一、抹茶蛋糕熱量高嗎

抹茶蛋糕的熱量（以(yi)100克可(ke)食部分計(ji)）是(shi)261大卡（1092千焦），單(dan)位熱量適中。

每100克抹茶蛋糕的熱量約占(zhan)中國營養學會(hui)推薦的普通(tong)成年人保持健康(kang)每天所需(xu)攝入總(zong)熱量的11%。

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二、抹茶蛋糕吃了會發胖嗎

抹茶蛋糕(gao)的(de)主(zhu)要(yao)成分是(shi)奶油(you)、蛋糕(gao)胚、抹茶粉等(deng)，蛋糕(gao)本身(shen)的(de)含糖量(liang)(liang)和脂肪就非常高(gao)。奶油(you)、糖、蛋清本來熱量(liang)(liang)都非常高(gao)，如果長期大量(liang)(liang)食用抹茶蛋糕(gao)是(shi)會肥(fei)胖的(de)，對于(yu)那些愛美的(de)女士，想減肥(fei)或(huo)者有(you)糖尿病的(de)人群要(yao)盡量(liang)(liang)少吃。

三、抹茶蛋糕怎么做不發胖

下面小編推薦一款無油低脂又美味的抹茶蛋糕，解饞又(you)減肥，好吃(chi)不胖(pang)。

食材：抹茶粉7g、面粉55g、雞蛋一個、酸奶90g、適量干果。

制作過程：

1、把雞(ji)蛋打破，放入(ru)碗中，加入(ru)酸奶，攪拌(ban)均勻。

2、然后(hou)往里面繼續加(jia)入(ru)面粉(fen)和(he)抹(mo)茶粉(fen)，攪拌至沒有(you)顆粒。

3、把攪拌(ban)好的(de)抹茶糊(hu)過篩，濾掉(diao)殘渣。

4、加入適量干果，攪拌均(jun)勻，放置溫(wen)暖的(de)地方(fang)醒發一個小時左右。

5、醒好的(de)面糊用(yong)保(bao)鮮膜蓋好，并在保(bao)鮮膜上用(yong)牙簽扎幾個(ge)小洞。

6、鍋中(zhong)加(jia)水(shui)，燒開，放入蛋(dan)糕中(zhong)火蒸(zheng)25-30分鐘即可關火食用。