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貴州白酒為什么出名 貴州白酒有哪些優勢

本文章由注冊用戶 淺嘗不止— 上傳提供 2024-06-25 評論 0
摘要:“好酒看貴州,貴州出好酒”,人們常歸因于貴州山水的精妙絕倫,但酒自古就不是簡單地隸屬于物質范疇,更在文化精神領域,帶給人們更多遐想的空間,而豐厚的文化沃土,自然為美酒提供更為良好的發展環境。接下來本文將具體分析貴州白酒為什么出名以及貴州白酒有哪些優勢,一起到文中來看看吧!

一、貴州白酒為什么出名

在目前(qian)醬(jiang)酒(jiu)(jiu)頭部企業中,貴酒(jiu)(jiu)不(bu)僅建廠最早(zao),成名(ming)(ming)也早(zao)。早(zao)在公元前(qian)130年,讓漢武帝“甘美之(zhi)”的貴州醬(jiang)酒(jiu)(jiu)就已載入史冊(ce)。元明以(yi)后,貴州的釀酒(jiu)(jiu)業發展到了“無縣不(bu)有,無村(cun)不(bu)釀”的程(cheng)度(du)。清代小(xiao)說家李汝珍在《鏡花緣》中曾(ceng)提到當時全國55種名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu),貴酒(jiu)(jiu)(貴筑夾酒(jiu)(jiu))就赫然在列。

貴酒的(de)美名(ming)不僅(jin)留存于名(ming)人著作中,更有諸多榮(rong)譽見證。1979年(nian)(nian),貴(gui)酒注(zhu)冊并獲得“貴(gui)”商標。隨后的(de)40多年(nian)(nian)間,貴(gui)酒廠的(de)陳(chen)釀笑傲法國(guo)(guo)(guo)波(bo)爾(er)多、閃耀比(bi)利時布(bu)魯塞爾(er),僅(jin)1979年(nian)(nian)——1989年(nian)(nian)就榮(rong)獲國(guo)(guo)(guo)內、國(guo)(guo)(guo)際(ji)各類獎(jiang)牌24枚(mei)。1994年(nian)(nian)在中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)際(ji)名(ming)酒博覽會上,貴(gui)酒更是一舉摘得“中國(guo)(guo)(guo)酒王”的(de)稱號。2012年(nian)(nian)被貴(gui)州(zhou)省商務廳授予“貴(gui)州(zhou)老字號”的(de)稱號。

令人期待(dai)的是(shi),百年傳承的榮譽簿并未(wei)戛然而止(zhi),三分(fen)鐘TVC登陸央視,貴酒(jiu)世家(jia)新品感恩上市,貴酒(jiu)正在以蓬勃的生命力訴說著一個民族品牌的時代煥新,正在書寫(xie)著新的歷史傳奇。

二、貴州白酒有哪些優勢

1、原產地的獨特釀造環境。長期的(de)(de)釀(niang)酒歷史造就了獨特的(de)(de)地理微生(sheng)態體系(xi),茅臺(tai)酒生(sheng)產環(huan)境的(de)(de)酵母(mu)菌從DNA上不同(tong)于周邊其(qi)他區域環(huan)境的(de)(de)酵母(mu)菌,這(zhe)種獨特性(xing)支撐了茅臺(tai)原產地的(de)(de)不可復制性(xing)。

2、產區獨特的釀造工藝。醬香(xiang)、董香(xiang)等(deng)獨特的白酒釀造技藝(yi),獨具(ju)特色。“好酒出(chu)貴州”已經成(cheng)為消費者(zhe)的共性認知。

3、主產區的產品品牌張力。茅臺(tai)作(zuo)為中國白酒龍頭企業(ye)和世界蒸餾酒第一品(pin)牌的(de)地位持續(xu)鞏(gong)固(gu)增強,茅臺(tai)酒更(geng)是全球唯一的(de)“千億(yi)(yi)級(ji)(ji)”大單(dan)品(pin)。貴(gui)州產區(qu)內還有百億(yi)(yi)級(ji)(ji)酒企2家、十億(yi)(yi)級(ji)(ji)9家、億(yi)(yi)元級(ji)(ji)32家,眾多品(pin)牌都展(zhan)現(xian)了強勁(jing)的(de)發展(zhan)勢(shi)頭,“大中小(xiao)”協同、健康(kang)發展(zhan)的(de)格局初步形(xing)成,未來貴(gui)州白酒品(pin)牌的(de)張力會(hui)越來越強。

4、產區厚重的美酒文化。貴州酒文(wen)化博大精(jing)深、源遠流長(chang),這種文(wen)化放眼全球白酒產業都獨樹一幟。

5、政產學研的強大力量。從(cong)中央到(dao)地(di)方,各級政(zheng)府都出(chu)臺了一系列政(zheng)策支持貴州白酒產(chan)業(ye)(ye)發展。多年發展,構建(jian)起從(cong)種(zhong)子到(dao)原(yuan)料、包材、物(wu)流、循環、金融等成(cheng)熟的(de)上下游和酒配(pei)套產(chan)業(ye)(ye)鏈。在科研方面,有眾多的(de)科研研所平臺和科研資源(yuan)。

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