一、奶茶粉怎么做冰奶茶
奶(nai)茶粉(fen)(fen)是一種固體的(de)(de)粉(fen)(fen)末,一般要沖(chong)(chong)泡成奶(nai)茶的(de)(de)話(hua),是用熱水沖(chong)(chong)泡的(de)(de),有的(de)(de)朋友(you)比較喜歡喝冰奶(nai)茶,那(nei)么(me)怎么(me)用奶(nai)茶粉(fen)(fen)做冰奶(nai)茶呢(ni)?
用(yong)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉做(zuo)冰(bing)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha),方法(fa)其實很簡單:往杯(bei)子里倒入一包袋裝奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉,然后倒入少量(liang)熱水,將奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉沖(chong)泡均勻;再加入杯(bei)子2/3的溫水,剩下(xia)1/3放入冰(bing)塊,攪拌均勻,一杯(bei)冰(bing)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)就做(zuo)好(hao)了(le);如果還是覺得不夠(gou)冰(bing)的話,可以(yi)在(zai)冰(bing)箱里放十分鐘(zhong)。
二、奶茶粉做熱奶茶好喝還是冰奶茶好喝
經常喝奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)的(de)朋友都知道,冰奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)和熱奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)在風味方(fang)面是有(you)所不同的(de),根據配(pei)方(fang)比(bi)例調制(zhi)出(chu)(chu)一(yi)杯冰奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha),口感剛剛好(hao)(hao),但當你按照同樣的(de)配(pei)方(fang)調制(zhi)出(chu)(chu)一(yi)杯熱奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)之(zhi)后(hou),你會發現奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)口味淡了很多,那么用奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)粉做(zuo)奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)的(de)時候,是做(zuo)熱奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)好(hao)(hao)喝還是冰奶(nai)(nai)(nai)(nai)茶(cha)好(hao)(hao)喝呢?
一般來說,奶茶粉在(zai)設計(ji)配方的(de)時候就是(shi)為制(zhi)作熱奶(nai)茶(cha)(cha)而調(diao)制(zhi)的(de),畢竟奶(nai)茶(cha)(cha)粉(fen)只能(neng)用熱水(shui)沖泡,冷水(shui)沖會沖不開,因此(ci)用奶(nai)茶(cha)(cha)粉(fen)做熱奶(nai)茶(cha)(cha)是(shi)比(bi)較(jiao)好的(de);當(dang)然,如果天氣炎(yan)熱,不想喝(he)熱奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)話,做冰奶(nai)茶(cha)(cha)也可以,只不過(guo)為了防(fang)止味道過(guo)濃,建(jian)議(yi)調(diao)整一下奶(nai)茶(cha)(cha)粉(fen)和(he)水(shui)的(de)比(bi)例。