一、流心月餅好吃嗎
流心月餅是很多人都喜歡吃的一種月餅，流心月餅的特別之處，就在于它的內餡，不是常規的花生，冰糖，陳皮，而是用奶黃、咸蛋黃、芝士等為原材料，做出來的會像溏心雞蛋一樣流動的內餡。切開流心月餅之后，流心餡就流淌而出，甚至還會拉絲！忍不住咬了一口，流心稠密細膩，沙沙糯糯，入喉就如天鵝絨般質感，還一點也(ye)不膩(ni)，香味(wei)十足。流心月餅的(de)沙(sha)，糯，綿，密，妙不(bu)可言，靠著(zhu)吃過的(de)人(ren)口(kou)口(kou)相傳，成(cheng)為大家心中(zhong)好(hao)吃又好(hao)看的(de)月餅。
二、流心月餅怎么吃口感更好
1、常溫食用：常溫狀態下食用就是流心月餅最本真的口感(gan)，沙糯香(xiang)濃，味(wei)道層次多樣，酥而不碎。
2、加熱食用：在微波爐里叮3-5秒鐘左右，熱量能讓(rang)奶(nai)香味更(geng)加濃郁，流心加熱后(hou)還(huan)會(hui)產生爆漿的效(xiao)果(guo)！
3、冷藏食用(yong)：餅皮(pi)類似曲奇(qi)餅干(gan)，香酥可口，流心部分變(bian)得(de)像(xiang)冰淇淋一樣輕甜幼滑。
4、搭配食用：流心月餅的內餡主要(yao)是蛋黃(huang)、白砂糖、奶油以(yi)及小麥粉(fen)等營養物質，過量食用容(rong)易膩(ni)，這時可以(yi)搭配(pei)一(yi)些茶飲或者水果進(jin)行食用，這樣既可以(yi)幫助緩解(jie)流心月餅的油膩(ni)感(gan)，還(huan)可以(yi)增強其營養價(jia)值。
