麒麟瓜為什么叫麒麟瓜
眾所周知,麒麟(lin)是(shi)我國神(shen)話(hua)傳(chuan)說(shuo)中(zhong)的祥瑞之獸(shou),在(zai)《禮記》中(zhong)是(shi)這么寫(xie)的:“麟(lin)、鳳、龜(gui)、龍,謂(wei)之四靈”,可(ke)見在古人們的(de)心中麒麟(lin)和龍是處于(yu)同等地位的(de)生(sheng)物,那這麒麟(lin)瓜為何(he)會有這么霸氣(qi)的(de)名字呢?
可能是(shi)因為(wei)麒麟(lin)瓜是(shi)人(ren)(ren)工培(pei)植出現(xian)的(de),所以(yi)就像(xiang)是(shi)從天而降的(de)生物一(yi)般,這和(he)有著神(shen)秘身世的(de)麒麟(lin)就有著相似點了,而且(qie)麒麟(lin)是(shi)我國古人(ren)(ren)們(men)“集美”思想的體現,因為麒麟是多種動物的拼和體,它具備著著古人所珍愛的動物的所有優點,因此給這種西瓜取名為麒麟瓜,也是對它們的一種美好祝愿,希望它們能有著西瓜所具備的全部優點——薄皮、多汁、清甜、爽口、生長周期短等等。
麒麟瓜是有籽還是無籽
麒麟瓜指的就是西瓜的一個品種,正宗(zong)是麒(qi)麟(lin)瓜(gua)都是沒(mei)有籽的,有也是極少的白籽。麒(qi)麟(lin)瓜(gua)指的就(jiu)是西(xi)瓜(gua)的一個品種,正宗(zong)的麒(qi)麟(lin)瓜(gua)一般都是無籽西(xi)瓜(gua),不(bu)過也不(bu)是完(wan)全無籽,麒(qi)麟(lin)瓜(gua)還(huan)是會有一點白色的小籽,不(bu)過這種籽是可以直接吃的,完(wan)全不(bu)影響食用。
如果(guo)有黑籽,就(jiu)說(shuo)明不是(shi)正宗的(de)(de)麒麟瓜,有可能是(shi)京欣(xin)瓜,這個品種(zhong)的(de)(de)西瓜外觀與改良(liang)后的(de)(de)麒麟瓜很像,但(dan)是(shi)口感不同,相(xiang)比起來(lai)麒麟瓜會更美味,更香甜(tian)。
辨別麒(qi)(qi)麟瓜(gua)的真偽性,首先得了解(jie)麒(qi)(qi)麟瓜(gua)的單位重量,每只麒(qi)(qi)麟瓜(gua)的重量通常不低于5斤,不高過10斤;其次看刀切紋路,麒(qi)麟(lin)瓜(gua)一(yi)刀切下去(qu)必(bi)定自(zi)(zi)然裂開(kai),紋路彎曲;最(zui)后是口味,麒(qi)麟(lin)瓜(gua)甜而(er)脆的口感(gan)特點是其他西瓜(gua)品種難以相比的。麒(qi)麟(lin)瓜(gua)大多都是來自(zi)(zi)海南(nan)(nan)(nan)和云南(nan)(nan)(nan),相比起來海南(nan)(nan)(nan)的麒(qi)麟(lin)瓜(gua)口感(gan)會更好一(yi)些(xie)。