不(bu)(bu)是(shi)非(fei)常干旱的(de)(de)話(hua)(hua)，那(nei)么(me)可不(bu)(bu)用(yong)再澆(jiao)水(shui)(shui)。一(yi)直到(dao)塊(kuai)莖膨(peng)大(da)期(qi)的(de)(de)時候(hou)進行，保持土(tu)壤(rang)在(zai)見(jian)干見(jian)濕的(de)(de)狀態。如果地上部分的(de)(de)莖葉(xie)生(sheng)長過(guo)于旺盛的(de)(de)話(hua)(hua)，那(nei)么(me)要做好(hao)摘頂工作，將營養(yang)集中在(zai)塊(kuai)莖上，促使膨(peng)大(da)。洋姜(jiang)的(de)(de)抗病(bing)害(hai)能力(li)是(shi)非(fei)常強(qiang)的(de)(de)，在(zai)其生(sheng)長過(guo)程中很(hen)少(shao)會出現(xian)病(bing)害(hai)，因此基本(ben)上是(shi)可以不(bu)(bu)用(yong)使用(yong)農藥(yao)的(de)(de)。不(bu)(bu)過(guo)偶爾會受到(dao)蚜(ya)蟲(chong)的(de)(de)危害(hai)，發(fa)生(sheng)蚜(ya)蟲(chong)后噴水(shui)(shui)便(bian)可消滅。
洋姜(jiang)的(de)采收時間(jian)一(yi)般在(zai)每年的(de)秋霜后，采收時直接將塊莖挖出，然(ran)(ran)后將塊莖上(shang)的(de)泥土(tu)清洗干凈(jing)之后便可上(shang)市了。如果要留種的(de)話，那么在(zai)采收時，選(xuan)留一(yi)些小塊莖將其(qi)埋在(zai)土(tu)壤(rang)中。第二(er)年便可出苗，然(ran)(ran)后要做(zuo)好(hao)間(jian)苗補苗工作。
二、種植洋姜要注意哪些問題
1、種植土壤
洋(yang)(yang)姜(jiang)(jiang)對于(yu)土壤(rang)的適應能力是非常強的，想種出優(you)質洋(yang)(yang)姜(jiang)(jiang)，建(jian)議(yi)選(xuan)土壤(rang)疏松(song)一點、排水良好(hao)的。酸性(xing)大(da)、鹽堿地(di)和粘性(xing)大(da)不宜種植洋(yang)(yang)姜(jiang)(jiang)。
2、種植溫度
溫(wen)度(du)會直(zhi)接影(ying)響洋姜的(de)(de)生長(chang)速度(du)以(yi)及洋姜的(de)(de)產量，洋姜喜歡在(zai)陰涼(liang)干燥的(de)(de)環(huan)境(jing)中生長(chang)，在(zai)播(bo)種(zhong)期間溫(wen)度(du)是需要控(kong)制(zhi)(zhi)在(zai)6℃左右，發芽(ya)之后的(de)(de)溫(wen)度(du)應控(kong)制(zhi)(zhi)在(zai)10℃左右，生長(chang)期間的(de)(de)溫(wen)度(du)應控(kong)制(zhi)(zhi)在(zai)15-25℃。
3、播種間距
洋姜(jiang)建議(yi)使用條播(bo)(bo)(bo)或者穴(xue)播(bo)(bo)(bo)的方(fang)式進行播(bo)(bo)(bo)種(zhong)，在(zai)播(bo)(bo)(bo)種(zhong)期間的間距(ju)控制在(zai)50*50厘(li)米左右，比較容易管理；播(bo)(bo)(bo)種(zhong)期間還需要注意播(bo)(bo)(bo)種(zhong)的深(shen)度，如果播(bo)(bo)(bo)種(zhong)的深(shen)度太深(shen)則在(zai)發芽(ya)生長期間就很不容易發芽(ya)，深(shen)度控制在(zai)10-15厘(li)米左右播(bo)(bo)(bo)種(zhong)即(ji)可。
4、肥料用量
洋姜播種前(qian)需要(yao)進行底肥(fei)(fei)營養(yang)的(de)補(bu)充，在(zai)生長(chang)期(qi)間至少(shao)需要(yao)進行兩次(ci)的(de)施肥(fei)(fei)工(gong)作(zuo)：在(zai)夏(xia)天來臨之際進行施肥(fei)(fei)一次(ci)，其次(ci)在(zai)幼(you)苗生長(chang)為(wei)15-20厘米左(zuo)右也是需要(yao)進行施肥(fei)(fei)的(de)工(gong)作(zuo)的(de)。
5、摘頂工作
在洋姜生(sheng)(sheng)長出抽蕾時間段需要進(jin)行(xing)摘頂的(de)(de)工作(zuo)，主要是為了促(cu)進(jin)莖塊的(de)(de)生(sheng)(sheng)長，如果在這段時間段沒有進(jin)行(xing)摘頂的(de)(de)工作(zuo)，那么在生(sheng)(sheng)長期間就很容(rong)易發(fa)生(sheng)(sheng)徒長的(de)(de)現象。
以上就是種(zhong)植(zhi)洋姜的(de)注意事項，雖然(ran)洋姜的(de)生(sheng)命力頑強，但也(ye)要注意正確的(de)種(zhong)植(zhi)方法和種(zhong)植(zhi)技術。
