一、冰淇淋粉可以放多久

現在很多人都會在家自制冰淇淋，自制冰淇淋主要原料就是冰淇淋粉。購買冰淇淋粉時，要注意冰淇淋(lin)粉的(de)保(bao)質期問題(ti)，那么冰淇淋(lin)粉保(bao)質期一般(ban)多長呢？

在(zai)生產過(guo)程中，冰(bing)(bing)淇淋粉(fen)都是經(jing)過(guo)特(te)殊處理的，使(shi)冰(bing)(bing)淇淋粉(fen)包(bao)裝內部(bu)處于(yu)無菌干燥狀態，在(zai)未開封(feng)且保(bao)存得當的狀態下，冰(bing)(bing)淇淋粉(fen)可以放12個月左右（也有(you)的冰(bing)(bing)淇淋粉(fen)保(bao)質期更長一些）；如(ru)果已經(jing)開封(feng)了(le)，那么保(bao)質期會大大縮短，一般超(chao)過(guo)2個月就不(bu)建議繼續用了(le)。

二、過期的冰淇淋粉還能用嗎

很多(duo)朋(peng)友購買冰(bing)淇淋(lin)粉(fen)時(shi)，一買就是幾大包(bao)，有時(shi)過期了還(huan)沒用(yong)完(wan)，丟(diu)掉(diao)的話難免(mian)有點浪費，那么冰(bing)淇淋(lin)粉(fen)過期還(huan)能用(yong)嗎？

一(yi)般來說，過期的(de)冰(bing)淇(qi)淋粉是(shi)不(bu)建議(yi)使用的(de)，因為(wei)過期的(de)冰(bing)淇(qi)淋粉含有的(de)大腸桿(gan)菌(jun)以(yi)及其它菌(jun)落(luo)都是(shi)超標的(de)，如果(guo)食(shi)用了，會(hui)對人體健(jian)康造成一(yi)定的(de)危害。

三、沒用完的冰淇淋粉怎么保存

冰淇淋粉一大包有時一次用不完，沒用完的冰淇淋粉要注意保存，保存得當的話是可以下次繼續使用的，那么冰淇淋粉如何保存呢？

冰淇(qi)淋(lin)粉(fen)已經打開包(bao)裝的話，建議盡(jin)快用完，沒(mei)用完的應放入(ru)密(mi)封的保鮮盒中(zhong)，再放入(ru)冰箱冷藏，冷藏時冰淇(qi)淋(lin)粉(fen)包(bao)裝內是干燥且沒(mei)有水分(fen)的，而細菌也就沒(mei)有繁殖的環境，保存時間會(hui)長一些。