一、冰淇淋粉能做熱飲嗎
冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)粉可以制(zhi)作(zuo)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin),除(chu)了冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)外,用(yong)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)粉制(zhi)作(zuo)的沙冰(bing)、冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)蛋糕(gao)等也是冰(bing)的,那么冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)粉可以做成熱飲嗎(ma)?
一般來說,冰淇(qi)淋(lin)粉是(shi)不適合做成熱(re)飲(yin)的(de),因為冰淇(qi)淋(lin)粉本身設計(ji)就是(shi)用(yong)來做冰淇(qi)淋(lin)的(de),冷凍(dong)狀(zhuang)態下(xia)口感更好,如果做成熱(re)飲(yin)的(de)話,只(zhi)能用(yong)熱(re)水或熱(re)牛奶沖泡(pao),相對來說口感會差一些。
另外,用(yong)冰淇(qi)淋(lin)粉制(zhi)作冰淇(qi)淋(lin)時(shi),一般也是用(yong)冷水沖泡成冰淇(qi)淋(lin)漿料(liao),如(ru)果冰淇(qi)淋(lin)粉兌熱(re)水來調(diao)配冰淇(qi)淋(lin)漿料(liao)的話,一定要(yao)降(jiang)至常溫后再放入(ru)冰箱或冰淇(qi)淋(lin)機,以免(mian)影響(xiang)制(zhi)成的冰淇(qi)淋(lin)效(xiao)果。
二、冰淇淋粉做熱飲怎么做
冰淇淋(lin)粉(fen)的(de)質地(di)和奶粉(fen)差(cha)(cha)不多,因此可(ke)以像沖奶粉(fen)一(yi)樣用熱(re)水沖泡(pao),然后攪拌(ban)均勻(yun),這樣就是一(yi)杯冰淇淋(lin)熱(re)飲了,不過(guo)冰淇淋(lin)粉(fen)熱(re)飲的(de)口感會比(bi)真(zhen)正的(de)冰淇淋(lin)差(cha)(cha)一(yi)些,而且味(wei)道(dao)也(ye)淡(dan)一(yi)些,具體的(de)做法是:
1、準備一個干凈(jing)的杯子(zi),倒入適(shi)量冰淇淋粉。
2、將熱(re)(re)水倒入杯(bei)中(如果(guo)覺得熱(re)(re)水味道淡的話(hua),也可(ke)以(yi)改(gai)用(yong)熱(re)(re)牛奶),然(ran)后攪拌均勻就可(ke)以(yi)飲用(yong)了。