一、貴州白酒的分類有哪些

1、按照香型分：

（1）濃香型(xing)白(bai)酒：一般酒度(du)為60°，無色透明或(huo)是微黃，香氣濃郁，綿柔甘冽，香味協調(diao)，尾(wei)凈余長(chang)。

（2）醬香型(xing)白酒(jiu)：酒(jiu)度52°~53°，無色或是(shi)微黃，醬香突(tu)出，幽雅細(xi)膩(ni)，空(kong)留香，口(kou)味(wei)醇厚、豐滿(man)、味(wei)長回甜。以低而不(bu)淡、香而不(bu)艷。

（3）清香(xiang)型白酒(jiu)：一(yi)般酒(jiu)度為65°，無色、清亮(liang)、透明，在清香(xiang)純正、酒(jiu)體(ti)爽凈(jing)的(de)基礎上(shang)，突(tu)出清、爽、綿、甜(tian)、凈(jing)的(de)典型風格，飲(yin)后余香(xiang)，回味悠長。

（4）米(mi)香型白酒：酒度為55°，色清(qing)透(tou)明。具有(you)濃郁的小曲米(mi)酒芳香，特(te)點是蜜香輕柔，幽雅純(chun)凈(jing)，入口(kou)綿甜，回味(wei)怡暢。

（5）其他香型白酒：兼有兩(liang)(liang)種或是(shi)兩(liang)(liang)種以上主體香型的特點或不(bu)屬(shu)于(yu)上述4類香型而(er)獨具一(yi)格的白酒。

2、按照原料分：高(gao)粱酒、玉米酒、甘薯酒、米酒等。

3、根據所用糖化發酵劑分：大曲酒(jiu)(jiu)、小曲酒(jiu)(jiu)和液(ye)態(tai)酒(jiu)(jiu)等。

二、貴州白酒多少錢一瓶

貴州白酒的價(jia)格(ge)，需要考(kao)慮到多(duo)方面因素。首先是(shi)品牌因素，業內公認的高端品牌價(jia)格(ge)更高。其次是(shi)釀(niang)造工(gong)藝，傳(chuan)統工(gong)藝的酒(jiu)(jiu)更加考(kao)究，價(jia)格(ge)也(ye)相應(ying)高一些，再次是(shi)存儲時間，儲存時間越(yue)久的酒(jiu)(jiu)，其價(jia)格(ge)也(ye)越(yue)高。

一瓶貴(gui)州53度白酒的(de)價格大約在500元(yuan)至5000元(yuan)之間(jian)，視(shi)品牌、釀造工藝和存儲時(shi)間(jian)而(er)定。