一、水解奶粉可以抗過敏嗎
水解奶粉，又稱抗過敏奶粉、低敏奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)，是通過(guo)(guo)專門的(de)(de)(de)蛋白(bai)水(shui)解工(gong)藝，把高致敏性的(de)(de)(de)普通牛奶(nai)(nai)蛋白(bai)變成低致敏性的(de)(de)(de)小(xiao)分(fen)(fen)子蛋白(bai)，因此可以減少寶寶過(guo)(guo)敏的(de)(de)(de)風(feng)險。不(bu)過(guo)(guo)水(shui)解奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)根據水(shui)解程度(du)不(bu)同(tong)分(fen)(fen)為適(shi)度(du)水(shui)解奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)和深度(du)水(shui)解奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)，適(shi)度(du)水(shui)解奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)只能預防過(guo)(guo)敏，并不(bu)能抗過(guo)(guo)敏，深度(du)水(shui)解奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)才(cai)具(ju)有抗過(guo)(guo)敏的(de)(de)(de)功效。
深度(du)水(shui)解(jie)奶粉抗過敏(min)的原理(li)是(shi)：通過特殊工藝，把(ba)牛奶中(zhong)的蛋(dan)白(bai)質降解(jie)處理(li)后(hou)成為肽(tai)(tai)鏈，以降低(di)蛋(dan)白(bai)的過敏(min)原性。致敏(min)程(cheng)度(du)的高低(di)取決于(yu)肽(tai)(tai)鏈的長短，降解(jie)程(cheng)度(du)越(yue)深，致敏(min)性就越(yue)低(di)。
二、抗過敏奶粉對孩子生長有影響嗎
易過(guo)(guo)敏(min)體質的(de)寶寶可以選擇喝水解(jie)奶粉(fen)，這種奶粉(fen)具有(you)(you)抗過(guo)(guo)敏(min)的(de)功(gong)效，它的(de)營養(yang)價(jia)值與普(pu)通奶粉(fen)也并(bing)沒(mei)有(you)(you)什么差異，對寶寶的(de)生長發育是沒(mei)有(you)(you)不良影響。
不過(guo)需要注意(yi)的(de)是，抗過(guo)敏奶粉不能(neng)長(chang)期喝(he)，長(chang)期喝(he)水解奶粉的(de)話，會影(ying)響寶寶免疫系統的(de)建立，還會影(ying)響消化系統功能(neng)，長(chang)期喝(he)抗過(guo)敏奶粉還是會對孩子的(de)生長(chang)發(fa)育有一定影(ying)響的(de)。
三、避免寶寶奶粉過敏的辦法
積極避免嬰(ying)兒接觸致敏因素是(shi)最佳的(de)預防方(fang)法(fa)，國際上建議1歲之內(nei)的(de)所有嬰(ying)兒避免接觸鮮牛(niu)奶、雞蛋(dan)(dan)蛋(dan)(dan)白、帶殼(ke)海鮮、大豆和(he)花生，就是(shi)為(wei)了回避過(guo)敏原(yuan)。
其次是正確選擇配方奶粉，其實現在市場上的配方奶粉，有很多都是低敏配方。母乳不足的嬰兒，可以食用以適度水解的牛奶蛋白為基礎的配方奶粉。這里所說的適度水解牛奶蛋白，在水解奶粉包裝上，一般表述為“水解(jie)乳清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)”或(huo)“乳清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)水解(jie)物”，而(er)標注為“濃縮乳清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)”、“脫(tuo)脂奶(nai)粉”、“脫(tuo)脂奶(nai)”或(huo)者“乳清(qing)分(fen)離蛋(dan)白(bai)(bai)”等信息的產品則具有潛在的致(zhi)敏風(feng)險(xian)，有過敏風(feng)險(xian)的嬰(ying)兒應該盡量避(bi)免。
最后要強調(diao)的(de)(de)是，母(mu)(mu)乳是嬰兒天然(ran)的(de)(de)最佳(jia)食(shi)物，母(mu)(mu)親在母(mu)(mu)乳喂(wei)養期間也應該盡(jin)量避免主動攝入引(yin)起自身(shen)過(guo)敏的(de)(de)蛋白產品，同時給(gei)寶(bao)寶(bao)適(shi)當補充益生菌，可有效改善(shan)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)胃腸道健(jian)康狀況，避免過(guo)敏的(de)(de)發生。
寶(bao)寶(bao)生(sheng)活中(zhong)的(de)任何小細節，媽媽都不(bu)要放(fang)過(guo)，若孩(hai)童無法(fa)接受最健康的(de)母乳喂(wei)養(yang)(yang)，牛奶蛋白過(guo)敏，可(ke)按照上述(shu)建(jian)議，變更飲食。此外，若媽媽想為寶(bao)寶(bao)挑選(xuan)優質奶粉喂(wei)養(yang)(yang)，當中(zhong)所含各種成分，添加劑(ji)也需要考(kao)慮過(guo)敏的(de)可(ke)能。
