粵(yue)港(gang)澳大灣(wan)(wan)區(qu)(qu)(qu)“菜籃子”工程(cheng)于2019年啟動，是廣(guang)州(zhou)市委市政府(fu)積(ji)極貫徹落(luo)實國家(jia)關于粵(yue)港(gang)澳大灣(wan)(wan)區(qu)(qu)(qu)發展戰略和廣(guang)東(dong)省委、省政府(fu)工作要求的重(zhong)要舉措，是大灣(wan)(wan)區(qu)(qu)(qu)建設的一項(xiang)重(zhong)要民生工程(cheng)，旨在打(da)造標準化(hua)、現代化(hua)、便利化(hua)平臺，以(yi)粵(yue)港(gang)澳大灣(wan)(wan)區(qu)(qu)(qu)為核(he)心輻射(she)全(quan)國乃至全(quan)世(shi)界，為市場提供更(geng)多更(geng)優的農(nong)產(chan)品。

粵(yue)(yue)(yue)(yue)港(gang)澳(ao)(ao)(ao)大(da)灣區(qu)“菜籃(lan)子”平臺堅持一(yi)個標準供粵(yue)(yue)(yue)(yue)港(gang)澳(ao)(ao)(ao)大(da)灣區(qu)的原則(ze)。進入粵(yue)(yue)(yue)(yue)港(gang)澳(ao)(ao)(ao)大(da)灣區(qu)市場(chang)(chang)，無論是供應(ying)港(gang)澳(ao)(ao)(ao)市場(chang)(chang)還是內地市場(chang)(chang)，均統一(yi)按照供港(gang)澳(ao)(ao)(ao)農產品(pin)(pin)的質量安全標準進行(xing)供應(ying)銷售。以(yi)供港(gang)澳(ao)(ao)(ao)農產品(pin)(pin)的質量安全標準，建立(li)完(wan)善粵(yue)(yue)(yue)(yue)港(gang)澳(ao)(ao)(ao)大(da)灣區(qu)“菜籃(lan)子”產品(pin)(pin)直(zhi)供粵(yue)(yue)(yue)(yue)港(gang)澳(ao)(ao)(ao)大(da)灣區(qu)主要城市市場(chang)(chang)供應(ying)體系，逐步(bu)在粵(yue)(yue)(yue)(yue)港(gang)澳(ao)(ao)(ao)大(da)灣區(qu)主要農貿市場(chang)(chang)、超市開設(she)粵(yue)(yue)(yue)(yue)港(gang)澳(ao)(ao)(ao)大(da)灣區(qu)“菜籃(lan)子”品(pin)(pin)牌專檔。

粵(yue)港澳大(da)灣區(qu)“菜(cai)籃子”工(gong)程選取供港澳質量(liang)(liang)標準和國家標準中的最嚴格指(zhi)標，編制(zhi)完善(shan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)(liang)安(an)全(quan)(quan)監控指(zhi)標體(ti)系，涵蓋(gai)62類蔬(shu)菜(cai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、62類水(shui)果產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、17類畜禽產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)及蜂產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、10大(da)類水(shui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、8大(da)類乳及乳制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、8類食用油(you)及油(you)料(liao)作物，總限量(liang)(liang)指(zhi)標值(zhi)達21210項次。同時，以“全(quan)(quan)程監管”為目標，構建全(quan)(quan)鏈條、全(quan)(quan)通透的質量(liang)(liang)安(an)全(quan)(quan)溯(su)源監控體(ti)系。大(da)灣區(qu)“菜(cai)籃子”產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)標準將會(hui)成(cheng)為全(quan)(quan)國食用農產(chan)(chan)質量(liang)(liang)量(liang)(liang)安(an)全(quan)(quan)標準的新標桿。