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堅果行業簡介

一、堅果有什么功效

堅(jian)果是植物的(de)(de)精華部分，一般都營養(yang)豐(feng)富，含(han)蛋白質(zhi)(zhi)、油脂(zhi)、礦物質(zhi)(zhi)、維生素較高(gao)，對人體(ti)生長(chang)發育(yu)、增強體(ti)質(zhi)(zhi)、預防疾病(bing)(bing)有極(ji)好的(de)(de)功效，還能明目健(jian)(jian)腦。不(bu)同的(de)(de)堅(jian)果效果有所不(bu)同，比如核桃仁的(de)(de)營養(yang)素、脂(zhi)肪和蛋白能補腦；常食用松子，有防止因膽固醇增高(gao)而引起心(xin)血管疾病(bing)(bing)的(de)(de)作用；碧根(gen)果能補腎健(jian)(jian)腦，補中(zhong)益(yi)氣，潤肌膚(fu)、烏須發。

二、堅果有哪些

堅果(guo)(guo)(guo)種類眾多，我們日常(chang)生(sheng)活中(zhong)常(chang)見(jian)常(chang)食用的主要有(you)核桃、榛子、花生(sheng)、松(song)子、開心果(guo)(guo)(guo)、杏(xing)仁、板栗、白果(guo)(guo)(guo)、蓮子、碧根果(guo)(guo)(guo)、葵(kui)花子、巴旦木等(deng)等(deng)。

三、堅果怎么吃健康

堅果食用的(de)最佳時(shi)間為飯中吃(chi)，有利于(yu)增(zeng)強我們的(de)飽腹感。吃(chi)堅果可以(yi)切碎(sui)吃(chi)，也(ye)可以(yi)整粒吃(chi)，不同類(lei)型(xing)的(de)堅果吃(chi)法有所差異(yi)，比如大杏仁質地緊(jin)密，纖維含量高，徹(che)底(di)嚼碎(sui)磨(mo)碎(sui)比較困難，打碎(sui)吃(chi)消化速度更快(kuai)。

四、如何選購堅果

要注意購買正規堅果品牌制(zhi)成的炒貨(huo)及堅果(guo)(guo)制(zhi)品，一些劣(lie)質堅果(guo)(guo)制(zhi)品口感重，味道甜，但很可能添(tian)加了超量的食品添(tian)加劑，會危害(hai)健(jian)康。夏季或潮(chao)濕(shi)(shi)季節要謹(jin)慎購買，因(yin)為經過(guo)高(gao)溫高(gao)濕(shi)(shi)度環境后，炒貨(huo)食品中(zhong)的油脂容易發生氧(yang)化變質。

五、吃堅果會長胖嗎

堅(jian)(jian)果不要一次性吃的(de)太多，因(yin)為(wei)堅(jian)(jian)果雖然富含(han)(han)豐(feng)富的(de)營養，而且它(ta)的(de)含(han)(han)量(liang)還(huan)有脂(zhi)肪(fang)含(han)(han)量(liang)都是非常高(gao)的(de)，如果一次性吃的(de)太多的(de)話，尤其(qi)是加工過的(de)堅(jian)(jian)果，油脂(zhi)也是非常高(gao)的(de)，吃的(de)太多，很有可能(neng)會導(dao)致身體發胖，造成脂(zhi)肪(fang)堆積。