巴旦(dan)木（Almonds）是(shi)出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅(jian)果。“Badam”從學術上解釋，表示“內核”的意(yi)(yi)思。漢語“巴旦(dan)木”是(shi)“Baadaam”一詞的音譯(yi)而非(fei)意(yi)(yi)譯(yi)。

“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界(jie)眾多國家(jia)的名稱，全球80%的巴(ba)旦(dan)木(mu)產于美國加州，此外，如印(yin)度、巴(ba)基斯坦(tan)和伊(yi)朗以及(ji)中(zhong)國新疆均有種植巴(ba)旦(dan)木(mu)，該名稱因(yin)歷(li)史悠久的文(wen)化傳統(tong)而被(bei)當地(di)人熟知。

巴(ba)旦木營(ying)養豐富，一(yi)盎司（約(yue)30克(ke)(ke)(ke)(ke)/23顆(ke)）巴(ba)旦木含有約(yue)6克(ke)(ke)(ke)(ke)蛋白(bai)質、4克(ke)(ke)(ke)(ke)膳食纖維、75毫克(ke)(ke)(ke)(ke)鈣、7.4毫克(ke)(ke)(ke)(ke)維生(sheng)素(su)E、0.3毫克(ke)(ke)(ke)(ke)維生(sheng)素(su)B2及1毫克(ke)(ke)(ke)(ke)煙酸。

在(zai)中國，有很(hen)多人把巴(ba)旦(dan)木和杏(xing)仁混為一談，其實巴(ba)旦(dan)木和杏(xing)仁是兩種(zhong)不(bu)同的(de)堅果。巴(ba)旦(dan)木是扁(bian)桃(tao)的(de)內核，杏(xing)仁則是杏(xing)的(de)內核，而(er)扁(bian)桃(tao)和杏(xing)在(zai)植(zhi)物學上來說，是兩種(zhong)不(bu)同的(de)植(zhi)物。國家推薦標準稱“扁(bian)桃(tao)仁”。