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堅果行業簡介

一、堅果有什么功效

堅(jian)果(guo)(guo)是植(zhi)物的精華部分(fen)，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較(jiao)高(gao)，對人體生長發育、增強體質、預(yu)防疾(ji)病有極好的功效，還能(neng)明目健(jian)腦。不同的堅(jian)果(guo)(guo)效果(guo)(guo)有所不同，比如核桃仁(ren)的營養素、脂肪和蛋白能(neng)補腦；常食用(yong)(yong)松子，有防止因膽固醇增高(gao)而引起心血管疾(ji)病的作用(yong)(yong)；碧根果(guo)(guo)能(neng)補腎健(jian)腦，補中益氣，潤肌(ji)膚、烏(wu)須發。

二、堅果有哪些

堅果種類(lei)眾(zhong)多，我們日常生(sheng)活中常見常食用的主要有核桃、榛子(zi)、花生(sheng)、松子(zi)、開心果、杏(xing)仁、板栗、白果、蓮子(zi)、碧根果、葵花子(zi)、巴旦木等等。

三、堅果怎么吃健康

堅果食用的(de)最佳時間為飯中(zhong)吃，有利于增強我們的(de)飽腹(fu)感。吃堅果可以(yi)切碎吃，也可以(yi)整粒吃，不同類型的(de)堅果吃法有所差異(yi)，比(bi)如大杏仁質地緊密(mi)，纖維含量高，徹底嚼碎磨(mo)碎比(bi)較困(kun)難(nan)，打碎吃消化速(su)度更快。

四、如何選購堅果

要注意購買正規堅果品牌制(zhi)成的炒(chao)貨及堅(jian)果(guo)制(zhi)品(pin)，一些劣質堅(jian)果(guo)制(zhi)品(pin)口(kou)感重(zhong)，味道甜，但很可能添加(jia)了超量的食品(pin)添加(jia)劑，會危(wei)害健康。夏季或(huo)潮濕季節要謹慎(shen)購買，因為經過高溫高濕度環境后(hou)，炒(chao)貨食品(pin)中(zhong)的油脂容易發生氧化變質。

五、吃堅果會長胖嗎

堅果(guo)不要一次性(xing)吃(chi)的(de)太多，因為堅果(guo)雖然富含(han)(han)豐富的(de)營養，而且(qie)它(ta)的(de)含(han)(han)量(liang)還有脂肪(fang)含(han)(han)量(liang)都是(shi)(shi)非(fei)(fei)常高(gao)(gao)的(de)，如果(guo)一次性(xing)吃(chi)的(de)太多的(de)話(hua)，尤其是(shi)(shi)加工過的(de)堅果(guo)，油脂也是(shi)(shi)非(fei)(fei)常高(gao)(gao)的(de)，吃(chi)的(de)太多，很有可能會(hui)導(dao)致身(shen)體發胖(pang)，造成脂肪(fang)堆積。