一、松餅粉可以做華夫餅嗎
華夫餅屬于點心類，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。華夫餅本身就是以低筋(jin)粉、泡(pao)打粉為主料的食品，而松餅粉是可以使制(zhi)品具(ju)有膨松、柔軟、酥脆的，因此松餅粉非常適(shi)合做(zuo)華夫餅。
二、松餅粉做華夫餅的做法
松餅(bing)粉(fen)怎么做華夫(fu)餅(bing)呢(ni)？我們一(yi)起(qi)來看吧！
（一）食材清單
牛奶150克；雞蛋1個(ge)；松餅粉200克；黃油少許；巧(qiao)克力醬適量。
（二）具體步驟
1、準備一個干凈無水的(de)容器，打入雞蛋，并加準備好的(de)面粉，加入牛奶1瓶的(de)量(liang)就(jiu)足夠了，用手動(dong)打蛋器攪拌混合均勻。
2、取(qu)適(shi)量的松餅(bing)粉(fen)，將剛才(cai)拌(ban)好的雞(ji)蛋面糊(hu)倒進去，繼(ji)續用手動(dong)打(da)蛋器拌(ban)勻，制作成(cheng)華夫餅(bing)面糊(hu)。
3、先用(yong)中小(xiao)火先將華夫餅(bing)(bing)模具預熱一(yi)下，在表面(mian)刷(shua)上一(yi)層黃(huang)油，再將拌好的華夫餅(bing)(bing)面(mian)糊倒入(ru)模具中烘烤幾分鐘。
4、最(zui)后(hou)將華夫(fu)餅兩面(mian)烘至金黃色(se)就(jiu)可(ke)以了，取出來放在盤中冷卻一會，再在上面(mian)擠(ji)上一些巧(qiao)克(ke)力醬。
（三）小技巧
1、在烘烤的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)，要時不時將(jiang)電餅鐺(dang)左右轉(zhuan)動一下，讓(rang)每個(ge)地方都受熱均勻。
2、家(jia)中(zhong)如果沒(mei)有(you)電餅鐺的話，也可(ke)以(yi)用烤箱來代替，將面糊倒入(ru)華夫餅模具中(zhong)再放(fang)入(ru)烤箱烤即可(ke)。
3、松餅(bing)粉可以(yi)在(zai)超市中購買(mai)，如(ru)果沒有的話可以(yi)上網，都能夠(gou)購買(mai)到。
