一、椴樹蜜是怎么形成的

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質，椴樹蜜就是如此形成的。

蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)用長吻(wen)把椴樹花蜜(mi)(mi)吸入體內的蜜(mi)(mi)囊(nang)中，蜜(mi)(mi)囊(nang)像一個裝(zhuang)東西的袋子。蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)采滿蜜(mi)(mi)囊(nang)后飛回蜂(feng)(feng)箱(xiang)，將(jiang)蜜(mi)(mi)囊(nang)中的椴樹花蜜(mi)(mi)吐在巢房中。下一步(bu)由蜂(feng)(feng)箱(xiang)中的內勤蜂(feng)(feng)將(jiang)椴樹花蜜(mi)(mi)通過兩個方(fang)面反復釀造。

一方面是(shi)物理(li)作(zuo)用(yong)，通(tong)過煽動(dong)翅膀、舞(wu)動(dong)身體蒸發掉(diao)過多的水(shui)(shui)分，從而使(shi)花(hua)蜜(mi)中的含水(shui)(shui)量(liang)從60%左(zuo)右降(jiang)(jiang)低至(zhi)20%左(zuo)右，形成高(gao)濃度蜜(mi)液。同時(shi)也(ye)有生化作(zuo)用(yong)，蜜(mi)蜂(feng)分泌(mi)消化酶，通(tong)過不斷吞吐椴(duan)樹花(hua)蜜(mi)，將花(hua)蜜(mi)中原有的蔗糖(tang)轉化為葡萄(tao)糖(tang)和果糖(tang)，使(shi)其(qi)達(da)到60%~80%，而蔗糖(tang)含量(liang)降(jiang)(jiang)至(zhi)5%以(yi)下(xia)。最后蜜(mi)蜂(feng)將其(qi)封蓋，椴(duan)樹蜜(mi)即釀(niang)造(zao)完成，整個過程需7~15天。

二、椴樹蜂蜜的產量是多少

椴(duan)(duan)樹蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)是一(yi)種優質蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)，其產量(liang)受到(dao)椴(duan)(duan)樹泌蜜(mi)量(liang)、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)的群(qun)勢(shi)、工蜂(feng)(feng)(feng)(feng)采集情緒(xu)、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)內勤負(fu)擔(dan)、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)健康狀況等因素的影(ying)響。

總體上(shang)，椴(duan)樹花(hua)期集(ji)中在每年(nian)的(de)6~7月，花(hua)期內每組蜂可(ke)生產40~60斤椴(duan)樹蜜(mi)，流蜜(mi)量大，氣候適當時椴(duan)樹蜂蜜(mi)的(de)生產量可(ke)達到100斤。

三、如何提高椴樹蜜的產量

1、做好采集適齡蜂的培育工作

椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂，是采集椴樹蜜的中堅力量。在這段時間應盡可能多地培育子脾，保(bao)證采蜜期群(qun)壯(zhuang)高(gao)產。

（1）培育繁殖能力強的新蜂王

為了培(pei)(pei)育(yu)(yu)足(zu)夠的(de)(de)采集(ji)適(shi)齡蜂(feng)，養蜂(feng)人員應(ying)在(zai)4月末至5月初，選擇群勢(shi)大、繁殖力強、采蜜量高(gao)的(de)(de)母群和(he)父群培(pei)(pei)育(yu)(yu)產卵(luan)(luan)蜂(feng)王(wang)(wang)（培(pei)(pei)育(yu)(yu)雄蜂(feng)早于處女王(wang)(wang)）。在(zai)新王(wang)(wang)產卵(luan)(luan)后通過全(quan)面檢查蜂(feng)群，將蜂(feng)場(chang)內產卵(luan)(luan)不(bu)好的(de)(de)蜂(feng)王(wang)(wang)剔除掉，并及時介紹(shao)繁殖力強的(de)(de)新蜂(feng)王(wang)(wang)。對于子脾數達到6張(zhang)以(yi)上的(de)(de)單王(wang)(wang)群，可增加一只蜂(feng)王(wang)(wang)組(zu)成雙王(wang)(wang)群，保(bao)證足(zu)夠數量的(de)(de)卵(luan)(luan)蟲以(yi)供工(gong)蜂(feng)哺育(yu)(yu)。

（2）儲備充足的飼料

在培育采集適齡蜂(feng)期間(jian)，蜂(feng)群的(de)飼料(liao)貯(zhu)(zhu)備一定要充足(zu)，要做到每個(ge)蜂(feng)群都有專門貯(zhu)(zhu)存蜜粉的(de)邊(bian)脾，子脾上(shang)沿(yan)具有邊(bian)角蜜。發現(xian)群內飼料(liao)不足(zu)及時補喂，寒潮天氣也可獎勵飼喂。充足(zu)的(de)飼料(liao)是(shi)培育體(ti)質健壯的(de)采集適齡蜂(feng)的(de)必(bi)要物質條件。

（3）根據蜂群情況科學加脾

根據外(wai)界的氣候和群內(nei)(nei)工蜂(feng)(feng)(feng)(feng)數量(liang)及時(shi)加(jia)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)，供(gong)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王產(chan)卵(luan)，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)關系由脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)略多于(yu)(yu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)向脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)多于(yu)(yu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)過渡，強(qiang)群可(ke)以(yi)達到每(mei)張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)6成蜂(feng)(feng)(feng)(feng)。蜜(mi)粉充足且(qie)6張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)以(yi)上(shang)(shang)(shang)的蜂(feng)(feng)(feng)(feng)群，可(ke)以(yi)加(jia)巢(chao)礎修新(xin)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)擴大蜂(feng)(feng)(feng)(feng)巢(chao)，氣溫不(bu)穩定時(shi)，弱(ruo)群加(jia)產(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)要放(fang)在(zai)子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)外(wai)側，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王在(zai)上(shang)(shang)(shang)面開始產(chan)卵(luan)后再移到子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間(jian)。強(qiang)群可(ke)以(yi)把(ba)產(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)直接(jie)放(fang)在(zai)子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間(jian)。修新(xin)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)時(shi)把(ba)巢(chao)礎框加(jia)在(zai)邊脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)和子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)之間(jian)，巢(chao)房(fang)(fang)加(jia)高一(yi)(yi)半(ban)以(yi)上(shang)(shang)(shang)，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王在(zai)上(shang)(shang)(shang)面產(chan)卵(luan)后把(ba)巢(chao)礎框移到子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間(jian)，確保加(jia)入(ru)的每(mei)一(yi)(yi)張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)都成為子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)。加(jia)入(ru)的產(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)已經有(you)60%的巢(chao)房(fang)(fang)產(chan)上(shang)(shang)(shang)卵(luan)便再加(jia)下一(yi)(yi)張(zhang)。如果(guo)巢(chao)內(nei)(nei)飼料不(bu)足，可(ke)將(jiang)產(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)在(zai)加(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)群前灌滿飼料，晚上(shang)(shang)(shang)加(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)群即可(ke)。巢(chao)箱(xiang)滿后查(cha)看群內(nei)(nei)封蓋子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)占一(yi)(yi)半(ban)以(yi)上(shang)(shang)(shang)，每(mei)張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)上(shang)(shang)(shang)有(you)7~8成蜂(feng)(feng)(feng)(feng)時(shi)，在(zai)巢(chao)箱(xiang)上(shang)(shang)(shang)加(jia)一(yi)(yi)個帶3~5張(zhang)產(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)的繼箱(xiang)繼續繁殖。

2、椴樹開花前的科學生產

（1）花粉生產

5月中下旬(xun)氣溫(wen)逐漸穩定(ding)，大量(liang)的(de)(de)輔助(zhu)蜜粉(fen)(fen)(fen)(fen)源植(zhi)物相繼開花(hua)，蜂群(qun)群(qun)勢也不斷壯大，在蜂群(qun)采(cai)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)多(duo)(duo)的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)安裝脫(tuo)粉(fen)(fen)(fen)(fen)器生產(chan)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)。每(mei)天抓(zhua)住(zhu)進粉(fen)(fen)(fen)(fen)多(duo)(duo)的(de)(de)一(yi)段時(shi)(shi)間（采(cai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)高峰期的(de)(de)2-3小時(shi)(shi)）進行脫(tuo)粉(fen)(fen)(fen)(fen)，切勿全天都(dou)脫(tuo)粉(fen)(fen)(fen)(fen)，這樣既(ji)可以保證(zheng)蜂群(qun)每(mei)天都(dou)能采(cai)進新鮮花(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)，也不會因工蜂出入蜂巢不方便而導致(zhi)巢門堵塞，溫(wen)度升高。

（2）王漿生產

加上繼箱(xiang)(xiang)的蜂(feng)群(qun)，可以進行王漿(jiang)生產。生產王漿(jiang)的群(qun)內蜂(feng)脾(pi)(pi)(pi)關系要達到每張脾(pi)(pi)(pi)不能(neng)低于7~8成蜂(feng)。巢箱(xiang)(xiang)和繼箱(xiang)(xiang)之(zhi)間加隔王板(ban)，巢箱(xiang)(xiang)放(fang)蜂(feng)王、老蛹脾(pi)(pi)(pi)、產卵脾(pi)(pi)(pi)、飼(si)料(liao)脾(pi)(pi)(pi)，繼箱(xiang)(xiang)放(fang)采(cai)(cai)漿(jiang)框、新(xin)蛹脾(pi)(pi)(pi)、蟲脾(pi)(pi)(pi)、飼(si)料(liao)脾(pi)(pi)(pi)，采(cai)(cai)漿(jiang)框放(fang)在子脾(pi)(pi)(pi)中(zhong)間。采(cai)(cai)漿(jiang)群(qun)要保證(zheng)飼(si)料(liao)充足，定期(qi)把繼箱(xiang)(xiang)里的老蛹脾(pi)(pi)(pi)和巢箱(xiang)(xiang)里的新(xin)蛹或蟲脾(pi)(pi)(pi)調換。

（3）預防（及時）分蜂

蜂(feng)(feng)群(qun)繁殖強壯以后(hou)，預防產(chan)生分蜂(feng)(feng)情(qing)緒。高溫(wen)天氣給(gei)蜂(feng)(feng)箱(xiang)遮(zhe)蔭散熱。用大(da)群(qun)里(li)的老(lao)蛹脾和小群(qun)的卵蟲脾互換，既發揮大(da)群(qun)哺育力又加強了小群(qun)群(qun)勢(shi)。繼箱(xiang)群(qun)上(shang)下都滿箱(xiang)時，椴樹還沒(mei)有(you)開花，也可以適(shi)當分群(qun)。從大(da)群(qun)內(nei)提2張蛹脾，1張飼料脾放(fang)到空(kong)巢箱(xiang)內(nei)，抖(dou)入4~5框蜂(feng)(feng)，打開巢門放(fang)走老(lao)蜂(feng)(feng)，第二天介紹入新蜂(feng)(feng)王。蜂(feng)(feng)王產(chan)卵后(hou)，進行正常管理，促(cu)進全場蜂(feng)(feng)群(qun)繁殖、采(cai)集(ji)熱情(qing)高漲。

3、調整蜂群，增加投入采集的工蜂數量

椴樹(shu)開花時(shi)對(dui)蜂(feng)群(qun)進行調(diao)整(zheng)，限制蜂(feng)王產(chan)卵，減少(shao)內勤蜂(feng)，增(zeng)加外勤蜂(feng)。第一(yi)種(zhong)方法(fa)是在巢(chao)(chao)繼(ji)(ji)箱(xiang)之間加隔王板，蜂(feng)王帶(dai)3~5張(zhang)脾(pi)放(fang)(fang)在巢(chao)(chao)箱(xiang)，其余巢(chao)(chao)脾(pi)放(fang)(fang)在繼(ji)(ji)箱(xiang)，一(yi)個繼(ji)(ji)箱(xiang)放(fang)(fang)不下時(shi)，可(ke)以增(zeng)加一(yi)個繼(ji)(ji)箱(xiang)，取蜜時(shi)只取繼(ji)(ji)箱(xiang)里的(de)蜂(feng)蜜。第二種(zhong)方法(fa)是把(ba)蜂(feng)王幽(you)閉在控(kong)產(chan)器內，把(ba)控(kong)產(chan)器放(fang)(fang)在巢(chao)(chao)箱(xiang)子脾(pi)中間，其它巢(chao)(chao)脾(pi)對(dui)稱(cheng)布置(zhi)在巢(chao)(chao)箱(xiang)和繼(ji)(ji)箱(xiang)里。取蜜時(shi)根據箱(xiang)內貯蜜情況，決定取繼(ji)(ji)箱(xiang)或巢(chao)(chao)箱(xiang)里的(de)蜂(feng)蜜。蜂(feng)群(qun)調(diao)整(zheng)后(hou)如發現(xian)椴樹(shu)不流(liu)蜜或者(zhe)流(liu)蜜量(liang)少(shao)，應盡快(kuai)解除控(kong)制措施，放(fang)(fang)出蜂(feng)王并恢(hui)復繁殖。

4、保證蜂群健康

保證蜂(feng)群(qun)(qun)健(jian)康應(ying)以預防為主，盡量少給蜂(feng)群(qun)(qun)用(yong)藥。養蜂(feng)使(shi)用(yong)的(de)(de)(de)工(gong)具、巢脾、蜂(feng)箱、搖蜜機都提前(qian)消(xiao)毒，去掉消(xiao)毒劑殘留(liu)后(hou)再使(shi)用(yong)。補喂蜂(feng)群(qun)(qun)用(yong)的(de)(de)(de)蜂(feng)蜜、白糖(tang)、花(hua)粉(fen)來(lai)(lai)源需安(an)全可靠(kao)或(huo)做滅菌處理。擺放蜂(feng)群(qun)(qun)的(de)(de)(de)地方(fang)干燥、通風、無污染，蜂(feng)場(chang)離有(you)(you)傳染病的(de)(de)(de)蜂(feng)場(chang)遠一些(xie)，尤其不能接觸蜂(feng)螨(man)(man)寄生嚴重的(de)(de)(de)外來(lai)(lai)蜂(feng)群(qun)(qun)。蜂(feng)場(chang)周圍(wei)要有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)輔助蜜粉(fen)源為蜂(feng)群(qun)(qun)繁(fan)(fan)殖(zhi)提供花(hua)蜜和(he)花(hua)粉(fen)。平時注(zhu)意(yi)預防盜蜂(feng)，不應(ying)讓蜂(feng)群(qun)(qun)忍饑挨(ai)餓，早春蜂(feng)群(qun)(qun)開始(shi)繁(fan)(fan)殖(zhi)前(qian)和(he)晚秋蜂(feng)群(qun)(qun)繁(fan)(fan)殖(zhi)后(hou)，在沒有(you)(you)封蓋子脾時施藥防治蜂(feng)螨(man)(man)。