一、茴香籽是茴香的種子嗎
茴(hui)香籽(zi)就是指茴(hui)香的籽(zi),是小茴(hui)香的種子,可入藥,整粒可用于(yu)烹飪(ren)調味(wei),粉狀可用于(yu)肉類制(zhi)品等,它的用法是比較廣泛的。
二、小茴香可以泡水喝嗎
可以。
茴香(xiang)(xiang)籽(zi)的(de)(de)用(yong)法眾多,除了調味以外,還可以泡(pao)水喝,對身體有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)好(hao)處;不(bu)過要注意的(de)(de)是(shi)(shi),用(yong)來泡(pao)水的(de)(de)茴香(xiang)(xiang)籽(zi)一(yi)定要是(shi)(shi)小茴香(xiang)(xiang),市場(chang)上還有(you)(you)一(yi)種毛茴香(xiang)(xiang),它是(shi)(shi)有(you)(you)毒的(de)(de)。
三、小茴香籽泡水喝有什么功效
茴香(xiang)籽就是常說的小茴香(xiang),具有特殊的香(xiang)氣(qi),常被用(yong)作(zuo)菜(cai)品調味料,可(ke)以改善風味,平時(shi)還有人會用(yong)茴香(xiang)籽泡水(shui)喝(he),對身(shen)體健康有一定功效:
1、散寒保暖
小(xiao)(xiao)茴香(xiang)性(xing)溫(wen),味(wei)辛。小(xiao)(xiao)茴香(xiang)泡水能祛除(chu)身體寒(han)(han)氣,能暖胃和暖宮的作用。特別適合脾胃虛寒(han)(han)和痛經(jing)女性(xing)服(fu)用。
2、開胃止嘔
小茴香(xiang)籽中含有(you)的茴香(xiang)酮和茴香(xiang)醛能產生特殊香(xiang)氣,刺(ci)激人(ren)體胃液和唾(tuo)液的分泌(mi)。小茴香(xiang)籽泡水喝能改(gai)善(shan)食欲,防治惡心和嘔(ou)吐,還能祛痰止(zhi)咳等作用。
3、抗菌止痛
小茴香中的(de)(de)含有的(de)(de)揮發油中含有多種活性成分,具有消炎抗菌和鎮痛等作用(yong),對跌打扭傷具有改善或緩解作用(yong)。
4、清潔口腔
小(xiao)茴香泡水(shui)還能治療口臭和清潔(jie)口腔,減(jian)少(shao)口腔殘渣(zha)的作用。小(xiao)茴香的特殊香氣(qi)能保持(chi)口氣(qi)清新。
不過需要注意的是(shi),小茴(hui)香泡水喝雖然有諸多(duo)益(yi)處,但(dan)是(shi)小茴(hui)香性溫,多(duo)喝可能會引(yin)起(qi)上(shang)火癥狀(zhuang)。特別(bie)是(shi)陽虛火旺(wang)的人群,不適合經常喝小茴(hui)香水,避免加重身體火旺(wang)。
四、茴香籽怎么泡水喝
茴香籽泡水(shui)喝(he)的方法很簡單,準備適(shi)量小茴香籽,壓碎(sui)后用開水(shui)沖泡,燜10分鐘后接入適(shi)量蜂(feng)蜜,攪勻即可飲用,小茴香泡水(shui)濃度按個人喜好程度決定即可。