一、茴香籽是茴香的種子嗎
茴(hui)(hui)香(xiang)(xiang)籽就是指茴(hui)(hui)香(xiang)(xiang)的(de)籽,是小茴(hui)(hui)香(xiang)(xiang)的(de)種子(zi),可(ke)入藥,整粒(li)可(ke)用于(yu)烹飪調味,粉狀可(ke)用于(yu)肉(rou)類制品(pin)等,它的(de)用法是比(bi)較廣(guang)泛的(de)。
二、小茴香可以泡水喝嗎
可以。
茴(hui)香籽的(de)(de)用法眾(zhong)多(duo),除了調味以(yi)外,還可(ke)以(yi)泡水(shui)(shui)喝(he),對(dui)身體有(you)一(yi)定的(de)(de)好處;不過(guo)要注意的(de)(de)是,用來泡水(shui)(shui)的(de)(de)茴(hui)香籽一(yi)定要是小茴(hui)香,市場(chang)上還有(you)一(yi)種毛茴(hui)香,它是有(you)毒的(de)(de)。
三、小茴香籽泡水喝有什么功效
茴(hui)(hui)香籽就是常說(shuo)的(de)小(xiao)茴(hui)(hui)香,具有特(te)殊的(de)香氣,常被用作菜(cai)品調味料,可以(yi)改善(shan)風味,平時還有人會用茴(hui)(hui)香籽泡水喝,對身體健康(kang)有一定功效:
1、散寒保暖
小茴香性溫,味辛(xin)。小茴香泡(pao)水(shui)能祛除(chu)身體(ti)寒(han)氣,能暖胃和暖宮的作(zuo)用(yong)。特(te)別適合脾胃虛(xu)寒(han)和痛經女性服用(yong)。
2、開胃止嘔
小(xiao)(xiao)茴(hui)香(xiang)(xiang)籽(zi)中(zhong)含(han)有的茴(hui)香(xiang)(xiang)酮(tong)和(he)茴(hui)香(xiang)(xiang)醛(quan)能產(chan)生特(te)殊香(xiang)(xiang)氣(qi),刺激人(ren)體(ti)胃(wei)液和(he)唾液的分泌(mi)。小(xiao)(xiao)茴(hui)香(xiang)(xiang)籽(zi)泡水喝能改善食欲,防治惡心(xin)和(he)嘔吐,還能祛痰止咳等作(zuo)用。
3、抗菌止痛
小茴香中的(de)含有(you)的(de)揮發油中含有(you)多(duo)種(zhong)活(huo)性成分,具(ju)有(you)消(xiao)炎抗菌和(he)鎮痛等作用(yong),對跌打扭傷具(ju)有(you)改善或緩解作用(yong)。
4、清潔口腔
小(xiao)茴香泡水還(huan)能治療口(kou)(kou)臭和(he)清潔口(kou)(kou)腔,減少(shao)口(kou)(kou)腔殘渣的作用。小(xiao)茴香的特殊香氣能保持口(kou)(kou)氣清新。
不過需要注(zhu)意的(de)是,小茴香(xiang)(xiang)泡水喝雖然(ran)有諸(zhu)多益處,但是小茴香(xiang)(xiang)性溫,多喝可能會引起(qi)上(shang)火癥(zheng)狀。特別是陽虛火旺(wang)的(de)人群,不適合經常喝小茴香(xiang)(xiang)水,避(bi)免加(jia)重(zhong)身(shen)體火旺(wang)。
四、茴香籽怎么泡水喝
茴香籽泡(pao)(pao)水喝的方(fang)法很簡單(dan),準備(bei)適量小茴香籽,壓碎后用(yong)開水沖泡(pao)(pao),燜(men)10分鐘后接入適量蜂蜜,攪勻即(ji)可飲(yin)用(yong),小茴香泡(pao)(pao)水濃度按個人(ren)喜好程度決定即(ji)可。