一、蜜雪冰城的冰淇淋熱量高嗎

一般冰激凌的熱量大約為400-500大卡/100g，但是蜜雪冰城冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)的(de)(de)(de)卡路(lu)里(li)(li)經過測定，遠遠比其(qi)他冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)店含(han)的(de)(de)(de)卡路(lu)里(li)(li)要(yao)少蜜(mi)雪冰城雪糕(gao)產生的(de)(de)(de)熱量大約在300卡路(lu)里(li)(li)左右，比市(shi)面上的(de)(de)(de)其(qi)他品(pin)牌(pai)都(dou)要(yao)低(di)出100卡路(lu)里(li)(li)至(zhi)200卡路(lu)里(li)(li)。之所以該品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)會有這么低(di)的(de)(de)(de)熱量，是(shi)因為在制作的(de)(de)(de)時候(hou)都(dou)采用了低(di)熱量的(de)(de)(de)原材料。但(dan)是(shi)冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)本身就算一種高(gao)熱量的(de)(de)(de)食物(wu)，雖然蜜(mi)雪冰城的(de)(de)(de)熱量低(di)于(yu)一般的(de)(de)(de)冰淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)，但(dan)是(shi)熱量還(huan)是(shi)不(bu)低(di)的(de)(de)(de)，減肥期間還(huan)是(shi)得減少吃(chi)的(de)(de)(de)次數。

二、怎么自制蜜雪冰城冰淇淋

蜜雪冰城的冰淇淋一直是眾多奶茶店中非常(chang)突出的，下面就(jiu)為(wei)大家介紹如(ru)何自制蜜(mi)雪(xue)冰(bing)城冰(bing)淇(qi)淋吧(ba)。

材料：鮮奶油200ml、全(quan)脂牛奶200ml、砂糖80g、蛋黃(huang)3個、香(xiang)草精1小勺。

具體步驟如下：

1、將(jiang)鮮奶油和全脂牛奶倒(dao)入鍋中，加熱至(zhi)沸騰。將(jiang)蛋黃和砂糖(tang)混合，攪拌均勻。

2、將熱奶倒入蛋(dan)黃(huang)糊(hu)中，攪(jiao)拌均勻。將混(hun)合(he)物倒回鍋中，用中小火加熱，不(bu)斷攪(jiao)拌，直到混(hun)合(he)物變稠(chou)。

3、將混(hun)合(he)物倒入(ru)容器中(zhong)，放入(ru)冰箱冷藏至(zhi)凝固。

4、取出冷藏(zang)好的混合物，加入香(xiang)草精，用攪拌器打發至蓬松。

5、將打發(fa)好(hao)的混合(he)物(wu)倒入冰激凌機(ji)中，按照機(ji)器(qi)說明(ming)操(cao)作，制作出(chu)蜜雪冰城冰激凌。

6、溫馨提示：制作冰激凌時，一定要注意不要讓混合物沸騰，否則會破壞蛋黃的結構，影響口感。制作冰激凌時，可以根據自己喜歡的蜜雪冰城冰淇淋口味加入巧克力、水果、奧利奧等食材，制作出不同口味的冰激凌。蜜雪冰城產品大全>>

蜜雪冰城

蜜雪冰城股份有限公司

• 發源地(di)：鄭州(zhou)市(shi)
• 注冊資本：36000萬元

蜜雪冰城是專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌，自1997年創立以來，始終堅持高質平價原則，專注于推動全球冰淇淋與茶飲行業更好、更快的發展。1997年，大學時期的張紅超在鄭州開啟了他一生的甜蜜事業——蜜雪冰城，一個專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌，并確立了蜜雪冰城的經營使命：“讓全球每個人享受高質平價的美味”。為此他帶領蜜雪人啃了10余年的硬骨頭，自建工廠、自建供應鏈，自產核心原材料。為了做好每一支冰淇淋，每一杯茶飲，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服務，蜜雪冰... 更多>