一、膠囊咖啡機是意式還是美式
咖啡機的種類眾多，按照萃取方式可分為美式咖啡機和意式咖啡機兩種，膠囊咖啡機屬于意式咖啡機。
美(mei)式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)機(ji)是(shi)(shi)滴濾(lv)式(shi)制作(zuo)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)，這(zhe)類咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)機(ji)沒有經過(guo)(guo)高壓(ya)萃(cui)取，分為上下(xia)兩層，上層式(shi)漏斗(dou)狀容器，下(xia)層是(shi)(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺；意(yi)式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)機(ji)是(shi)(shi)高溫高壓(ya)萃(cui)取咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)，膠囊咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)機(ji)是(shi)(shi)為懶人(ren)設計的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)機(ji)，其本質上也(ye)(ye)是(shi)(shi)通過(guo)(guo)高溫高壓(ya)將咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)萃(cui)取出(chu)來的(de)，因此(ci)也(ye)(ye)屬于意(yi)式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)機(ji)。
二、膠囊咖啡機是怎么工作的
對于膠(jiao)囊咖(ka)(ka)啡機的(de)工作原理(li)，很多朋(peng)友都比較感興趣，作為意式咖(ka)(ka)啡機的(de)一種，膠(jiao)囊咖(ka)(ka)啡機是模擬意式咖(ka)(ka)啡機來進行萃取咖(ka)(ka)啡，其具體的(de)原理(li)是：
1、將研磨好(hao)的咖啡粉裝入(ru)膠囊內，然后充(chong)入(ru)氮氣(qi)制成膠囊咖啡。
2、使用時，將(jiang)咖啡(fei)膠(jiao)囊放入膠(jiao)囊咖啡(fei)機(ji)(ji)(ji)的釀(niang)造(zao)室，然后將(jiang)機(ji)(ji)(ji)器(qi)裝(zhuang)入清水，釀(niang)造(zao)室的上方有幾根針，機(ji)(ji)(ji)器(qi)啟(qi)動時會通(tong)過機(ji)(ji)(ji)器(qi)內(nei)部(bu)的針板刺(ci)穿膠(jiao)囊，通(tong)過一定的水壓，然后把(ba)水從針孔處注入到(dao)膠(jiao)囊里。
3、這時，膠囊里的(de)咖啡粉(fen)通過高壓(ya)的(de)蒸(zheng)汽與水進行(xing)萃取，形成濃郁的(de)咖啡液，然后從咖啡口送出(chu)。
三、膠囊咖啡機除了咖啡還能做什么
膠(jiao)囊咖(ka)(ka)(ka)啡機主要是用來制作咖(ka)(ka)(ka)啡，除了咖(ka)(ka)(ka)啡外(wai)，它還(huan)有(you)別(bie)的(de)(de)用途(tu)，比(bi)如(ru)(ru)制作天然花(hua)果茶、制作奶(nai)茶等(deng)，比(bi)如(ru)(ru)某品牌(pai)的(de)(de)膠(jiao)囊咖(ka)(ka)(ka)啡機除了咖(ka)(ka)(ka)啡膠(jiao)囊外(wai)，還(huan)有(you)抹(mo)茶豆漿、谷物(wu)豆漿、香(xiang)蕉(jiao)豆奶(nai)、烏龍(long)奶(nai)茶等(deng)十幾(ji)種口味(wei)的(de)(de)膠(jiao)囊可以選擇。
