食用香精是什么原料造的

食用香精，由各種(zhong)食(shi)用(yong)香(xiang)料(liao)和許(xu)可使用(yong)的附(fu)(fu)加物調合而成，用(yong)于使食(shi)品增香(xiang)的食(shi)品添加劑，附(fu)(fu)加物包括(kuo)載體、溶劑、添加劑。載體有蔗糖、糊精、阿拉伯樹膠等。

食用香料和食用香精的區別

1、食用(yong)香料是從動植物(wu)食品和其他物(wu)質中提(ti)取(qu)的天然香味來源，而(er)食用(yong)香精則是由多(duo)種少量添加劑組(zu)合而(er)成的人工香料。

2、食(shi)用香(xiang)料(liao)可(ke)能是單一的(de)(de)物(wu)(wu)質(zhi)，也可(ke)能是多種(zhong)物(wu)(wu)質(zhi)的(de)(de)混合(he)物(wu)(wu)。食(shi)用香(xiang)精是由多種(zhong)食(shi)用香(xiang)料(liao)混合(he)而(er)成的(de)(de)濃(nong)縮調配混合(he)物(wu)(wu)，因此(ci)它(ta)的(de)(de)復(fu)雜程(cheng)度較高，可(ke)能包含(han)多種(zhong)不同的(de)(de)化合(he)物(wu)(wu)。

3、食用香料和食用香精的安全標準不同(tong)。

食用香精是添加劑嗎

食(shi)用香精(jing)屬于食(shi)品添加(jia)劑，長期大(da)量攝入富含食(shi)用香精(jing)的食(shi)品，可能會對人體健康產生危害。

1、食用香(xiang)精主要通(tong)過肝(gan)臟(zang)代謝，長(chang)期大量(liang)攝入富含食用香(xiang)精的食品，可能(neng)會導致肝(gan)臟(zang)細胞受損(sun)，引起肝(gan)功能(neng)異(yi)常，出(chu)現肝(gan)炎等(deng)疾病，還(huan)可能(neng)導致肝(gan)臟(zang)解毒(du)功能(neng)下(xia)降(jiang)，時間長(chang)了可能(neng)會引發機體中毒(du)。

2、攝入過量食(shi)用香(xiang)精會對人(ren)體的(de)(de)生殖(zhi)系(xi)統產生毒性，導致人(ren)體精子數量下降、精子活性減弱、性激素調節紊(wen)亂等。尤其是處于生長發育期的(de)(de)兒童和青少年(nian)最(zui)好少吃含有大(da)量香(xiang)精的(de)(de)食(shi)物，以免影響正常(chang)的(de)(de)發育。