一、酒鬼酒是純糧食酒嗎

酒鬼酒屬于固態法白酒，也就是老百姓口中的純糧酒。屬于糧食酒，酒鬼酒是用五(wu)年純糧酒(jiu)與(yu)基礎酒(jiu)勾(gou)兌(dui)出的馥郁香(xiang)型(xing)的白酒(jiu)。勾(gou)兌(dui)沒有(you)酒(jiu)精成分(fen)，全程是白酒(jiu)參(can)與(yu)的。所以酒(jiu)鬼(gui)酒(jiu)屬于糧食酒(jiu)。

二、酒鬼酒的制作原料是什么

酒(jiu)鬼酒(jiu)是以(yi)(yi)糯(nuo)高梁、香糯(nuo)米、大(da)米、小(xiao)麥和玉米五糧為(wei)原(yuan)料，以(yi)(yi)陳年(nian)大(da)曲、特曲為(wei)糖化劑，運用民(min)間傳統獨特工藝，陳釀三年(nian)以(yi)(yi)上精(jing)心釀制而成，在銷售市場上深受廣大(da)人民(min)的喜愛。色澤(ze)透(tou)明(ming)、諸香馥郁、入口綿甜圓潤、醇(chun)厚豐滿(man)、香味(wei)協(xie)調、回味(wei)凈爽悠長

三、怎么判斷白酒是純糧釀造還是勾兌酒

以前市場(chang)上(shang)的(de)白(bai)酒(jiu)可能品種(zhong)比(bi)較的(de)單一(yi)，因此很(hen)多人在選擇白(bai)酒(jiu)的(de)時候(hou)，都(dou)是(shi)非常(chang)爽快的(de)，到了(le)現(xian)在，市場(chang)上(shang)出現(xian)的(de)各種(zhong)各樣的(de)白(bai)酒(jiu)種(zhong)類，反而被弄(nong)花了(le)雙(shuang)眼，不(bu)知(zhi)道(dao)哪(na)家(jia)的(de)更好喝一(yi)點，白(bai)酒(jiu)中有純糧(liang)釀造和“勾(gou)兌(dui)酒(jiu)”，很(hen)多人都(dou)不(bu)知(zhi)道(dao)什么是(shi)勾(gou)兌(dui)酒(jiu)，其實基本上(shang)釀造酒(jiu)也是(shi)經過(guo)勾(gou)兌(dui)的(de)，但是(shi)這(zhe)種(zhong)勾(gou)兌(dui)是(shi)酒(jiu)兌(dui)酒(jiu)，國家(jia)明令禁止這(zhe)種(zhong)酒(jiu)里面不(bu)允(yun)許(xu)滲入(ru)任何的(de)雜物質。

酒(jiu)(jiu)(jiu)精酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)勾(gou)兌(dui)，是(shi)(shi)用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)精，香精還有水勾(gou)兌(dui)而成(cheng)，酒(jiu)(jiu)(jiu)精的(de)讀書模仿(fang)出(chu)來酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)味(wei)(wei)道(dao)和氣味(wei)(wei)，但是(shi)(shi)其中的(de)水分(fen)是(shi)(shi)比(bi)較多的(de)，之(zhi)前剛開始(shi)出(chu)現酒(jiu)(jiu)(jiu)精酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)時候(hou)，人們還不會分(fen)辨，但是(shi)(shi)現在市場上很(hen)多白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)勾(gou)兌(dui)技術越來越高(gao)超，因(yin)此很(hen)難分(fen)辨的(de)出(chu)，別(bie)以為只要(yao)不影響口味(wei)(wei)就好了，這種酒(jiu)(jiu)(jiu)對身體(ti)的(de)危害也是(shi)(shi)很(hen)大的(de)。

那么怎么判斷白酒是(shi)純糧釀(niang)造還是(shi)勾兌酒呢(ni)？其實只要用簡單的(de)三(san)招就可以(yi)分辨了，下面就和大家(jia)一(yi)起來(lai)看(kan)看(kan)是(shi)哪三(san)招吧。

1、看白酒顏色的酒花

一般來說市場上比較(jiao)好的(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，里面的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)花(hua)還有(you)(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)色是(shi)非常的(de)(de)清(qing)透明(ming)亮的(de)(de)，就(jiu)算是(shi)搖(yao)晃(huang)也不會(hui)發現有(you)(you)雜質出現，沒有(you)(you)懸浮(fu)物，也沒有(you)(you)沉淀，如(ru)果(guo)你(ni)(ni)面前(qian)正(zheng)好有(you)(you)兩瓶白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)話(hua)，那(nei)你(ni)(ni)可以將兩瓶白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)同(tong)時(shi)猛烈的(de)(de)搖(yao)晃(huang)，肯定是(shi)會(hui)冒(mao)出酒(jiu)(jiu)(jiu)花(hua)，這(zhe)個時(shi)候(hou)你(ni)(ni)就(jiu)注(zhu)意(yi)觀察，酒(jiu)(jiu)(jiu)花(hua)的(de)(de)氣泡如(ru)果(guo)消失的(de)(de)慢(man)，那(nei)說明(ming)這(zhe)瓶酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)純糧的(de)(de)，持續時(shi)間(jian)應該是(shi)7到15秒左右(you)，但是(shi)如(ru)果(guo)一下子(zi)就(jiu)消失得無影無蹤(zong)，而(er)且氣泡是(shi)密集向上翻的(de)(de)，多半是(shi)勾兌酒(jiu)(jiu)(jiu)，也是(shi)很劣質的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)了(le)。

2、用手心搓

這個(ge)方法是(shi)很多人都分享過的(de)(de)一個(ge)小竅門(men)，就是(shi)取一滴(di)(di)白酒(jiu)滴(di)(di)在手心上面，然后雙手合十，兩(liang)掌接觸摩(mo)擦(ca)起熱，這個(ge)時候你(ni)就要用(yong)你(ni)的(de)(de)鼻子去仔細的(de)(de)聞(wen)聞(wen)了，如(ru)果(guo)氣味比較的(de)(de)甜(tian)，那(nei)說明可能是(shi)中檔酒(jiu)，如(ru)果(guo)有(you)酒(jiu)糟味和淡淡的(de)(de)清香味，說明是(shi)優質酒(jiu)，如(ru)果(guo)有(you)出現發臭(chou)發苦的(de)(de)氣味，那(nei)說明就是(shi)勾兌酒(jiu)了。

3、看執行標準

GB代表的是國家強制執行標準，GB/T代表的是國家推薦的執行標準，一般正規的白酒瓶子上會(hui)標有國標GB，去(qu)網上查(cha)一下(xia)就(jiu)知道了，這是(shi)固(gu)液態(tai)結(jie)合(he)法(fa)的(de)白(bai)酒(jiu)標準(zhun)，固(gu)液態(tai)結(jie)合(he)法(fa)的(de)白(bai)酒(jiu)是(shi)傳(chuan)統釀造白(bai)酒(jiu)的(de)酒(jiu)精混合(he)勾(gou)兌產生的(de)，如果顯示的(de)是(shi)地方標準(zhun)或者是(shi)企業標準(zhun)的(de)話，那么就(jiu)還是(shi)再(zai)重(zhong)新(xin)考(kao)慮(lv)(lv)考(kao)慮(lv)(lv)吧。酒鬼酒白酒產品大全>>

酒鬼酒

酒鬼酒股份有限公司

• 發源地：湘(xiang)西(xi)土家(jia)族(zu)苗族(zu)自治州
• 注冊資本：32492.9萬元

酒鬼酒自二十世紀八十年代上市以來，就以其獨特的包裝，獨特的酒質，行銷于市場。其包裝：麻袋陶瓶包裝出自湘西籍藝術大師黃永玉之手。酒鬼酒陶瓶的設計立意孤絕，妙手天成，平樸里顯功力，隨意中見灑脫，古拙別致，大樸大雅，是中國白酒包裝成功的典范之作，具有時代標桿意義。其酒體：酒鬼酒公司始創的馥郁香型白酒，色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長。巧妙融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”于一身，乃中國白酒的集大成之作，堪為神奇之釀。酒鬼酒以其形而彰顯文化... 更多>